Все об обычном кофе - Иван Дубровин

Кстати, возможно, вы не знаете, что из сырых зерен кофе изготавливается лекарственный препарат — кофеин, который обладает хорошим стимулянтом нервной системы.

Кофе в силу своих специфических свойств может оказывать и негативное воздействие на организм человека. Вы должны обязательно помнить, что в употреблении кофе следует соблюдать осторожность, так как противопоказания к применению этого напитка достаточно серьезны. Обязательно учитывайте это, и вы сможете избежать множества проблем со здоровьем.

А теперь обо всем по порядку. Поговорим о том, какое действие способен оказать кофе при ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ. А действие это может быть как положительным, так и отрицательным.

Начнем с показаний к использованию этого напитка в качестве лекарственного средства. Абсолютно проверено, что кофе является отличным средством, помогающим при гипотонии.

Поясняем, что гипотонией называется заболевание сердечно-сосудистой системы, которое характеризуется в первую очередь резким понижением артериального давления.

Запомните, что, если, измеряя давление, вы получили результат 100/60 мм рт. ст., то в вашем случае можно говорить об истинной гипотонии.

Характерной чертой гипотонии является распространение этого заболевания среди молодых людей (чаще девушек и женщин до 30 лет). Причиной болезни являются гормональные изменения и нарушения в организме, которые, как вы знаете, особенно характерны для названного нами возраста.

Гипотония протекает по-разному. Иногда человек не догадывается о наличии у него заболевания. Однако люди, чувствительные к малейшим изменениям в своем организме и в окружающей их среде, очень часто ощущают усталость, вялость, постоянную сонливость и головокружения. Кроме того, больным гипотонией зачастую бывает очень трудно концентрировать свое внимание, вследствие чего их работоспособность резко падает: они становятся рассеянными, несосредоточенными, апатичными.

Конечно, по серьезности своего протекания, гипотония не может стоять в одном ряду с, например, ишемической болезнью сердца, но тем не менее лечить ее, разумеется, надо, поскольку ощущения, возникающие от понижения артериального давления, как мы уже говорили, могут быть крайне неприятными.

Натуральный кофе в этом случае оказывает ярко выраженное положительное действие. Он в значительной степени повышает давление, нормализуя его, избавляет от головных болей, повышает общий тонус организма, снимает усталость. Кроме того, кофеин, содержащийся в кофе, повышает настроение.

Однако, излечиваясь от этого заболевания, помните, что лучше всего, разумеется, будет не заниматься «односторонним» лечением (то есть в данном случае лечением с помощью одного лишь кофе), а обратиться к специалисту. Дело в том, что по каким-то другим причинам кофе может быть вам противопоказан (скажем, кофе снижает уровень витамина В1 в организме).

Кроме того, вам, как и во всех остальных случаях, необходимо комплексное лечение, которое сможет назначить только врач-специалист. Мы, со своей стороны, скажем, что главное при гипотонии — не пить каждое утро кофе (хотя и это, как вы сами убеждаетесь, хорошо помогает), а тренировать кровеносные сосуды. Делается это, например, с помощью контрастного душа (попеременным обливанием холодной и горячей водой — в разумных пределах, конечно). Очень полезно вам будет и плавание.

В целом, если вы страдаете от гипотонии, соблюдайте следующее правило: начинайте свой день с контрастного душа и чашечки кофе, и все будет хорошо! А впрочем, не забывайте обращаться к врачу, назначит вам специальные лечение, которое поможет справиться с гипотонией. Не занимайтесь самолечением.

Положительное воздействие на ваш организм окажет кофе и при мигренях, под которыми мы понимаем не просто головные боли (как, вероятно, считают многие из вас), а головные боли, возникающие по причине спазмов кровеносных сосудов головного мозга. В этом случае кофе поможет устранить спазмы, и ваше самочувствие в значительной степени улучшится. Мигрень перестанет вам докучать, и вы сможете не беспокоиться по поводу таблеток от головной боли.

А еще в этом случае старайтесь бывать побольше на свежем воздухе: это еще более усилит эффект, полученный от кофе.

Кстати, с той же целью (то есть при мигренях) применяется и лекарственный препарат кофеин, продающийся в аптеках в таблетированном виде.

Наконец, кофе может быть полезно и при обмороках. Обмороками мы называем временное обеднение кровью сосудов головного мозга. Поскольку обморок часто возникает при остром малокровии, кофе также может здесь помочь.

После того как больному, потерявшему сознание, была оказана первая помощь (а как вы помните, она состоит в том, чтобы уложить его на плоскую поверхность, подложив что-нибудь под ноги, чтобы те оказались чуть приподнятыми, обеспечивая прилив крови к голове; затем расстегнуть стесняющую одежду, побрызгать в лицо водой и открыть доступ свежему воздуху), немедленно напоите его крепким кофе и чаем, поскольку в этот момент ему просто необходимо возбуждающее и стимулирующее питье. В этом случае кофе может оказаться очень полезным и нужным для больного.

А теперь внимание: речь пойдет о ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ К ПРИМЕНЕНИЮ КОФЕ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. А их очень много: пожалуй, даже в значительной степени больше, чем показаний.

Итак, если вы страдаете от гипертонической болезни, то кофе вам нежелателен! И даже если кофе всегда был вашим любимым напитком, постарайтесь употреблять его пореже.

Чтобы наш запрет на кофе не выглядел голословным, мы постараемся объяснить вам, почему при гипертонии этот напиток дает отрицательный эффект.

Гипертоническая болезнь — это, в отличие от гипотонии, повышение артериального давления. Наверно, вы знаете, что артериальное давление в норме должно равняться 110–120/60-70 мм рт. ст. Если ваше давление выше нормы, то, скорее всего, речь пойдет именно о гипертонической болезни (хотя не делайте поспешных выводов и лучше обратитесь со своими подозрениями к специалисту).

Представляете, что будет в том случае, если свое и так повышенное давление вы еще более повысите с помощью кофе? Так можно «получить» и гипертонический криз! Не думаем, что целенаправленное ухудшение состояния здоровья входит в ваши планы. Так что воздержитесь от кофе — в вашем случае это пойдет вам на пользу, даже если вы считали, что без чашечки кофе с утра не сможете прожить ни дня.

Во всяком случае, при гипертонической болезни употребление кофе должно быть строго ограничено, а если оно вам так, как вы считаете, необходимо, попробуйте заменить его ненатуральными, менее вредными кофейными напитками.

Некрепкий кофейный напиток можно в значительной степени разбавлять теплым молоком (заметим, что крепкий кофе противопоказан при многих заболеваниях, тогда как некрепкий кофейный напиток с молоком вполне допустим и даже рекомендуется).

Правда, в некоторых источниках (мы имеем в виду, в первую очередь, народные рецепты) фигурирует рецепт «кофе по-турецки» — кофе с чесноком, якобы расширяющий сосуды. Заметим, однако, что и один чеснок прекрасно справится с расширением сосудов, тогда как кофе вполне может дать отрицательный эффект, так как слишком сильно повысит артериальное давление.

Если вы страдаете от сердцебиений, то кофе вам также противопоказан: сердцебиения только усилятся, появится одышка. Так что замените кофе каким-либо более полезным для себя напитком.

Поверьте, немало напитков, помимо кофе, превосходно тонизируют. Возьмите хотя бы соки. Они дают в этом смысле положительный эффект, не говоря уж о том, что в них содержится много витаминов, которые увеличат защитные силы вашего организма. Не будет ли более полезно для вас включать в свое меню именно их? Подумайте, и мы надеемся, что ответ будет положительным.

А что говорить о тех из вас, кто перенес инфаркт миокарда? Конечно, кофе вам строго-настрого запрещен! Ни в коем случае не употребляйте этот напиток, чтобы, как вы любите говорить, «повысить тонус»: артериальное давление поднимется гораздо быстрее, чем тонус, и результат сможет оказаться самым плачевным.

Однако в защиту кофе нужно сказать, что он является просто незаменимым средством при заболеваниях нервной системы. Например, в наше сложное время очень часто встречается такое явление, как УГНЕТЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ. Это заболевание проявляется целым рядом симптомов. В частности, для него характерно резкое падение работоспособности, возникновение синдрома «вечной (или хронической) усталости». При этом, речь идет о снижении как физической, так и умственной работоспособности, что, конечно, попросту говоря, мешает вам жить. Могут начаться депрессии.

В этом случае кофе может оказаться просто незаменимым. Вспомните, например, один из самых распространенных в недавнем прошлом рекламный видеоклип: войдя домой, молодая симпатичная девушка читает письмо, которое ее очень огорчает. Однако она… наливает себе чашечку кофе, и… письмо, сложенное в виде «галочки», вылетает в окно… Хорошее настроение возвращено!