Отображать как:
Кулинария
![Соусы и специи - Илья Мельников](/templates/ReadBooks/images/no-cover.jpg)
Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами разных приправ и соусов, которые несложно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов....
22.07.2024 - 11:01
0
0
![Образцовая кулинария - Эдуард Алькаев](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/7/4/1/262741.jpg)
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария».Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи.Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в течение целого года Вы будете иметь возможность...
22.07.2024 - 00:01
0
0
![Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней - Лидия Любимова](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/3/7/6/262376.jpg)
Пожалуй, нет в мире более полезного и безопасного для избавления от болезней средства, чем овсяный кисель, сдобренный льняным маслом. Благодаря регулярному употреблению этого вкусного и незамысловатого блюда нормализуется работа желудочно-кишечный тракта, улучшаются обменные процессы, оздоравливаются печень и поджелудочная железа, активизируется...
21.07.2024 - 12:01
0
0
![50 000 избранных рецептов кулинарии СССР - Сергей Кашин](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/3/2/3/262323.jpg)
В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день....
21.07.2024 - 09:01
0
0
![Коптим, вялим, солим - Сергей Кротов](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/9/7/6/262976.jpg)
Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не...
20.07.2024 - 12:01
0
0
![270 рецептов для хорошего зрения - А. Синельникова](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/5/1/3/262513.jpg)
Для нормального функционирования органов зрения необходимы определенные витамины и микроэлементы. Большое число нарушений зрения связано с регулярным употреблением пищи, содержащей чрезмерное количество крахмала, сахара, белка. Поэтому главным критерием выбора продуктов является наличие в них необходимых элементов и отсутствие вредных веществ.В...
18.07.2024 - 21:01
0
0
![Психотерапевтическая кулинария - Сергей Горин](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/5/4/3/262543.jpg)
Перед Вами необычная книга по кулинарии.Известный и популярный во всем мире автор книг по психологии, политтехнолог Сергей Горин в этой книге предстает перед читателем совершенно в ином амплуа. Амплуа мужчины, который любит и умеет готовить, и готов поделиться секретом, как кулинария связана с терапией души.Нет сомнений, что книга...
18.07.2024 - 19:01
0
0
![Как делать колбасы в домашних условиях - Алина Калинина](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/0/4/2/262042.jpg)
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!...
17.07.2024 - 02:00
0
0
![Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) - Элла Рисбриджер](https://cdn.rusbook.su/s20/4/3/4/9/8/0/434980.jpg)
«Год чудес» – вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение «Полуночной курицы». Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни – рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное – дарить уверенность. Уверенность в том,...
15.07.2024 - 04:01
0
0
![500 рецептов здорового питания - Анастасия Красичкова](/templates/ReadBooks/images/no-cover.jpg)
Здоровье человека невозможно без правильного питания. Данная книга поможет приготовить полезную и вкусную пищу: закуски, салаты, супы, вторые блюда. Приведенные рецепты предполагают использование доступных ингредиентов, просты в исполнении и вместе с тем отличаются оригинальностью....
10.07.2024 - 21:01
0
0
![Все о белом вине - Иван Дубровин](/templates/ReadBooks/images/no-cover.jpg)
Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по достоинству ценили его качества. Со временем культура потребления белого вина лишь развивалась и обогащалась, но до России она дошла в преуменьшенном и упрощенном виде. И вот, наконец, пришло время и россиянам приобщиться к...
09.07.2024 - 00:01
0
0
![Тайны хорошей кухни - В. Похлебкин](/templates/ReadBooks/images/no-cover.jpg)
«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель – научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И ещё одна цель – научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав эту книгу, сможет...
08.07.2024 - 10:01
0
0
![327 рецептов при дисбактериозе, изжоге, метеоризме, запорах - А. Синельникова](https://cdn.rusbook.su/s20/2/6/2/1/6/7/262167.jpg)
Боли в животе, ощущение вздутия от газов, диарея или запор часто возникают на фоне хронических заболеваний, но могут появиться и после обильного стола с острыми и жирными блюдами. Так что же делать? Как избавиться от этих проблем? Это зависит от многих факторов, и один из них — переход на рациональное питание. В данной книге представлены диеты,...
08.07.2024 - 00:00
0
0
Открыть боковую панель