Лечебное питание при хроническом гастрите - Алла Нестерова

Противопоказания: геморрой, цистит, маточное кровотечение, заболевания печени и желчного пузыря, беременность.

Валериана лекарственная

В народе эту траву называют кошачьей или ладаницей. Эта трава действует на нервы успокаивающе, а также обладает противоспазматическими и противосудорожными свойствами. Используют корень растения, из которого делают настои, отвары, лекарственные препараты. Иногда растение путают с ядовитым болиголовом пятнистым. Эти растения очень похожи по внешнему виду. Однако у валерианы соцветие щиток и цветки розоватого оттенка, болиголов же цветет белыми цветками и его соцветие в виде зонтика. Кроме того, болиголов, если его размять в пальцах, источает резкий и неприятный запах.

Валериана входит в состав успокоительных, ветрогонных и желудочных чаев. Кроме того, валериана прекрасно помогает при заболевании щитовидной железы. При лечении отваром из валерианы следует быть очень осторожным: слишком большие дозы действуют возбуждающе на центральную нервную систему (особенно на сосудодвигательный и дыхательный центры). Не рекомендуется также длительное употребление валерианы, поскольку происходит нарушение в работе желудочно-кишечного тракта. При лечении хронического гастрита используют как аптечные настойки валерианы, так и домашнего приготовления. Это средство часто добавляют в смеси из других целебных трав, чтобы усилить действие полезных веществ.

Вахта трехлистная

В народе это растение именуют трилистником водяным или женским жабником. Существуют и другие, более экзотические названия этого растения – поносная трава, чахоточная, золотушная, которые указывают на лечебные свойства вахты трехлистной. На самом деле настоями и отварами этой травы можно вылечить такие заболевания, как водянка, ревматизм, подагра, диатез. Она прекрасно справляется с язвами на коже, простудными заболеваниями и стимулирует кроветворение. В вахте содержатся горькие вещества, которые усиливают желудочно-кишечную секрецию, повышая тем самым аппетит и нормализуя процесс переваривания пищи. Из листьев готовят настои, которые действуют как антисептик и способствуют заживлению ран. Успокоительные, аппетитные и желчегонные чаи тоже содержат в своем составе эту траву.

Волчец кудрявый

В лечебных целях используют листья и верхнюю часть растения: стебель с цветочными корзинками. Настои и отвары из травы помогают при запорах, метеоризме, скоплении газов, желудочных и кишечных язвах, а также при заболеваниях печени. Кроме того, волчец используют и при фитотерапии малокровия, воспаления дыхательных путей. Это растение входит в состав многих сборов. Следует соблюдать осторожность, поскольку в больших количествах волчец может вызвать тошноту и рвоту. Людям с больными почками эту траву принимать нельзя.

Противопоказания: заболевания почек.

Зверобой продырявленный

Народные названия этой травы, помимо основного, следующие: семибратная кровь, богородицыны слезы, кровавник, хворобой. Действительно, эта трава оказывает замечательное терапевтическое действие на наш организм. Используют верхнюю часть растения без нижних одеревеневших стеблей. Из зверобоя готовят настои и отвары, которые оказывают противовоспалительное и вяжущее действие.

Зверобой помогает при заболеваниях органов пищеварения – таких, как поносы, гастриты, язвенная болезнь и энтериты. Рекомендуют принимать настои зверобоя и при заболеваниях почек, печени и желчного пузыря. Эта трава помогает при головной боли, ревматизме, диатезе, туберкулезе, геморрое, подагре.

Масло зверобоя используют для лечения язв и ран на коже, ожогов и пролежней, а также принимают внутрь при язвенной болезни и некоторых формах хронического гастрита. В аптеке продается готовый препарат, который предназначен для смазывания десен и полоскания рта. Можно приготовить это масло и в домашних условиях. Для этого потребуется 10 г свежих цветков зверобоя и 100 г растительного масла. Настой выдерживают 2 недели, время от времени взбалтывая. В конечном итоге масло должно приобрести кроваво-красный цвет. Можно также приготовить другое средство из цветков зверобоя (1 часть) с добавлением вина (1 часть) и растительного масла (2 части). Настой выдерживают 3 дня, затем вино следует выпарить, поставив настой на водяную баню.

Крапива двудомная и жгучая

Для настоев и отваров используют листья крапивы. Фитотерапия с крапивой применяется для лечения многих заболеваний: при малокровии, атеросклерозе, ревматизме, заболевании желчных путей и печени, геморрое. Крапива действует как кровоостанавливающее средство, поэтому ее используют при легочных, почечных, маточных и кишечных кровотечениях. Настои растения принимают во время лечения различных нарушений работы желудочно-кишечного тракта: при запорах, поносах, метеоризме. Крапивные настои принимают внутрь, употребляют наружно, например для споласкивания волос во время их мытья (крапива восстанавливает волосы, устраняет перхоть и придает волосам блеск). В банях издавна было принято париться в лечебных целях с крапивным веником.

Противопоказания: гипертония, повышенная свертываемость крови.

Крушина слабительная (жостер)

Используют спелые плоды, которые имеют черный цвет. Из них готовят настои. Крушина помогает при хронических запорах, а также при атонии кишечника. В профилактических целях рекомендуют употреблять ягоды крушины в свежем виде ежедневно натощак по 10 штук. Настои можно разбавлять медом, который действует успокоительно, и принимать на ночь.

Календула лекарственная (ноготки)

В лечебных целях используют цветочные корзинки. Из календулы готовят настои и отвары. Эта трава оказывает разностороннее терапевтическое действие на наш организм: способствует заживлению ран, воспалений, фурункулезов, помогает при ангине, стоматите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевании печени и желчного пузыря, и даже в качестве профилактического средства против рака. Настои календулы принимают наружно и внутрь. Из нее готовят также мази, которые лечат ожоги, порезы и пролежни.

При хроническом гастрите используют настои травы в чистом виде или в сочетании с другими растениями. В аптеке продаются спиртовые настойки, поэтому лучше приготовить настой календулы в домашних условиях, используя одну лишь воду. Для этого понадобится 1 чайная ложка травы и 200 мл воды (кипятка), настой выдерживают несколько часов, затем процеживают и используют. Этот настой можно использовать также и как желчегонное средство, принимая 2–3 раза в день по 15 капель.

Мята перечная

Из листьев мяты, которые собирают незадолго до цветения, делают настои и отвары. Мята действует как обезболивающее средство на окончания осязательных нервов, обладает противовоспалительным свойством, усиливает секрецию желудка, тем самым возбуждая аппетит. Настои помогают при желудочно-кишечных расстройствах, скоплении газов, тошноте и рвоте. Мята действует как желчегонное средство, снимает головную боль и успокаивает нервы, помогает снять головную боль. Даже простое полоскание рта поможет продезинфицировать слизистую и устранить неприятный запах.

Мелисса лекарственная

Для настоев и отваров используют наземную часть растения без одеревеневших стеблей. Это прекрасное болеутоляющее и спазмолитическое средство. Помогает при головных болях, тошноте и рвоте, успокаивает нервы, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, возбуждает аппетит. Это растение обычно рекомендуют при мигрени, бессоннице, импотенции, кожных сыпях и хроническом гастрите. Наружные припарки помогают избавиться от фурункулов и других кожных воспалений.

Подорожник большой

Настои из листьев подорожника рекомендуют в качестве болеутоляющего, отхаркивающего, противовоспалительного средства. В аптеках листья подорожника продаются в виде брикетов, из которых делают настои на воде. Продается также сок подорожника, который помогает при гастрите с нулевой кислотностью, при хронических колитах. Подорожник с давних времен использовали для лечения ран, ссадин, синяков, отеков, фурункулов, укусов, просто прикладывая к травмированному месту лист этого растения или сделанную из него кашицу.

Полынь обыкновенная

Из этого растения делают горячие и холодные настои и отвары. Используют наземную часть полыни. Трава действует успокоительно, снимает спазмы, помогает при бессоннице, нервных припадках, эпилепсии, зубной боли. Избавляет организм от кишечных паразитов, возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. В аптеке продают спиртовую настойку полыни, которую принимают внутрь 3 раза в день по 15 капель. При хроническом гастрите рекомендуется использовать настой полыни на воде.

Противопоказания: беременность, язвенная болезнь. Передозировка приводит к галлюцинациям и судорогам.