Блюда из картошки - Сергей Кашин

Завтрак – вареный картофель в мундире, вареная фасоль с растительным маслом; стакан чая.

Обед – три очищенные и сваренные картофелины, политые любым растительным маслом; два помидора с солью; стакан чая или сока.

Ужин – салат из помидоров и болгарского перца, заправленный растительным маслом; на ночь стакан сока или компота.

День третий

Завтрак – картофельная запеканка с овощами или сыром; стакан чая.

Обед – картофельный суп-пюре с грибами; стакан пастеризованного молока.

Ужин – салат из помидоров и отварного картофеля, заправленный майонезом; стакан компота.