Диета красоты. Система питания голливудских звезд - Джессика Ву

В то время как сильнодействующие отбеливающие кремы обычно содержат такие ингредиенты, как третиноин и гидрохинон, которые могут раздражать чувствительную кожу, увлажняющие кремы с экстрактом соевых бобов очень мягкие. Даже мои пациентки, которые могут пользоваться сильными средствами, часто предпочитают использовать более легкие кремы и очищающие средства, содержащие сою, и оставлять назначенные препараты на ночь.

Арбутин, натуральный экстракт, содержащийся в толокнянке, пшенице и некоторых сортах груш, является одним из новейших ингредиентов, способным улучшить оттенок кожи. Доказано, что арбутин, как и гидрохинон, блокирует ферменты, вызывающие излишнюю пигментацию.

Экстракт из корня солодки содержит компоненты, которые, как доказано исследованиями, осветляют мелазму за четыре недели использования. Данный экстракт отличается также противовоспалительными свойствами, что безопасно для чувствительной кожи.

Для защиты от солнца и ожогов

Зеленый или белый чай. Вы уже знаете, что употребление зеленого чая перед выходом на солнце может помочь предотвратить солнечное воздействие, но для дополнительной защиты нужно пользоваться специальными средствами по уходу за кожей с содержанием экстрактов зеленого или белого чая.

Зеленый чай отличается высокой концентрацией катехинов, которые обладают сильным противовоспалительным, антиоксидантным и антивозрастным эффектом. Популярный зеленый чай может также способствовать уплотнению эпидермиса, ускорению заживления ран и препятствовать развитию в коже ферментов, которые вызывают неравномерную пигментацию (чай помогает бороться с потеками и веснушками). Фактически доказано, что нанесение зеленого чая на кожу за 30 минут до воздействия УФ-лучей уменьшает риск возникновения ожогов и нарушений ДНК (что является первой стадией развития рака кожи), а также защищает от УФА-лучей («стареющих»). Почему это так важно? Если вы знаете, что пробудете на открытом воздухе несколько часов и не сможете должным образом воспользоваться солнцезащитным кремом (например, вы будете долгое время играть в теннис или заниматься троеборьем), то можно улучшить защиту кожи от УФ-лучей путем предварительного нанесения средств с зеленым чаем просто поверх солнцезащитного крема.

Если вы уже провели долгое время на свежем воздухе и боитесь, что у вас неизбежно появится ожог, можно ослабить боль и покраснение, если заняться уходом за поврежденной кожей. Исследования подтверждают, что зеленый чай, нанесенный наружно или употребленный внутрь, может защитить кожу от солнечных ожогов даже после воздействия УФ-лучей. В ходе дополнительных исследований было установлено, что местное применение белого чая (который отличается от всех остальных сортов минимальной обработкой) может быть настолько же эффективно, как и использование зеленого чая для защиты кожи от разрушений ДНК после солнечного воздействия.

После возвращения домой необходимо сразу же приготовить большой кувшин ледяного зеленого или белого чая. Налейте большой стакан (или даже два) и намочите тонкую махровую тряпочку или полотенце для использования в качестве холодного компресса. Затем выжмите ее и прикладывайте к воспаленным участкам каждый час для снятия боли, покраснения и уменьшения волдырей.

Ягоды. Зернышки клюквы, малины, земляники, ежевики и граната (а также некоторые орехи, включая грецкие и пеканы) содержат большое количество эллаговой кислоты – антиоксиданта полифенола, который, как было доказано исследованиями, помогает предотвратить преждевременное старение и появление морщин, вызванных солнечным воздействием. Они также блокируют формирование ферментов под названием «матричная металлопротеиназа» (ММП), которые разрушают коллаген и эластин. В одном недавнем исследовании корейские ученые доказали, что употребление эллаговой кислоты защищает кожные клетки от разрушающего эффекта УФ-лучей. А проведенные дополнительные исследования продемонстрировали, что кожа, покрытая данной кислотой, отличается меньшим количеством морщин и воспалений. Более того, исследователи медицинского центра при Университете штата Огайо доказали, что средства местного применения из ежевикообразной малины значительно замедляют рост сквамозных клеток рака кожи у мышей, облучаемых УФВ-лучами.

Если вы долго пробыли на солнце и хотите снизить риск возникновения ожогов, попробуйте успокаивающую мазь домашнего приготовления из тертых спелых ягод (которые содержат намного больше эллаговой кислоты, чем неспелые фрукты) и холодного йогурта сразу же, как придете домой. Протеины молока помогут снять жар с кожи, ягоды будут бороться с разрушениями ДНК, что и приводит к ожогам, а холодная температура снимет воспаление.

Для сухой кожи

Если за зимний период у вас закончился любимый лосьон для тела, а сражаться с холодом просто нет больше сил, возможно, у вас в кладовке есть продукты двойного назначения. Они могут помочь в случае наличия обветренной и сухой кожи, а также добавить ароматные нотки в излюбленные блюда.

Попробуйте следующие перечисленные продукты для сухой обветренной кожи.

Мед, который использовался в Средневековье для лечения инфекционных заболеваний, по итогам недавних исследований доказал возможность уничтожения различных бактерий, включая стафилококк и кишечную палочку (распространенная причина пищевых отравлений). На самом деле в больницах и клиниках по уходу за ранами перевязочные и топические гели, содержащие медицинский мед, часто используются для скорого заживления хирургических ран. Доказано также, что мед смягчает ожоги и способствует их скорейшему заживлению.

Но это не значит, что нужно тянуться за маленькой пластмассовой баночкой меда каждый раз, когда вы получите ожог или ссадину. Мед (особенно сырой, непастеризованный) может содержать споры бактерий, включая такие виды, которые вызывают ботулизм. Мед фармацевтической степени чистоты, с другой стороны, стерилизован и является антибактериальным средством; это проверенная медицинская методика. Чаще всего коммерческий мед используется как увлажнитель – вещество, которое насыщает кожу жидкостью и предотвращает испарение влаги.

Если у вас чувствительная кожа, приготовленная в домашних условиях медовая маска – это одно из самых щадящих средств лечения. Смешайте вместе авокадо и мед до образования однородной массы. Нанесите на чистую кожу и оставьте на 45 минут (как минимум). Данная маска может стать липкой после высыхания, поэтому стоит надеть старую майку и иметь поблизости мочалку с холодной водой для того, чтобы смывать потеки. Затем смойте маску и вытрите насухо. Кожа станет мягкой, но не идеально чистой, поскольку данное средство направлено на увлажнение, а не избавление кожи от естественного жира.

Растительный жир (да, именно этот продукт используется для выпечки слоеного пирога и хрустящей жареной курочки) является отличным средством для обветренных рук и трескающихся локтей. Когда я обучалась на врача, один наблюдающий доктор учил нас, что ни одно увлажняющее средство не обладает таким смягчающим эффектом, как растительный жир, ведь поскольку он изготовлен из соевых бобов и пальмового масла (и не содержит воду), то он не испаряется, как многие лосьоны для тела. А так как он не содержит химических или дополнительных ароматизаторов, он не возбуждает и не раздражает чувствительную кожу. Используйте совсем небольшое количество жира и не наносите его на лицо, если у вас жирная кожа либо есть угри, поскольку он может закупорить поры.

Ореховое масло макадамии часто используется в Австралии для выпечки, жарки и заправки салатов, но оно также применяется как отличное увлажняющее средство, поскольку содержит высокий уровень витамина Е, который может успокаивать раздраженную кожу. Однако так как это масло густое, хоть оно и отлично подходит для сухой кожи рук или ног, большинство людей не хочет использовать такие жирные средства для кожи на лице. Можно попробовать добавить ложку этого масла в ванну.

Масло из сладкого миндаля – это одно из моих любимых средств лечения заусениц и необработанной кутикулы. Намажьте кончик пальца одной или двумя каплями масла и массажными движениями вотрите в ноготь и кутикулу. Это масло не такое тяжелое, как оливковое или кокосовое, поэтому после его нанесения можно пользоваться компьютером или телефоном. Более того, своим ароматом оно напоминает вкусный десерт.

От шрамов

Луковый экстракт может помочь сделать шрам менее заметным. У большинства из нас хоть где-нибудь есть шрам, от которого мы хотим избавиться. У меня он на коленке, я получила его прошлой зимой из-за ужасной травмы на лыжах. (Вы заметили эту тенденцию? Возможно, мне стоит временно бросить катание на лыжах.) В любом случае, я тогда порвала связки, но меня больше беспокоило то, как я залечу эту ужасную рану. У меня была склонность к образованию келоидов – толстых выпуклых шрамов, которые могут вызывать боль, зуд и покраснения. Я определенно не хотела, чтобы такой шрам остался на моей коленке, поэтому я начала пользоваться специальным гелем. Спустя четыре месяца мой шрам был едва заметен.