Диета красоты. Система питания голливудских звезд - Джессика Ву
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Как безопасно использовать кортизон. Несмотря на все эти фильмы ужасов, вам не стоит бояться кортизона. Порой это единственное средство, способное остановить зуд/расчесывание и в кратчайшие сроки уменьшить сыпь. В тяжелых случаях я даже могу прописать кортизон в таблетках или в виде уколов, но это происходит только в том случае, когда сыпь не реагирует на топическую терапию.
В домашних условиях можно снизить риск стероидной атрофии (утончение кожи в тяжелой форме), нанося кортизоновые кремы только в моменты сильных обострений и не дольше двух недель подряд. Затем кожа должна отдохнуть, по крайней мере, неделю. Используйте кремы самой слабой концентрации, а кремы сильной концентрации, которые можно приобрести только по рецепту, оставьте для не поддающихся лечению сыпей. Кроме того, было бы неплохо щадить участки, на которых кожа сама по себе тонкая, например паховая область, лицо и подмышечные впадины. (Только представьте себе растяжки в этих местах – не самая приятная картина.) Если лечащий врач хочет выписать вам рецепт на крем, а у вас сыпь именно в этих чувствительных зонах, обязательно уточните у врача, как и когда вам необходимо его наносить.
……………
Несмотря на то что воспаление типично для всех видов сыпей, некоторые хронические сыпи характеризуются определенными инициирующими факторами, в то время как другие (особенно краткосрочные сыпи, обусловленные аллергической реакцией или ростом бактерий) могут потребовать для полного излечения курса антибиотиков. Если ваш лечащий доктор все же настаивает на таблетках или креме, не забывайте и про Диету красоты. При правильном питании у вас будут все шансы досрочно завершить курс таблеток, наносить меньше крема и предотвратить рецидив. Ваша кожа – и ваше тело – в долгосрочной перспективе будет чувствовать себя намного лучше.
Как успокоить «хронические» сыпи: розацеа, экзему, псориаз и хроническую крапивницу
Облегчение симптомов розацеа
Не так давно одна из моих пациенток – известная поп-звезда – пришла ко мне на прием, поскольку ее лицо приобрело необычный красный цвет и воспалилось. У нее светлая кожа и розовые щеки, но последнее время покраснение беспокоило ее все чаще. Я спросила ее о том, как она обычно ухаживает за кожей, и она божилась, что ничего не изменилось – она всегда пользовалась одними и теми же средствами: тот же мягкий очищающий тоник, обезжиренное средство для увлажнения, солнцезащитное средство и даже та же косметика.
Она придерживалась той же относительно сбалансированной вегетарианской диеты (она всегда следила за фигурой). Кроме того, она не принимала никаких новых препаратов последнее время и не бывала на свежем воздухе больше обычного (в конце концов, на дворе был декабрь). Тем не менее ее лицо было ярко-красного цвета с рассеянными белыми угрями и маленькими сосудистыми «звездочками».
Когда мы так и не выяснили причину покраснения, я попросила ее рассказать мне подробно о каждом своем движении в течение дня. Оказалось, что она недавно переехала в новый дом, где в ее распоряжении был паровой душ. На протяжении последнего месяца она могла стоять под ним каждый вечер по часу, чтобы расслабиться после напряженного дня в звукозаписывающей студии. К сожалению, пар как раз тот фактор, который и спровоцировал ее первый приступ розацеа.
Розацеа – очень распространенное нарушение, которое поражает примерно одного из двадцати американцев. Она вызывает общее покраснение кожи – это похоже на румянец, который продолжается слишком долго, – а также появление как будто лопнувших капилляров на носу, щеках и подбородке. К сожалению, нам еще многое неизвестно о розацеа (включая конкретные причины ее возникновения). Но мы точно знаем одно, что у людей, страдающих розацеа, очень чувствительные кровеносные сосуды на лице.
При минимальном раздражении сосуды «отекают» или расширяются. По мере того как по ним проходит все больше крови (и они продолжают увеличиваться в размерах), они становятся более видимыми (т. е. приобретают вид лопнувших капилляров и придают лицу красный цвет).
Чем больше крови приливает к вашему лицу и чем большим румянцем вы заливаетесь, тем сильнее растягиваются ваши вены – это чем-то похоже на колготки, которые после длительной носки растягиваются и обвисают. В конечном итоге их расширение приобретает хронический характер, и они больше не сужаются.
Как правило, розацеа – это наследственное заболевание, которое передается внутри семьи среди людей со светлой кожей. (Посмотрите на лица ваших старших родственников, чтобы узнать, ждет ли это вас.)
В подростковом возрасте или после 20 лет вы можете заметить, что в жаркую погоду (или после горячего душа), острой еды и алкоголя вам кажется, что ваше лицо горит и краснеет. В 30 и 40 лет у вас могут появляться небольшие узлы и пустулы, которые выглядят как прыщи (признак того, что бактерии или микроскопические клещи более глубоко раздражают поры)....Знаете ли вы, что…
Практически у 50 % азиатов (а также у некоторых людей неазиатского происхождения) отсутствует фермент, необходимый для метаболизирования алкоголя. В результате у многих людей возникает огромная проблема: когда они выпивают, кровь моментально приливает к лицу. Мало того что их лицо тут же окрашивается в красный цвет, в самых тяжелых случаях у них может наблюдаться отечность лица, головные боли и учащенное сердцебиение. Алкоголь также может обострять розацеа, обусловливая перманентное расширение вен на лице, особенно на носу, щеках и подбородке. Наилучший способ избежать появления подобных симптомов – полностью воздержаться от употребления алкоголя. Но если вам все-таки захотелось расслабиться и опрокинуть пару бокалов чего-нибудь покрепче, старайтесь следовать представленным далее рекомендациям, чтобы минимизировать вред:
• Избегайте самых «нехороших» алкогольных напитков. Пиво и вино – особенно красное вино – в большом количестве содержат такие побочные продукты алкоголя, как ацетальдегид, который вызывает прилив крови к лицу, поэтому старайтесь выбирать смешанные напитки, состоящие из дистиллированного алкоголя, например джин, водку или виски.
• Не употребляйте напитки, содержащие сульфиты. Если вы собираетесь пить вино, то пейте органическое или «биодинамическое» вино, не содержащее сульфитов. (На ярлыке будет соответствующее указание.) Сульфиты, которые выступают в качестве консервантов, также могут вызывать покраснение и прилив крови.
• Старайтесь не перегреваться. Люди, страдающие розацеа, чувствительны к жаре и алкоголю, поэтому воздержитесь от ирландского кофе и дымящихся чашек горячего сидра (с алкоголем и без него). Вместо этого закажите себе напиток со льдом.
……………
По этой причине розацеа очень часто путают с акне в легкой форме (хотя она не вызывает появление угрей или закупорку пор, как это делает акне), и розацеа обычно усугубляется в жару, при раздражении кожи, а также после употребления острой пищи, в то время как для акне это нехарактерно. (Акне у взрослых женщин чаще всего циклично и обостряется в зависимости от фазы менструального цикла и количества гормонов, в то время как приступы розацеа непредсказуемы.) Если вовремя не начать лечить розацеа, воспаление и раздражение могут повлечь за собой неконтролируемое уплотнение клеток кожи. В тяжелейшей форме нос становится выпуклым и деформированным, приобретая форму луковицы (хотя чаще всего это наблюдается у мужчин, к счастью, этого можно избежать, если уже при первых симптомах покраснения должным образом ухаживать за кожей).
Несмотря на тот факт, что у вас есть все шансы помочь своей коже, если вы будете правильно питаться и постараетесь избегать «врагов» кожи, ко мне часто приходят новые пациентки, которым другие доктора просто говорили научиться жить с покраснением кожи, поскольку сделать с этим ничего нельзя. Меня это очень огорчает (и бесит).
Это равносильно тому, чтобы сказать человеку, у которого в семье есть случаи сердечно-сосудистых заболеваний, вволю кушать бекон, красное мясо и картофель фри, потому как их дни все равно сочтены. Но как только вы снизите уровень холестерина (а значит, и риск сердечного приступа), стараясь избегать насыщенных жиров (и добавляя к рациону Омега-3 жирные кислоты), вы сразу заметите уменьшение симптомов розацеа – необходимо просто избегать определенной еды, которая, как известно, провоцирует обострение, стараясь употреблять продукты, известные своими противовоспалительными свойствами, которые помогут вам побороть сыпь.
От чего следует воздерживаться, если у вас розацеа
Розацеа – одно из немногих кожных заболеваний, которое уже было связано медицинскими исследователями и докторами с пищей, которую мы употребляем. В действительности в ходе недавнего исследования, проведенного Национальной ассоциацией ROSACEA, не только было приведено в пример несколько продуктов питания, которые, как известно, вызывают обострение розацеа, но также выяснилось, что 87 % участников сообщали о снижении обострений и улучшении кожных состояний после изменения привычек в еде.
