Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия - Татьяна Александровна Ильина
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Хмель – обязательный компонент в производстве пива. Женские соплодия-шишечки заготавливают тоннами на специальных плантациях для нужд пивоваренной и фармацевтической промышленности.
Хмель
Humulus lupulus L.
Места произрастания: по лесам и кустарникам, оврагам, огородам.
Срок: многолетнее растение.
Рост: 3–6 м.
Цветки: зеленовато-желтоватые, различающиеся по внешнему виду. Мужские – метельчатые, женские – в виде густых колосков, покрытых оберткой из черепитчатых листиков, которые позже разрастаются в шишечки. В женских цветах имеются многочисленные крупные, желтые смолистые железки, вырабатывающие пылящий при вызревании порошок лупулин. Цветет в июне–июле.
Стебель: вьющийся, четырехгранный, с крючочками, шершавый на ощупь. Совершает круговые движения, делая полный оборот за 2 часа 8 минут.
Листья: черешковые, трех-, пятилопастные, грубые на ощупь, края городчатые.
Корни: стержневые, очень глубокие – до 3 м, с подземными корневищами с почками, из которых развиваются многочисленные новые побеги.
Плоды: соплодия в виде зеленовато-бурых шишечек.
Сбор: шишечки в сентябре или отдельно лупулин.
Заготовка: сушка; настойка сухих шишечек 1:5 на (40) 70°-ном спирте; отдельно сушка порошка лупулина.
Применение в медицине
Хорошо известно успокаивающее действие лупулина, шишечек хмеля и масла из них. Хмель нашел свое применение в лечении неврозов, бессонницы, сердечных нарушений, спазмов и болей различного происхождения. Напар из шишек 1:50 (1 ч. л. на 1 стакан) заваривают кипятком, настаивают час под укрытием и принимают по 2 ст. л. несколько раз в день при воспалении почек и мочевого пузыря, гастрите и катарах кишечника, воспалении желчного пузыря, желтухе, болезненных менструациях и нервозности в климактерический период. Лупулин принимают на кончике ножа (0,1 г) или заваривают 0,3 ч. л. на стакан кипятка и принимают по 2 ст. л. 3–4 раза в день. Настойку принимают по 10 капель в ложке воды или делают компрессы из 1 ч. л. настойки на 100 мл воды для снятия боли и отеков при травмах мягких тканей. Хмелевое масло входит в состав препарата Валокордин.
Применение в ветеринарии
При агрессии, перевозбуждении, перевозках и других явлениях стресса, а также при коликах и спазмах дают животным настой, полученный при заваривании кипятком шишечек хмеля в соотношении 1:30 в дозах: крупному рогатому скоту 50 г, козе 10 г, собаке 5 г из расчета сухого сырья в сутки. Дают такой настой свиньям для угнетения половой охоты при откорме. Местно припарки из шишек или их настой применяют для рассасывающих компрессов и промывания ран. Чистый лупулин применяют в болюсах или болтушках в качестве средства, улучшающего пищеварение, снимающего спазмы кишечника и успокаивающего нервную систему. Дозы: лошадям 5 г, крупному рогатому скоту 10 г, овцам, козам 1 г. свиньям 0,5 г, собакам 0,2 г, кошкам 0,01 г. Навеску разбалтывают в малом количестве воды или смешивают с мукой и водой – готовят крупную пилюлю (болюс), который дают целиком.
Семейство Конскокаштановые
Над тобой несет каштан
Бледно-розовые свечи,
И ложится свет на плечи
И на лица парижан.
М. Лисянский
Каштан конский не является родственником похожего внешне каштана посевного (Castanea sativa L.) семейство Буковых, разводимого в странах с теплым климатом. Однако целебное действие всех частей прекрасного дерева, высаживаемого обычно в наших парках и вдоль улиц с декоративной целью, весьма велико. Сырья, которое может дать всего один взрослый экземпляр дерева, будет достаточно для врачевания всех членов семьи и обитателей подворья. Дармовые плоды, которые щедрое дерево разбрасывает каждую осень, легко собрать и высушить впрок, так же как и крупные листья-опахала. Весеннее обильное цветение некапризного дерева одарит целебными цветами, дающими необыкновенно темный мед и привлекающими множество басовитых шмелей.
Каштан конский
Aesculus hippocastanum L.
Места произрастания: сады, парки.
Срок: многолетнее дерево.
Рост: 4–25 м.
Цветки: пятичленный, белые с розовым пятном в основании, собраны в прямостоячие метелки длиной 20–30 см. Тычинок 7, пестик 1. Встречаются как обоеполые, так и раздельнополые цветы.
Цветет в мае.
Стебель: раскидистый, ровный с серой трещиноватой корой.
Листья: пальчатосложные, черешковые, с 5–7 обратнояйцевидными бороздчатыми листочками длиной 10–20.
Корни: разветвленные, глубоко залегающие.
Семена: коричневые, блестящие, шаровидные, сплюснутые с двух сторон, по 3 в коробочках с шипами.
Сбор: семена с кожурой и кора осенью, цветки в мае.
Заготовка: сушка, настойка семян с кожурой 1:1 на 70°-ном спирте.
Применение в медицине
Флавоноиды, содержащиеся в цветах, плодах и коре дерева, обладают свойством укреплять стенки сосудов, снижать вязкость крови, улучшать трофику тканей. Гомеопаты считают каштан хорошим очищающим средством и прописывают его при завалах печени, нарушениях секреции желчи, катарах слизистой оболочки носа и бронхов, желудочно-кишечных расстройствах, ревматизме.
Настой из цветов и коры дерева, кожуры семян отваривают в течение 15 минут, настаивают 2 часа и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день. Отвары 1:20 используют для сидячих ванн при геморрое, спринцевания и клизм. Также активны спиртовые вытяжки из измельченных плодов – залить сухое измельченное сырье 1:1 70°-ным спиртом и настоять 10–12 дней, слить. Принимают по 30 капель 3–4 раза в день. Весной можно выжимать сок из свежих цветов – по 25 капель три раза в день. Так лечат гепатиты, туберкулез, ревматизм, маточные и геморроидальные кровотечения и т. д. Отваром из кожуры плодов (колючих створок) промывают матку при кровотечениях и делают сидячие ванночки при вылезшем геморрое. Готовый препарат Эскузан, капли и таблетки, гомеопатический Эскулюс.
Применение в ветеринарии
Отварами плодов и листьев каштана лечат травмы у лошадей, ушибы и маститы у коров – прикладывают компрессы на 5–6 часов или делают примочки с теплым раствором на больное место 3–4 раза в день. Спиртовую настойку втирают в место ушиба или накладывают спиртвысыхающие повязки на гематомы и отеки. Отварами коры и семян промывают матку после тяжелых отелов, при задержке отделения последа, кровотечениях. Выпаивают животным
