Мясошкурковые кролики. Прибыльное разведение - Иван Балашов

Иногда летом на шкурке кроликов появляется бурый налет, однако к зиме он исчезает. Если этого не происходит, особь не используют для племенного разведения.

От кроликов породы венский голубой получают крупные шкурки с пушистым и мягким мехом, напоминающим мех голубой норки. Убойный выход мяса – 56–59 %.

Советская шиншилла

Популярная высокопродуктивная мясошкурковая порода. Большинство кролиководов создает основное стадо именно из нее.

Порода была выведена коллективами зверосовхоза «Анисовский» Саратовской области и «Черепановский» Новосибирской области в содружестве с НИИ пушного звероводства и кролиководства под руководством Н. С. Зусмана.

Советская шиншилла была создана методом воспроизводительного скрещивания белых великанов с мелкими кроликами породы советская шиншилла, завезенными в СССР в 1927–1928 годах.

Перед селекционерами стояла задача увеличения массы кроликов, улучшения качества их пуха и максимальной адаптации к различным климатическим условиям.

Работа проводилась в условиях жесткой выбраковки, отбора лучших особей и подбора оптимальных спариваемых пар.

Порода советская шиншилла официально зарегистрирована в 1963 году. Она характеризуется высококачественными мясом и шкурками, имеет крепкую конституцию и хорошо приспосабливается к различным условиям. Благодаря всем этим качествам порода получила широкое распространение практически на всей территории постсоветского пространства.

Советская шиншилла отличается стройным и широким туловищем, небольшой головой с прямостоячими ушами средней величины.

Шерсть у кроликов мягкая, лоснящаяся, серебристо-голубовато-серой окраски. Брюшко, шея, нижняя часть хвоста и внутренняя сторона ног покрыты волосяным покровом практически белого цвета.

В розетке различают пять зон окраски: – голубовато-серую; – светло-серую; – темно-серую; – белую; – черную. Шкурки советской шиншиллы довольно крупных размеров, имеют привлекательный волосяной покров и используются в натуральном виде.

Типичные признаки и параметры породы советская шиншилла:

– средняя живая масса взрослых кроликов – 5 кг (отдельные особи достигают массы более 7 кг);

– длина туловища – 60–65 см; – обхват груди – 37–42 см; – хорошая плодовитость – в среднем 8 крольчат за окрол;

– высокая энергия роста – за 120 дней молодняк достигает 2,5–3 кг живой массы (убойный выход – 56–63 % от живой массы).

Самки советской шиншиллы обладают хорошими материнскими качествами и высокой молочностью.

Содержание и разведение кроликов этой породы не представляют особых трудностей.

Ризен

Ризен, или немецкий великан, – крупная мясо шкурковая порода. Пользуется большой популярностью в Германии и России.

Порода выведена в Германии на основе породы фландр, которая попала в эту страну в конце XIX века.

В 1937 году была зарегистрирована новая порода под названием «немец-великан».

Кролики этой породы отличаются крупными размерами и большим весом. Живая масса – от 6 до 7 кг (отдельные особи достигают веса 9–10 кг, встречаются кролики массой 12–15 кг). Вес крольчат при рождении – 75 г, в возрасте 2 месяцев – 1,7 кг, в 3 месяца – 2,5 кг, 4 месяца – 3,5 кг.

Самый распространенный окрас – это агути: серо-рыжий с белым брюшком. Однако встречаются особи кенгуровой окраски. Она немного темнее агути и имеет бурый оттенок.

Типичные признаки и параметры породы ризен:

– голова небольшая; – уши средней величины, прямостоячие;

– конституция грубая; – туловище компактное, длиной 60 см.

Кролики очень рано достигают половой зрелости: уже в 4–5 месяцев крольчихи могут быть допущены к случке. В отличие от многих других животных они оплодотворяются и дают потомство круглый год.

Крольчихи имеют среднюю плодовитость: в помете бывает 6–7 детенышей. Материнские качества хорошие.

Кролики этой породы отличаются спокойным нравом. Они легко акклиматизируются к любым условиям. К недостаткам породы относят позднее созревание и предрасположенность к респираторным заболеваниям. Кроме того, кроликам требуется просторное помещение – узких клеток они не терпят.

Серебристый кролик

Это крупная мясошкурковая порода серебристого окраса. Выведена специально для промышленного разведения.

Эта порода вы ведена в 1946–1952 годах коллективами зверосовхозов «Петровский» Полтавской области (УССР) и «Пушной» Тульской области методом чистопородного разведения кроликов породы шампань. Кролики этой породы, завезенные из Германии в 1927–1928 годах, также отличались серебристым окрасом, но имели средние размеры.

В задачу селекционеров входило улучшение породы во всех отношениях, а именно:

– увеличение живой массы; – увеличение мясной продуктивности; – увеличение скороспелости; – увеличение плодовитости; – адаптация к климатическим и кормовым условиям центральных и западных областей нашей страны.

Сравнительная нетребовательность кроликов к условиям содержания и кормления также общеизвестна. Разведение этих животных не требует большой площади и теплых помещений. Благодаря густому меху кролики круглый год могут жить в наружных клетках.

Кролиководство на сегодняшний день является одной из самых доходных отраслей животноводства.

Путем целенаправленного отбора и подбора селекционерам удалось выполнить большую часть этих задач.

В результате многолетних усилий было сформировано довольно крупное стадо кроликов, составившее основу породы кроликов серебристый, официально зарегистрированной в 1952 году.

Серебристый окрас равномерно распределяется по всему телу животного. Немного темнее туловища у него только кончик мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечности. Тон окраса может варьироваться от светло-серебристого до темно-серебристого. Этот уникальный окрас обусловлен присутствием различных по цвету категорий волос:

– направляющие волосы почти по всей длине имеют черный цвет (со светлым основанием);

– часть остевых волос также имеет черный цвет, другая их часть чисто-белого цвета;

– пуховые волосы имеют голубой цвет с некоторым осветлением у основания.

Общая тональность окраса кролика за висит от процентного соотношения в его волосяном покрове черных (направляющих, остевых) и черно-белых (остевых) волос.

Крольчата уже к месячному возрасту приобретают характерную для породы серебристость, но полностью окрас формируется в возрасте 4 месяцев.

Отличительные особенности породы: – туловище компактное, широкое, немного расширенное в задней части;

– голова небольшая, с прямо поставленными ушами;

– грудь глубокая и широкая; – круп округлый и широкий; – спина прямая; – конечности крепкие, мускулистые, правильно поставленные;

– глаза коричневые; – длина туловища – 57 см; – обхват груди – 36 см; – средняя живая масса взрослых животных – 4,5 кг (максимальная – до 6 кг);

– плодовитость – в среднем 8 крольчат за один окрол;

– высокая скороспелость, благодаря которой тушка идет преимущественно на мясо;

– хорошо откармливаются, имеют нежное вкусное мясо. Убойный выход мяса в возрасте 120 дней – 57–61 %.

Кролики этой породы хорошо приспособлены к содержанию в легких клетках под навесами.

Содержание серебристых кроликов в закрытых помещениях ухудшает их воспроизводительные качества, животные становятся агрессивными, падает жизнеспособность молодняка.

Ни одно домашнее животное не может похвастать таким разнообразием расцветок, как кролики наших восточноевропейских пород.

Золотистый кролик

Порода широко распространена среди кролиководов-любителей нашей страны. Кролики обладают оригинальной окраской и хорошей мясной продуктивностью.

Золотистые кролики появились в 1972 году в результате мутации крольчих породы серый великан. Выведены на племенной ферме в Крымской области.

Кролики этой породы имеют окраску, не встречающуюся больше ни у одной отечественной породы. На спине, голове, крупе, боках, пояснице и наружных поверхностях лап остевые волосы окрашены в золотистый цвет, а пуховые – в светло-желтый. Брюшко, нижние поверхности конечностей и хвост белые, глаза и когти окрашены в коричневый цвет.