Анюта, улыбайся! (СИ) - Летняя Анна

- И часто вам приходилось так со свинками кушать? - сбледнувшая леди, громко сглотнула.

- Нет. Потом пришел дядя Аид и отвел нас в другой приют. Там кормили целых два раза в день и кушать животик почти не хотел.

Всхлипнув, из-за стола выскочила Рокси, и извинившись ушла, пряча слезы. За ней следом рванут рар. Надеюсь он сможет утешить ее после такого. Не зазорно матери делать все, что в ее силах ради сына, но слышать, как тот спокойно относиться к этому очень больно.

- Ну и мы тут так вкусно не кушали раньше, - решил подать голос Седрик. – Лисса ничего для нас не жалеет, а прошлая проверяющая скорее все продала, чем накрыла хороший стол. Прошлая повариха ей не верила и в кладовые не пускала. Может знала чего, а может сама хотела украсть. Теперь уже никто не узнает. Но за скопленные припасы ей нужно сказать спасибо. Анна, мы ведь будем забивать кладовые, как только начнут сезонные распродажи?

- Да, конечно. Будем скупать по дешевле пока много предложений. Придется часть перевести в заготовки на зиму. Варенье наварить, джемы, засолить и за мариновать. Недавно думала над скупкой сала у охотников. Его можно будет закоптить и остановить время. Еще и колбасок наделать впрок. Отрядим парочку работников, и они попробуют договориться о цене для приюта у знакомых оборотней. Можно даже натуральным обменом. Они нам мясо, а мы фрукты или выпечку. Думаю, и рыбаки из северных районов пойдут на такую сделку.

- Это Вы хорошо придумали, - подал голос старший, совершенно седой стерх. – Заготовки и правильно выбранное время для закупок очень важны. Признаться, я думал что приют будет в более запущенном состоянии. После того как прочитал отчет воас Лога.

- Дису Олий украла у детей достаточно много, но вы же видели как эти дети работают, сколько нам оставляют заказов на выпечку. Постепенно мы покроем убытки. Не сразу, но это лучше, чем только ждать подарков с неба, - Лисса нахмурилась. – Я хотела поговорить об этом позже, не сегодня, а ближе в концу проверки. Вы не понимаете пока насколько велик был дар прошлого повара. Без ее скрытых от управляющей продуктов мы бы не смогли быстро начать торговлю. Все планы перенеслись бы на осень, после закупки свежей и более дешевой муки. – Переведя дыхания и внимательно посмотрев на сидящих напротив, она раскрыла наш главный козырь. – По закону нашему приюту полагается возмещение от всей семьи дису Олий. Я не знаю сколько там вышло в золоте, с продаж домов, мебели, драгоценностей, земли. Да, я могла узнать это у своего мужа следователя воята Инура, но не стала. Денег никогда не бывает много, но и жадность до добра не доводит. Мы, а это я и наш счетовод ди Селия, предлагаем взять период за шесть прошлых месяцев и вернуть украденные у приюта деньги только за этот срок. На это мы реализуем одно достаточно прибыльное начинание, на которое уже есть патент. А все что остается передать в Главный Совет, но не просто так, как дар, а с учреждением фонда присматривающего за всеми существующими приютами. Не всегда же бывает возможность стабильного заработка. Не урожай, стихийные бедствия. Всякие катаклизмы могут привести приют на грань выживания. И в таком случае средства из фонда должны будут помочь детям прожить не голодая.

- Это не выход. Начнутся подтасовки только ради получения этих выплат, - печально покачала головой леди в белом.

- Возможно, но ведь есть законы Таты и Цея, в которых воровство у детей сирот карается смертью. На днях один пришлый работник не захотел трудиться на равны с остальными и выхватил у нашей пятилетней воспитанницы коробку с продающимся печеньем. Цей покарал его сразу после того как он надкусил первое же! Прибывшие следователи не нашли состава преступления, ведь при подачи патента мы сразу указали выгодаполучателем приют и детей сирот. Как видите достаточно опасно выходит настойчиво требовать то что принадлежит нашим детям.

- Значит сработала такая постановка условий в вашем договоре, - оживился змей из патентного бюро. – Мы сомневались, а проверять смертников не нашлось.

- И я вас прекрасно понимаю, - усмехнулась Лисса. – Если все управляющие будут жизнью отвечать перед хранителями, то они побоятся воровать. Просить больше чем нужно конечно будут, тут уже наглая природа есть в каждом из нас, но если смогут закрепить хоть пару честных проверяющих за этим фондом, то может выйти толк.

- Вы сегодня нас только и делаете что удивляете госпожа управляющая. И дети у вас сытые, одетые, обутые, и получают не только теоретические знания, но и уроки трудового воспитания проводите, - похвалил нас тот самый пиро, получивший пирожок, но не решивший его есть пока коллеги голодные. Он передал детский взгрев дамам, а те разделили на две части и употребили почти мгновенно. Ну прям как наши срывающие после диеты красотки.   

- Мне просто повезло с окружающими честными и работящими.

- Вы свою идею изложите на бумаге, мы подробнее изучим вопрос, но проблемы в подобном начинании я не вижу, - дама сит поправила пару своих перышек. Этот ее вид говорил о скрытой заинтересованности.

- Тогда у меня есть еще одно предложение, даже скорее просьба, - Лисса улыбнулась, - как вы видите у нас достаток, но воспитанников не много. Если есть где ситуация другая, то мы готовы принять детей.

- Да. Есть пару переполненных приютов. Один в столице. Как только закончится проверка, думаю переведем вам часть детей, - согласилась дама, ругавшаяся со мной у кухни.

- Если есть возможность не тех, кто выпускается в этом году. У нас в составе нет таких, и я бы не хотела чтобы к нам нагрянули в этом году мужчины. Это сорвет обучения и все работы.

- Мы вас понимаем. Детки разные, но выдергивать на пару месяцев выпускников из привычной уже среды было бы ошибкой, - видимо женщины в этой проверке главные, раз большее время отвечали они, чем мужчины.

 - Спасибо за беседу, но мне пора вернуться к работе, - привлекла внимание к себе. Есть под голодными взглядам было трудно, но из принципа я пропихнула в себя всю свою порцию. - Ребята, Ника, Мика, Уно и Алексис, жду вас на кухне.

Обозначив новую смену помощников, я ушла в свои чертоги. Спустилась в кладовые и вынесла мясо на завтра. Что-то мне подсказывает, что комиссия решит оплатить завтрашнюю трапезу, а значит готовить голубцы придется на всех. Добавлю пару сытных салатов, и все закуски, что и сегодня стояли на столе и всем хватит. Вот за что уважаю голубцы, так за то, что их можно выдать как за первое, так и за второе. Наваристая сытная юшка, капустные рулеты с мясом и рисом.

Помыв овощи на винегрет и салат столичный, за пять минут запекла их в ладонях. Очень выгодная способность для кухни, выручает в любых условиях работы. Почистив все это богатство, порезала кубиками, смешала все кроме мяса, зелени, соленых огурцов и яиц. В паре глубоких мисок заготовки смотрелись приличными кучами, добавить остальное будет дело пяти минут. Подготовила и кочан капусты и рис. Завтра ребята и сами смогут доделать остальное.

Устало опустилась на стул выпила стакан воды. Для мелкой готовки овощей требовалась точность в работе. Жаренную свеклу никто не одобрит, как и запечённую капусту.

- Вы много работаете, - от двери заговорил змей.

- Я не обязана общаться с Вами на отрешенные темы. Если есть конкретный вопрос по проверке спрашивайте, а отвлекать не нужно.

- Насколько вопросов есть. Почему вы еще не начали строительство вашего магазинчика?

- Нет денег. От слова совсем нет. Мы только начали собирать монеты с продаж. Дису Олий потратила абсолютно все. Когда Лог и Инур прибыли по моей жалобе в шкатулке лежало пару монет серебра.

- Не похоже что дети в курсе. Радостные, счастливые.

- Все они знают. Супруг бывшей управляющей громко орал, обвиняя всех подряд. Угрожал, когда его прижали следователи признался в воровстве. Дети слышали. А верят они в нас и в собственные силы. Когда видишь, что труд приносит деньги, и легче работается.

Одев кухонную униформу, принялась за новый замес теста. В выданном нам перед обедом списке заказов значилось много печения. Куда больше чем заварных с соленой начинкой. Вот и начали подсаживаться на сладкое местные жители.