Лапшевня бабули Хо – II: Лестница из черепов - Дмитрий Богуцкий
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Пирог «Сладкий вечер» — Малиновый, с тонким слоем сливок, словно мягкий поцелуй на ночь.
Коктейль «Брудершафт в Берлине» — смесь немецкого шнапса и мюнхенского пива, подается в двойной кружке — один напиток, на двоих.
Коктейль «Парижский Вечер»- э легантный слоистый коктейль с шампанским, черничным ликером и ноткой лаванды, украшенный ягодой ежевики на вершине.
Коктейль «Московская Осень» — Теплый напиток с армянским коньяком, яблочным сидром и корицей, подается с тонкими ломтиками свежего яблока и лимона.
Коктейль «Зима в Сыктывкаре» - то же самое, только со льдом вместо цитруса — лёд, и коньяка в два раза больше (прим. изначально в меню отсуствтвал, появился после нашего приключения)
(6) Итальянская пиццерия «Маленькая Сицилия»
Меню:
«Спагетти Аль Капоне» — Спагетти с острым томатным соусом и мясными шариками, настолько крутыми, что сами вас найдут.
«Ризотто с Заказом от мафиози» — Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем, подается только по специальному звонку.
«Пицца Под Подозрением»- Классическая пицца маргарита с таинственной начинкой, которую вы узнаете лишь после первого укуса.
«Лазанья с Расстрельными Отходами» — Слои мяса, сочного соуса и листьев лазаньи, упакованные так деликатно, что не один сыщик не разберется.
«Улыбка Мафиози»- коктейль из итальянского амаретто, сока лайма и темного рома, подается с кусочком лайма в форме усмешки — устоять нереально.
«Свидетельский Защитник»- Прохладный аперитив из ламбруско, смешанный с апельсиновым ликером, чтобы вы никогда не запомнили, как он вас обманул.
«Кровавый Неаполь» — Вариация на тему Bloody Mary с добавлением острой итальянской колбаски и оливкового сока.
«Поцелуй Лаки Лучано» — Мягкий и опасный коктейль из вишневого бренди и шампанского, губы коктейльной вишни как поцелуй судьбы.
(7) Рюмочная археологов «Синантроп»
Меню:
«Ископаемый Палец Панды» — рулетики из бамбука с начинкой из личинок пальмового жука, подаются с соусом из черных бинов
«Мамонтовая Запеканка» — Плотная каша из дикого риса с орешками гинкго, украшенная маслом кедрового ореха
«Птеродактиль в Пароварке» — Запечёная летучая мышь, подаются с «летучим» соусом из тамаринда.
«Терракотовый Воин на Отдыхе» — Вареные гёдзы из обезьяны, наполняемые смесью острого перца и баклажанов
«Ископаемая Утка Ляози»- утка по-пикински, маринованная в специях и ягодном вине, подается как редкая археологическая находка на листьях лотоса
Вино, пиво и крепкие алкогольные напитки в ассортименте
(8) Стриптиз-бар «Кантонская красавица»
Меню:
«Соблазнительные Роллы с Угрем» — завораживающие роллы, обвитые нежным угрем, с провокационно-высунутым язычком имбиря.
«Горячие Ножки Курицы в чулках» — Поджаренные на гриле филе куриных ножек, обернутое в надрезанный лист водорослей нори, подаются с пикантным манго чатни.
«Горячие Ребрышки» — Медленно тушеные свиные ребрышки в сладко-остром соусе, каждый кусочек облизывается до блеска.
«Коктейль Стриптиз» — Прозрачный лимонный ликер, сочетание с запретным абсентом и взбитыми сливками сверху — снимаются слой за слоем.
«Губы Гейши»- Экзотический коктейль из сока личи, водки и кокосового молока, подается в красноватом стакане.
«Искушение в Кантоне» Описание: Сладкий коктейль из ликера сакуры, прозрачного саке и гранатового сиропа, украшенный цветочными лепестками.
Пиво и вино в ассортименте
(10)
(9) Немецкая траттория «Гусь свинье не в кадык»
Меню:
«Баварский Бородач» — Обильный порционный стейк с чесночной корочкой, подаваемый на деревянной доске с мини-бочонком темного пива.
«Сосиска в Плаще и Феске» — Длинная берлинская белая сосиска, плотно обернутая в бекон и поданная с горчичным дипом в стиле пинжака.
«Шницель шпиона» — Тонко нарезанный венский шницель под прикрытием сочных слоев лукового конфитюра и кисло-сладкой капусты.
«Кнедлик Комиссара» — Паровые кнедлики, набитые колбасным мясом, секретная рецептура с елементами криминального разговора.
Коктейль «Железный Канцлер» — Мощный коктейль с блендованным виски, вермутом и кусочком железной стружки на дне стакана как символ непоколебимости.
Коктейль «Берлинская Стена»- Двойной слой из крепких спиртных напитков, разделенных кирпичиком из льда, который медленно тает.
Коктейль«Рейнское Золото» — Прохладный коктейль из рейнского вина, синего кюрасао и золотой фольги, усыпанной поверх напитка.
Ягермейстер и другие крепкие напитки, баварское пиво в ассортименте
(10) Портовый кабак «Робинзон Пятница»
Меню:
Коктейль «Пиратская Слеза» — Смесь рома и морской воды, подаваемая с кусочком старой карты сокровищ.
Коктейль «Мачта без Паруса» — Старый хороший джин, разбавленный маслом орешков, гарантия морской болезни.
Коктейль «Крысиный Хвост» — Скотч с добавлением капель сырой воды из подпалубья, острый и грязный на вкус.
Коктейль «Брюхо Кита»- с льдом, который медленно тает, как в кишечнике морского гиганта.
Коктейль «Гарпун В Небытие»- Горький вермут с острым перцем, стреляет точно в цель.
Коктейль «Остров Проклятых» — Темно-красный винный коктейль с темной фруктовой настойкой, каждый глоток — это приключение.
Коктейль «Застрявший в Море»- Текила с соленой галочкой и фрагментом старой морской пушки.
Коктейль «Морской Змей» — Зеленая чартреза, поданная с шипучим тоником, напоминающий морской прибой.
(11) Бар эффективных офисных работников портовой логистики «Барон суббота»
Меню:
Коктейль «Деловая Предприимчивость»- Элегантный микс из сухого мартини и игристого шампанского, сервируется с ложечкой икры на краю стакана как символ богатства и успеха.
Коктейль «Крах Проекта» — Освежающий коктейль из горького ликера, сока апельсина и тоника, украшенный осколками льда. Идеален для перезагрузки после сложного дня.
«Премия CEO» — Виски, старше которого только вы в вашем офисе, смешанный с домашним сиропом из коричневого сахара и парой капель ароматной груши.
«Уроки Лидерства» — кофейный Бейлиз, подается с мотивирующей цитатой на краю стакана — точно взбодрит и вдохновит на новые свершения.
«Фирменный Слив» — ягермейстер с логотипом компании, напоминающий о сладком вкусе успеха
Другие крепкие напитки в ассортименте
(12) Рок-бар «Холодная война»
Меню:
«Атомный Удар» — м ассивный стейк из говядины, жаренный до красного центра, с острым перечным соусом — истинное