Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
689
Boigne É.-A. d’Osmond, comtesse de. Mémoires. Paris: Mercure de France, 1971. T. II. P. 89.
690
Barde F. A. Traité encyclopédique de l’art du tailleur. Paris, 1834. P. 110.
691
Dumas A. Mes Mémoires. Paris: Robert Laffont. 1989. P. 494.
692
Brillat-Savarin J. A. Physiologie du gout. Paris, 1848. Méditation XXII. P. 221.
693
Byron G. G. Correspondance à un ami. Paris: Calmann-Lévy, 1911. Lettre du 30 juin 1807. P. 9; см. также: Matzneff G. La Diététique de Byron. Paris: La Table ronde, 1984. P. 22.
694
Ennery C. d’. Gras et Maigres. Bouffonnerie en acte. Paris, 1838.
695
Daumier H. Tiens! poupoule… // Le Charivari. 20 juillet 1844.
696
Physionomies, poses, gestes, grimaces. Musée Philipon, 1842. P. 14
697
Les Anglais peints par eux-mêmes. Paris, 1840.
698
Les Français peints par eux-mêmes.
699
Le Muséum parisien. Histoire physiologique, pittoresque, philosophique, grotesque de toutes les bêtes curieuses de Paris et de la banlieue. Paris, 1841.
700
Бальзак в очередной раз использует зоологическую метафору, встречавшуюся в работах Бюффона в XVIII веке: «Ведь Общество создает из человека, соответственно среде, где он действует, столько же разнообразных видов, сколько их существует в животном мире» («Человеческая комедия». Предисловие. Пер. К. Локса). Как бы то ни было, это позволяет полностью пересмотреть классификации и категории. Тема «типа» присутствует постоянно: «Если доведется вам в Париже встретить воплощение типического в живом существе, то это будет уже не человек, а явление!» («Блеск и нищета куртизанок». Пер. Н. Яковлева).
701
См., в частности: Le Men S. Les images sociales du corps // Histoire du corps / Dir. par A. Corbin, J.-J. Courtine, G. Vigarello. Op. cit. T. II. De la Révolution à la Grande Guerre (рус. пер.: История тела. Т. II: От Великой французской революции до Первой мировой войны / Пер. с фр. О. Аверьянова. М.: Новое литературное обозрение, 2023).
702
См.: Kaenel P. Daumier «au point de vue de l’artiste et au point de vue moral» // Daumier. L’écriture du lithographe. Paris, BNF, 2008. В данном случае можно сказать, что речь идет о «графической комедии» (по аналогии с «Человеческой комедией» Бальзака). P. 46.
703
Пер. А. Кривцовой, Е. Ланна.
704
Dickens Ch. Les Papiers posthumes du Pickwick Club. Marseille: Club du livre, 1847. T. I. P. 20.
705
Bibliothèque pour rire. Les physiologies parisiennes. Paris, 1850. Le bourgeois. P. 7.
706
Ibid. La femme la plus malheureuse du monde. P. 16.
707
Musée ou Magasin comique de Philipon. Paris, 1842–1843. P. 15.
708
Ibid.
709
Ibid. P. 62.
710
См.: Bardet J.-P. Le lent recul de la mort // Histoire des populations de l’Europe / Dir. par J.-P. Bardet, J. Dupâquier. Op. cit. P. 309. См. также: Gilman S. G. Fat. A Cultural History. Op. cit. P. 166.
711
Brillat-Savarin J. A. Physiologie du goût. Op. cit. Méditation XXI. P. 210.
712
Это хорошо представлено в литературе, в 1830–1840-х годах называвшейся «физиологической» («Физиология буржуа», «Физиология бонвивана», «Физиология содержанки» и т. д.); см.: Les Physiologies. Catalogue des collections de la Bibliothèque nationale / Dir. par A. Lhéritier. Paris: Bibliothèque nationale, 1958.
713
См. литографии О. Домье в журнале La Caricature, 1830–1840.
714
Barde F. A. Op. cit. Pl. 32.
715
Bertall A. Le dimanche à Paris // G. Sand, P.-J. Stahl et al. Le Diable à Paris. Paris et les Parisiens. Paris, 1845. T. I. P. 300.
716
См.: Balzac H. de. Illusions perdues // Œuvres completes. Paris: Alexandre Houssiaux, 1925. T. VII. P. 474 (гравюры А. Монье).
717
См.: J. Dargent, Le Corps obèse. Obésité, science et culture. Seyssel: Champ Vallon, 2005. P. 45.
718
Balzac H. de. La Maison Nucingen // La Comédie humaine. T. V. P. 595.
719
Бальзак О. де. Сцены парижской жизни. Пер. Р. Гурович.
720
Ibid. P. 602.
721
Бальзак О. де. Отец Горио. Здесь и далее это произведение цитируется в переводе Е. Корша.
722
Balzac H. de. Le Père Goriot // La Comédie humaine. T. II. P. 994.
723
Бальзак О. де. Блеск и нищета куртизанок. Пер. Н. Яковлевой.
724
Balzac H. de. Splendeurs et Misères des courtisanes. P. 776.
725
Здесь и далее «Парижские тайны» цитируются в переводе О. Моисеенко, М. Трескунова, Я. Лесюка.
726
Sue E. Les Mystères de Paris. Paris, 1842. T. I. P. 79.
727
Ibid. P. 21.
728
Бальзак О. де. Прославленный Годиссар. Здесь и далее это произведение цитируется в переводе Н. Коган.
729
Ibid. P. 14–15.
730
См. выше. С. 64.
731
Daumier H. Le député ventrigoulard achevant sa fonction législative ou digestive // La Caricature. 22 mai 1834.
732
См. среди прочего: Daumier H. Qui en veut? // Le Charivari. 4 jan. 1835.
733
Фамилия Буле (Boulay) созвучна слову boule — «шар» и глаголу abouler — «попадать», «оказываться», что создает дополнительный комический эффект.
734
Cette adorable boule est celle de Boulay // Revue comique. 1848. P. 188.
735
Mainzer J. La marchande de poisons