Великорусский пахарь и особенности российского исторического процесса - Леонид Васильевич Милов
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Подводя общий итог, необходимо подчеркнуть, что если данные топографических описаний донесли до нас сведения о неустанных стараниях великорусского пахаря повысить урожайность своих полей, и частично им это удавалось, и удавалось неплохо (особенно когда благоволила природа), то сводные данные статистики урожайности за 80–90-е годы XVIII в. безжалостно обнажают основную тенденцию – более или менее постоянный низкий уровень урожайности, статистической модой которого был уровень сам-3 и даже сам-2.
Очерк шестой
“Семь потов” великорусского крестьянина…
Из-за разнообразия почв в зоне Нечерноземья затраты труда были очень разными. Они могли значительно варьировать даже в пределах одного уезда, и иногда даже одной волости. Возьмем Подмосковье. В селе Рахман-цеве на вспашку, боронование и сев шло 10 человеко- и коне-дней в среднем на одну десятину пашни в двух полях – яровом и озимом, в дер. Филимонове – 15 чел. – и коне-дней, в селе Кесове – 22 чел. – и коне-дня, а в подмосковных селах Былове и Звягине – 30–31 чел. – и коне-дней. Как видим, разница между ними очень большая[952].
В Дмитровском у. в сельце Поромонове затраты на вспашку, боронование и сев достигали всего 5,3 чел. – и коне-дня, а в селах Турбичеве и Бебя-кове – от 17,7 до 18,3 чел. – и коне-дней[953]. На юг от Москвы, в Оболенском у. в деревнях Муровицы, Кудрявцево, Башмаково, Дворец, Бабинка и Леоново снова затраты довольны низкие – от 8 до 12 чел. – и коне-дней на десятину[954].
Суглинки ПодмосковьяНа запад от Москвы, где в целом преобладали глинистые, очень тяжелые для пашни почвы (в Клинском, Волоколамском, Можайском уездах), общий уровень затрат труда намного выше, чем на легких почвах. Иногда эти цифры столь велики, что кажутся, на первый взгляд, нереальными. Но, поскольку в целом сведения документов довольно четко согласуются с известными нам характеристиками почв, цифры эти правдивы. Так, в клинском селе Петровском на десятину пашни шло 16 чел. – и коне-дней; в Бреневской вотчине, охватывавшей целую группу селений, – 20 чел. – и коне-дней, а в старинных волоколамских селах Отчищево и Буйгород от 25,4 до 27 чел. – и коне-дней. В можайском селе Мышкино трудоемкость обработки почвы достигала огромных размеров (32 чел. – и коне-дня на десятину пашни в двух полях), а в рузском селе Новом даже 40 чел. – и коне-дней[955]. Конечно, простой крестьянин вряд ли мог всегда так тщательно (а указанный уровень затрат несомненно связан с многократностью и пахоты, и боронования!) обрабатывать землю, как монастырь или помещик. Затраты его чаще были ниже последних. Однако на тяжелых грунтах и его затраты были близки к этому уровню.
Суглинки ТвериЧто же касается господских пашен, то на глинистых почвах они могли быть еще выше(!). Так, в Тверской губ. в Бежецком у., в огромной Присецкой вотчине Троице-Сергиева монастыря на трех разных участках монастырской пашни затраты достигали соответственно 33,8 чел. – и ко-не-дней, 38,8 чел. – и коне-дней и 43,4 чел. – и коне-дней[956].
В Кашинском у. в ряде мест, где преобладали иловато-песчаные, сравнительно легкие грунты, трудоемкость работ по сравнению с тверскими, можайскими и т. п. сильно снижались. В Негодяевской вотчине на вспашку, бороньбу и сев с заделкой шло всего 10,3 чел. – и 9 коне-дней, в селе Городище тратилось еще меньше – 7 чел. – и коне-дней, в селах Константиновка, Крутец и Красное на эти операции шло соответственно 7,4 чел. – и коне-дня, 9,6 чел. – и коне-дня и 12,6 чел. – и коне-дня. Правда, в том же Кашинском у. на тяжелых почвах нормы затрат неизменно высоки или очень высоки. Например, в подмонастырной Слободе Троице-Рябова монастыря – 17,2 чел. – и коне-дней, в Белеутовской вотчине – 39,8 чел. – дней при 37,8 коне-днях, в Воскресенской вотчине – 30,5 чел. – дней при 27,1 коне-днях[957].
В Старицком у. в селах Льгове и Глебове трудоемкость пашенных работ была тоже сравнительно велика. В первом селе на десятину шло 22,8 чел. – и коне-дней, и во втором – 28,8 чел. – и коне-дней. А на супесях и песчано-иловатых почвах ряда районов Угличского у., в частности в селе Прилуки с 21 деревней, трудоемкость работ в расчете на десятину снова чрезвычайно мала – 8,6 чел. – и коне-дней[958].
В Костромском крае, как уже говорилось, почвы также были разными. В поймах рек Волги, Костромы и других преобладали плотные иловатые почвы, а на “горных” местах почва была легче. В Костромском у. в селах Малое Яковлевское и Грудево затраты труда и конной тяги достигают 24–23,6 чел. – и коне-дней на десятину. В то же время в ряде других селений (например, селах Ильинском, Карабановке, Исаковском, Костеневе, Ширяеве, Медведкове, в сельце Нефедове, деревне Филипцове) трудоемкость колебалась в пределах от 5 до 10,6 чел. – и коне-дней[959].
Ополья Владимира и СуздаляВ районе опольев Владимирской губ. почвы, как уже упоминалось, были в основном легкие. Соответственно этому и “офицерские описи” дают нам в целом сведения, свидетельствующие о преобладании сравнительно невысокой трудоемкости полевых работ. В юрьев-польских селениях (деревни Товарково, Глятки-на-Колодезях, Тимошкино, сельцо Кузминское) затраты были в пределах от 12 до 17 чел. – и коне-дней. В ряде суздальских сел они еще ниже: в селе Фомиха – 3,4 чел. – дня при 6,8 коне-днях (то есть здесь пахали и боронили даже на легких землях на двух лошадях). При переводе на одноконные дни получается примерно 5,1 чел. – и ко не-дней. В суздальском селе Обакомлево затраты были 3,7 чел. – дня при 7,5 коне-днях (в одноконных – 5,6 чел. – и коне-дней). В древнейших владениях Троице – Сергиева монастыря селах Мордош и Омуцкое тратилось на обработку почвы и сев с заделкой соответственно 13,2 чел. – дней при 14,4 коне-днях и 10,2 чел. – дней при 20,4 коне-днях (в одноконных – 15,3 чел. – и коне-дней)[960]. В муромских селах Дуброва, Новки, Талызино уровень затрат труда и конной тяги достигали 16,2–17,1 чел. – и коне-дней, а в переяславском селе Сокольничево и деревне Криушино – уже 17,3–19,3 чел. – дней при 26–38,6 коне-днях (в одноконных днях это составляет 22,8–28,9 чел. – и коне-дней)[961].
Таковы основные сведения по Нечерноземному центру России.
Что лучше: соха или косуля?Что кроется за этими сухими цифрами? Ответим – огромный напряженный труд. Если пахать сохой прямоугольный участок пашни, геометрически равный по площади одной десятине (80 саж. х 30 саж.), то, учитывая