Купеческая дочь замуж не желает (СИ) - Шах Ольга

Гостей мы приняли со всем положенным уважением. Показали дороги, саму усадьбу просто показали обзорно, без подробностей. Пригласили отобедать. Гостям увиденное весьма понравилось, особенно впечатлили, конечно, дороги. Доехали они до поместья по новой дороге быстро, комфортно. И теперь предводителя интересовало — как бы и дальше дороги отремонтировать? Желательно подешевле или вовсе бесплатно?

Но мы — то с папулей купцы или где? Так что номер с невиданной щедростью не прошел. Решили так — предводитель обращается ко всем помещикам, если согласны, то все вносят взнос на дороги, а хозяин Жёлтого ручья вместо денег разрешает пользоваться его песчаным карьером, так как до моего далеко будет ездить. Как только все дают согласие, барон Гелим даёт мне отмашку, и начинаем возить плиты из каменоломни на дорогу. Ну и я готовлю дорожное полотно. Но это я не афишировала.

Ещё я прямо сказала предводителю, чтобы не тянули с решением о финансировании работ, так как мы завершаем работы в этом краю долины и, вероятно, будем работать на королевском тракте с другой стороны.

Тут я лукавила, или попросту, врала. Пока мы с отцом только обсуждали такую возможность получить королевский подряд на эти работы. Оказывается, у папы есть возможность обратиться к Его Величеству с таковым предложением через одного из своих деловых партнёров. Мне этот проект был очень интересен — мало того, что он сулил неплохую прибыль, так ещё и в наших интересах была хорошая дорога до столицы.

Это и значительная выгода во времени доставки нашего товара и уменьшение риска повреждения товара во время транспортировки. Так что буду добиваться получения этого подряда. А предводителю сказала, чтобы не тянули резину с решениями. Знаю я эту бюрократию, во всех мирах она одинакова.

В случае совпадения работ по обоим направлениям, ничто ведь не мешает мне нанять ещё одну бригаду рабочих и сделать ещё один комплект дорожной техники? По уже испытанной технологии работы пойдут значительно быстрее. Но барона Гелим поторопить следовало. Предводитель слега растерялся от моего напора, но затем согласился с тем, что необходимо вопрос решить быстро и поэтому он завтра переговорит со всеми доступными владельцами поместий, а послезавтра ждёт нас в Арнике для подписания соответствующих бумаг.

Кстати, за обедом подавали в качестве закуски нашу новинку — паштет из куриной печени. Почему-то здесь никак не использовались субпродукты, а ведь из них можно приготовить множество различных блюд. Гости даже и не поняли из чего это приготовлено, ели и нахваливали, что давало лишний повод папуле гордиться дочерью, умницей — разумницей. Предводитель даже выразил желание прикупить такого деликатеса для своего стола.

После отъезда гостей договорилась с отцом, что на сей раз в Арнику поедет он один, без меня. Димар поедет по нашим закупкам, а он вместе с дядюшкой Майроном поедут к предводителю. Большой разницы в том, кто подпишет документы — я или отец, не было. А я поеду с Тарином на дорогу, которая ведёт от основной дороги к поместью Иртэна. Там всего пара километров, надо бы ее тоже подготовить.

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.

В принципе можно использовать любую печень, но свиная немного горчит, а говяжья кусается по цене. Да из куриной печени паштет получается нежнее. Ещё один момент имеется. В оригинальной рецептуре используется размягченное сливочное масло. Но однажды, так получилось, не было у меня в холодильнике нормального масла, спред не хотелось использовать. Зато был небольшой кусок свиной грудинки, довольно мясистой. И я просто сварила его вместе с печенью. Получилось даже вкуснее, чем с маслом. Но это личное дело каждого. Итак, состав:

Куриная печень — 600–700 грамм.

Масло сливочное, размягченное — 150 грамм (грудинка — 300 грамм)

Морковь — 1 штука

Лук — 1 штука.

Соль, перец — по вкусу

По желанию: 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха

1 ст.л. коньяка, Рома или другого крепкого алкоголя с выраженным запахом — по желанию.

(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-144', c: 4, b: 144})

Отвариваем куриную печень и морковь, по желанию — вместе с грудинкой. В бульон добавляем при варке пару листиков лаврового листа, перец горошком. Охлаждаем продукты и пропускаем два раза через мясорубку с частой решеткой вместе с луком. Если не варили грудинку, то добавляем к массе размягченное сливочное масло. Солим, перчим. И хорошо взбиваем миксером. Раскладываем по контейнерам и в холодильник. После застывания продукта едим с хлебом и удовольствием. Продукт можно хранить в морозилке, после размораживания своих качеств не теряет.

Глава шестьдесят пятая

Даже если вверху только гладь —

Ей границы никто не начертит.

Аксиому положено знать:

Тише омут — продуманней черти.

Интуиция — это способность головы чуять попой.

Ничего нет хуже, чем когда твоя паранойя оказывается отменно работающей интуицией.

В имении Зелёные Холмы.

Иртэн устало потянулся, разминая затёкшие мышцы спины от длительного сидения за письменным столом. Ожидаемое последствие от нескольких дней отлынивания от бумажной работы. То ездил по своему поместью и полям, то несколько раз съездил в Арнику вместе с бароном Дарти. Старый барон понравился Иртэну, он был жизнелюбив и деятелен, несмотря на возраст, к нему отнесся вполне доброжелательно, дал несколько полезных советов по ведению дел в поместье.

Вначале они ездили с целью провести проверку в приюте. После увиденного, когда забирали документы Миньки, возмущение не покинуло Иртэна, и он в подробностях все пересказал барону. И вот, прихватив с собой предводителя, причем он собирался уезжать домой на обед, но пара фраз, сказанных тихо Майроном Дарти, заставили передумать предводителя, и ещё одного чиновника из магистратуры, все двинулись в приют.

Директриса их не ждала. Это было ясно по бегающим растерянно глазам, внезапно покрасневшему лицу. Да и пока шли к кабинету директрисы, они сами увидели почти все — зашуганных ребятишек в рванье, худенькие, со страхом во взгляде на чужих людей, группу практически взрослых парней, одетых значительно лучше местных воспитанников, которые зажали в темном углу небольшого мальчишку и обшаривавших его карманы. На сирот эти лоботрясы походили мало, скорее уж, на верных кандидатов в бандиты.

Сейчас в приюте идёт полная проверка, но директрису уже убрали и ее делом занимаются охранные службы. Молодых хулиганов тоже выгнали из приюта, как неподходящих по возрасту.

Потом они с бароном ездили к предводителю по поводу строительства дороги в округе. Предложили устроить среди местных помещиков складчину, хорошие дороги нужны всем, а качество дорог в Белой Долине они с бароном Дарти уже успели оценить, когда ездили в гости к Нессирам. Ещё уговорили самого предводителя проехать в имение Белая Долина и все увидеть самому.

Вот сегодня была весть от Лайона Нессира, что завтра он едет в Арнику подписывать договор о строительстве дороги. О договоре Иртэн уже знал, тоже подписал соглашение о внесении определенной суммы от своего имения.

Тут Иртэн досадливо поморщился. Никак не может прийти к соглашению со своим отцом. Тот был очень недоволен сокращением денежного потока от имения сына. И никак не хотел понять, что если Иртэн не будет вкладывать деньги в развитие своего имения, то и развития не будет, и денег будет поступать все меньше и меньше. Поэтому Иртэн твердо стоял на своем — пока не проведет все задуманные обновления в поместье, деньги будут поступать к отцу в урезанном размере.

(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-145', c: 4, b: 145})

И вообще, почему он, Иртэн, должен улучшать благосостояние графского имения за счёт своего собственного? Ведь наследник не он, а старший сын, который вполне здравствует и даже вскоре выгодно женится! А сам Иртэн остаётся жить в своем имении и в столицу, на содержание отца ехать, не намерен. И жениться на этой дуре Лионелле тоже не собирается! Молодой барон обо всем этом, кроме Лионеллы, уже отписал батюшке. Пока со стороны отца было только молчание. Ну и ладно.