Супер сердце. Революционное исследование о связи сердечно-сосудистой системы и питания - Колдуэлл Эссельстин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
24
В России ежегодно регистрируется более 400 000 инсультов, летальность при которых достигает 35 %.
25
А н е в р и з м а — расширение просвета кровеносного сосуда или полости сердца вследствие патологических изменений их стенок или аномалии развития. По происхождению различают врожденные и приобретенные аневризмы.
26
Закупоривающая масса (например, сгусток крови, жира), которая с током крови переносится из одного кровеносного сосуда в другой и застревает в нем.
27
Магнитно-резонансная томография головного мозга не только дает представление о структуре всех его образований, в том числе глубинных, но и позволяет поставить диагноз, определиться со стадией заболевания и в некоторых случаях — с активностью патологического процесса.
28
Диагностика заболеваний сердца путем внутривенного введения радионуклида, который испускает гамма-лучи, дающие в гамма-камере и компьютере изображение сердца.
29
Стеноз — стойкое сужение просвета любой полой анатомической структуры организма.
30
Процедура проходит в два этапа. Сначала проводится УЗИ сердца, позволяющее получить начальные значения. Второй этап — исследование с физической нагрузкой на велоэргометре. Во время процедуры контролируется ЭКГ и АД (артериальное давление) пациента. После того как требующаяся частота пульса была достигнута, в первые 90 секунд после прекращения нагрузки врач снова проводит УЗИ. С помощью специальной программы диагност или сравнивает работу сердца до нагрузки и после, что позволяет сформировать точное заключение.
31
Турникетная проба — сдавливание руки (плеча) манжетой для измерения давления до исчезновения пульса на лучевой артерии и удерживание манжеты в течение одной минуты.
32
Японский темный соевый соус с ярким вкусом.
33
Можно приобрести в магазинах здорового питания.
34
Или смельта — зерновая культура, вид пшеницы.
35
Можно приобрести в продуктовых магазинах или магазинах здоового питания.
36
Бок чой, пак чой.
37
Имеет ярко-зеленый цвет, тонкую кожицу и плотную мякоть. Можно приобрести в продуктовых магазинах.
38
Можно приобрести в продуктовых магазинах.
39
Батат.
40
Крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твердой пшеницы.
41
Можно приобрести в продуктовых магазинах.
42
Можно приобрести в продуктовых магазинах.
43
Чатни — индийская кисло-сладкая фруктово-овощная приправа.
44
Мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки, в которую завернута разнообразная начинка.
45
Сладкое вино испанского происхождения.
46
Можно приобрести в продуктовых магазинах.
47
Сковорода с крышкой с маленьким выпуклым дном.
48
Листовая свекла.
49
Можно приобрести на рынках, в продуктовых магазинах.
50
Традиционный парижский суп из порея, картофеля и сливок, превращенный в пюре и поданный холодным с гарниром.
51
Кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы.
52
Можно приобрести в магазинах здорового питания.
53
Глютен.
54
Итальянское блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу.
55
Можно приобрести в магазинах здорового питания и в продуктовых магазинах.
56
Американский рис.