Креативный «пятый альфа» - Ирина Ивановна Асеева

Психологи говорят, что стресс заедать вредно. Но ничего, они завтра со Светой снова на диету сядут. Не так уж много они себе позволили. На двоих вообще всё легко делится: и горе, и счастье, и мороженое. Даже если мороженого один стаканчик.

Запасной вариант

Мама сказала: «Я ухожу, а ты займись чем-нибудь полезным».

Вечно так. Лучше бы она сказала: «Я займусь чем-нибудь полезным, а ты погуляй».

Я оглядел комнату. На столе – груда учебников, чертежей и макетов из лего. Сбоку торчал угол читательского дневника – напоминал, что надо прочитать рассказы Эдгара По. Нет, Эдгар По точно подождёт.

Я вспомнил про робота-уборщика, которого начал делать два месяца назад. Один из манипуляторов свисал с книжной полки. Где же остальные детали?

Похоже, его остатки, точнее, начало спрятано под толстым слоем нужных вещей. Чтобы доделать робота, надо сначала убрать в комнате. А чтобы убрать, нужен робот-уборщик. Безнадёжно замкнутый круг получается.

Шахматы, перемешанные с карточками «Мемо», я отодвинул ногой в угол: собрать лень, а играть одному скучно. Больше в комнате делать нечего. Не порядок же наводить, в конце концов?

Я пошёл на кухню, поставил на плиту чайник и включил телевизор. В кадре появилась светлая голова, внизу – надпись: «Андрей Пироженкин, шеф-повар ресторана „Итальяно”». Шеф-повар подмигнул мне и спросил:

– Не знаете, чем заняться? Присоединяйтесь к нам! Сегодня мы готовим самое итальянское блюдо. Отгадайте, какое?

– Тоже мне, загадка века! – хмыкнул я. – Наверняка пиццу.

Я хотел переключить на другой канал, но тут закипел чайник. Я потянулся, чтобы его выключить. Это промедление оказалось, как говорят, роковым.

– Правильно, мы готовим пиццу! – улыбнулся мне Андрей Пироженкин и пообещал: – У вас всё получится!

И я почувствовал растущий голод и растущий талант повара.

На экране появился список продуктов для пиццы. Я открыл холодильник. Из него повеяло прохладой, колбасой и запахом кулинарной славы.

Мои родители оказались людьми незапасливыми. Помидоров черри не было.

Андрей Пироженкин поинтересовался:

– Не нашли дома помидоров черри? Не беда – возьмите любые другие.

Но и других помидоров не было. Не было даже огурцов. Зато я нашёл небольшие кабачки. Две штуки.

Теперь нужны анчоусы. Я не знал, что это такое, но Андрей с экрана показал маленьких серебристых рыбок. Из рыбы в холодильнике оказалась только копчёная скумбрия.

К счастью, сыр в холодильнике нашёлся. Любимый папин «Пошехонский». Я вспомнил, как папа недавно оправдывался перед мамой: «Ну что ты, Лиза! Эта „Моцарелла” такая дорогая! „Пошехонский” – дёшево и патриотично. А гостям скажем, что у нас импортозамещение».

Я снова задумался, но умница Андрей Пироженкин словно услышал мои сомнения. Он сказал с экрана:

– Если в доме нет «Моцареллы», попробуйте другие сорта сыра. Экспериментируйте!

Тут он мне очень понравился, этот шеф-повар. Экспериментировать – это для меня.

Тесто я сделал быстро. Посуду убирать со стола было лень – я раскатал его на полу. Мама вчера пол мыла – значит, он чистый.

Пироженкин в телевизоре подбросил лепёшку из теста левой рукой и, не глядя, поймал правой.

Я тоже свою лепёшку подбросил. И поймал. Головой. Мука посыпалась на щёки, зато лепёшка не порвалась ни капельки.

– Смотрите, какое великолепное эластичное тесто! – похвалил меня Пироженкин. – Это основа отличной пиццы.

Основа отличной пиццы легла на смазанный маслом противень.

Андрей ловко резал маленькие черри на половинки. Я с сомнением оглядел тридцатисантиметровый кабачок.

Пока я его чистил, Пироженкин ловко убрал кости из анчоусов. И тут началась реклама. Я ей обрадовался как родной – надо догонять шеф-повара ресторана «Итальяно». Для скорости я взял тёрку и нарезал кабачки на тонкие ломтики.

Как только я нарезал скумбрию на кусочки, Пироженкин вернулся на экран и начал с шутками-прибаутками раскладывать анчоусы и помидоры на лепёшку.

Я смотрел, как пицца, щедро посыпанная укропом и тёртым пошехонским сыром, стоит в духовке. В животе урчало от голода, и я подумал, чем бы занять себя, пока она не готова.

Андрей Пироженкин сказал:

– Не надо гипнотизировать духовку! Сейчас я помогу вам отвлечься. Мы приготовим ещё одно блюдо, которое любят итальянцы. Паста! Паста аль-денте под соусом с авокадо!

Моё воображение нарисовало зубную пасту, покрытую соусом. Зелёным – под цвет авокадо.

Вы же не удивитесь, если я скажу, что в холодильнике авокадо не нашлось? Я взял в одну руку прохладное зелёное яблоко, в другую – тёплый жёлтый банан. Пироженкин на экране разрезал авокадо и прокомментировал: «Жёлтая маслянистая мякоть этого фрукта по консистенции похожа на банан». И я определился с выбором.

Оказалось, паста аль-денте – это те же макароны, только слегка недоваренные. Я такие не очень люблю, но высокая итальянская кухня требует, чтобы рецептам следовали в точности. Правда, банановый соус получился слишком сладким, и я добавил в него немного тёртого кислого яблока.

Ужин получился изумительным. Мама всё пробовала молча, только глаза у неё после каждого кусочка становились шире. Наверное, от счастья.

Пиццу она, правда, не доела. И половину макарон на тарелке оставила. Так бывает, когда она худеет в очередной раз.

Мама сидела, задумчиво глядя на меня. Видимо, слова подбирала подходящие, чтобы выразить своё восхищение.

Папа ел по-другому. Он кряхтел, краснел и кашлял, но съел два куска пиццы и все макароны. От добавки вежливо отказался.

Наконец у мамы прорезались слова, и они были не такими, которых я ожидал.

– Димочка, – осторожно сказала мама, и я огорчился от того, каким голосом это сказано. – Димочка, – повторила она, – у тебя замечательно получаются роботы. И программы ты пишешь очень хорошо. У тебя большое будущее, если ты сосредоточишься на учёбе. Сколько времени ты потратил на приготовление ужина?

– Часа полтора.

– Вот. За полтора часа ты мог бы написать замечательную программу. Или добавить ещё несколько деталей своему роботу-уборщику. Глядишь, через полгода он был бы готов.

– Мама, тебе совсем не понравилось? – тихо спросил я.

– Мне понравилось! – быстро сказал папа и покраснел от взгляда мамы. – Ничего, Димка, – утешил он меня, – будешь плохо учиться – пойдёшь картошку в «Макдоналдсе» жарить. Это проще, чем итальянская кухня.

Прошла неделя. Мы сели обедать, и папа включил телевизор. На экране появился весёлый Андрей Пироженкин.

– Это он тебя готовить научил? – кивнул на телевизор папа, отламывая вилкой кусок котлеты.

Я молча кивнул.

– Что, опять на обед котлеты? – поинтересовался с экрана шеф-повар ресторана «Итальяно».

Папа чуть не подавился от его осведомлённости.

– Бросайте эту древность, – подмигнул ведущий, а папа посмотрел на тарелку – наверное, запоминал, как сегодня древность выглядит. – Пироженкин продолжил: –