Моя Америка: от А до Я, от A до Z - Юлия Ивановна Донскова

Вид на мост из машины.

Сам город Кий Уэст так и остался одним из популярнейших курортов южного побережья США. В 20 веке он был излюбленным местом Хемингуэя – этот культовый писатель жил там в 30-е годы, и именно тогда к нему пришла большая слава. На остове открыт его дом-музей, и в нём до сих пор живут коты и кошки – потомки домашних любимцев Старины Хэма. Кроме того, Кий Уэст был одним из любимых мест президента Трумэна. В его летней резиденции сейчас также открыт музей. Что же касается самой резиденции… ну, в России у мэров иных захудалых городишек дачки побольше.

Местные жители к Старине Хэму относятся с юмором. Думаю, ему бы понравилось.

Летняя резиденция президента Трумэна.

L. Life hacks.

Американцы – любители «лайф-хаков» задолго до того, как это слово получило широкое распространение. Всё, что как-то может облегчить жизнь, сократить время, расход материалов или денег, и прочее – ими активно практикуется.

Мне приглянулись их «лайф-хаки» для приготовления еды. В магазинах можно найти еду абсолютно разной степени готовности. От просто готовой еды (суп в банках, готовые салаты, горячее) до замороженых полуфабрикатов и еды готовой к приготовлению. Например, замаринованные или просто разделанные мясо-рыба-курица. (Кстати, неразделанное здесь ничего не продаётся, они этого просто не понимают.) Подготовленная для запекания картошка со специями. Уже натёртый сыр в пакете (или даже смесь сыров). Нарезанные различными способами для различных блюд овощи, по отдельности и в готовых смесях (смесь для супа, для спагетти, для рагу). Отделенные белки яиц. Готовый ланч в упаковке, на любой вкус и образ жизни. В целом, почти всё привычно и аналогично уже есть в российских магазинах, основное отличие – количество и качество. Лично я открыла для себя готовое тесто, а вернее – готовые булочки и печенье в тубах. Они не заморожены, просто охлаждены. Их нужно только вытащить из упаковки и поставить в духовку минут на – 15-20. И, в той же области, – одноразовые противни для выпечки и запекания. Они оказались очень удобными, и особенно понравилось, что некоторые идут с крышками и подставками с ручками – чтобы их было удобно брать, предположим, на пикник.

.

Одноразовые противни.

Печенье и булочки.

M. Mcjob.

Это непереводимое на русский, но интуитивно понятное слово означает низкооплачиваемую непрестижную работу. Компания Макдональдс упорно борется с ним, и постоянно пишет требования убрать его из словарей, но тщетно. Слово также прочно прижилось в языке, как их фастфуд в повседневной жизни.

N. Netflix.

Этот стриминговый видео-сервис уже известен и в России. Строго говоря, за каких-то 5 лет компания захватила лидирующую позицию на рынке, оседлав волну нового интереса к сериалам. Однако, в Америке по Нетфликсу действительно сходят с ума. Как говорит моя дочь, американские подростки постоянно обсуждают именно Нетфликс, которому удалось «подвинуть» соцсети и ютьюб, не говоря уже о старомодных кабельных каналах. Netflix настолько большой, что подобно сверхновой искривляет вселенную кинобизнеса, телевидения и телекоммуникаций. В США Netflix собирает 35% интернет-трафика.

А с 2018 года Нетфликс сделал ещё один «ход конём»: анонсировал объединение сервиса с новой моделью Razer Phone – самого популярного смартфона у американских подростков. Новая модель смартфона (изначально предназначенная для геймеров) поддерживает HDR и Dolby Digital Plus, что позволит просматривать фильмы в отличном качестве. Будущие телефоны Razer будут поставляться с предварительно загруженным с приложением Netflix, разработанным специально для Razer. Для текущих телефонов будет выпущено соответствующее приложение и обновление. Выход анонсирован на февраль 2018, подростки в предвкушении.

#ВопросыиОтветы

Меня спросили, насколько популярно в Америке радио. Ну, в машинах точно все слушают, и, судя по количеству радиостанций, постоянно. Что касается аудио-контента в целом – меня удивила невероятная популярность в Америке подкастов. Их выпускают буквально все – и блоггеры (это становится уже популярнее видео-блоков!), и медиа-корпорации. В России это явление почти незнакомо. А вот в Америке переживает уже второе рождение. Впервые подкасты появились в начале 2000-х, во время захвата умов и рынка ipod. Само слово является неологизмом – симбиоз слов ipod и broadcasting (радиовещание). Однако, к 2010 году о подкастах все забыли и переключились на видео. Но в 2014 подкасты снова ворвались в американскую жизнь, с детективным аудио-сериалом Serial. С тех пор подкасты только набирают популярность. Думаю, во многом это объясняется их удобством – слушать подкаст можно в машине, на прогулке, занимаясь спортом, или убираясь дома.

O. Open house.

«Открытый дом» наиболее корректно перевести на русский как «день открытых дверей». Но бывает он не только в учреждениях (мы видели в школах и университетах), но и в обычных домах. Табличка «Open house», установленная рядом с домом, означает, что дом выставлен на продажу и хозяева или риелтор показывают его всем желающим (без предварительного назначения встречи). Обычно внизу табличку также пишут адрес, дату и время этого «свободного показа».

P. Parklands.

С чем в Америке хорошо, да не просто хорошо, а отлично – это с «природными массивами». При чём штат Флорида – один из лидеров по природному богатству. На территории штата находятся 3 национальных заповедника. Самый большой – Эверглейдс – занимает более 6 тысяч квадратных километров, это 20% площади штата. По сути Эверглейдс – это огромное болото, место обитания крокодилов, аллигаторов и ламантинов.

Кроме того, во Флориде действует 161 парк штата, общей площадью более 3 тысяч километров. Это уже более цивилизованные места отдыха, но дикой природы и в них достаточно.

Все парки имеют разный размер, и разную направленность. В одни приезжают с палатками на кемпинг, в другие – заниматься рыбалкой, в третьи – водными видами спорта. Есть небольшие городские скверы с открытыми площадками для концертов и местом для проведения различных ярмарок. Есть парки с большим количеством спортивных площадок разной направленности. Много парков с ботаническими садами, зоопарками, детскими развлечениями и проч.

В любом случае, во всех парках есть продуманная инфраструктура, чисто, и они не переполнены отдыхающими, хотя такой отдых весьма популярен. Просто парков на количество жителей действительно очень много.