Годовая программа здоровья - Кацудзо Ниши

Встаньте прямо, ноги поставьте на ширине плеч. За дыханием при выполнении этого упражнения следить не нужно. Оно должно быть естественным. Расслабьте руки и опустите вдоль тела. Затем поворачивайте тело влево, легонько похлопывая себя расслабленными кистями по грудной клетке. После этого опустите руки и вернитесь в исходную стойку. Далее выполните поворот тела вправо, также похлопывая расслабленными ладонями по грудной клетке. Опустите руки и вернитесь в исходное положение. Упражнение нужно повторить 30 раз.

Оно предназначено для восстановления организма после хронических заболеваний и для укрепления дыхательной системы.

Упражнение «Усердное отталкивание стены»

Если вам нужна помощь в сохранении здоровья легких, то выполняйте это упражнение 1 раз в неделю. При лечении легочных заболеваний, в частности при бронхиальной астме, для скорейшего излечения его рекомендуется выполнять трижды в день.

Итак, встаньте на расстоянии 30–35 сантиметров от стены. Ноги поставьте на ширине плеч. Дыхание должно быть естественное, брюшного типа. Упритесь ладонями в стену на уровне плеч и приблизьтесь к ней. Ваше лицо должно находиться на расстоянии практически нескольких сантиметров от стены, а туловище – наклоняться к ней. Пять минут давите на стену руками, пытаясь сдвинуть ее с места. После этого отойдите в сторону и отдохните, дыша спокойно и размеренно.

Есть еще один способ выполнения упражнения «Усердное отталкивание стены». Поставьте ноги на ширине плеч и уприте ладони в стену. Ноги отодвиньте от стены на расстояние 30–35 сантиметров. Приближайтесь к стене, затем, отталкиваясь от нее ладонями, отодвигайтесь на исходную позицию, оставляя руки неподвижными. Получается отжимание от стены в положении стоя с дополнительным нажимом на нее при приближении.

Октябрь – Каминадзуки

Каминадзуки считается месяцем сбора урожая. Кроме того, продолжается строительство (или переустройство) дома. Эти два важнейших занятия поглощают практически все свободное время; лишь немного его остается на упражнения и медитации, которые тем не менее нельзя совсем забрасывать.

Если погода остается теплой и солнечной, то общение с природой можно успешно продолжить – серьезные холода грянут еще нескоро.

А пока поговорим немного о тех продуктах, которые стоит употреблять осенью. Ведь это пора, когда на столе много разнообразных овощей, полезных для здоровья.

Питание осенью

В природе все имеет свое время, на смену лету приходит осень. Загораются листья кленов, ветер чаще забирается к нам под куртку, чтобы погреться. Созревают плоды, животные стремятся съесть больше, чем могут, чтобы подготовиться к грядущим холодам. Для человека осенью тоже главным становится девиз: питание и собирание. Какие бы цели ни ставил перед собой человек, организм ставит главную цель: выжить! А человеку хочется насладиться красотой осени перед аскетичностью зимы.

Осенью приятно глядеть в окно, видеть горы в золотистой дымке заходящего солнца и багряные клены, а потом съесть чашку супа, в котором плавают кленовые листочки из моркови. Осенью я предпочитаю больше внимания уделять жареным каштанам, лапше из гречневой муки и грибам. А для поздней осени прекрасно подходит сасими – нарезанная полосками сырая рыба и подогретое до температуры тела саке. Благотворно влияет на организм и рыба с плотным мясом – морской окунь. Осенью кушанья декорируются красными листочками клена, сосновыми иглами, цветочками хризантемы, а морковь или редьку нарезают в форме тех же листочков клена.

С приходом осени ян уменьшается, а инь растет. Питание осенью должно быть достаточным для накопления жизненной силы, которая необходима для того, чтобы пережить неблагоприятные дни зимы. Осенью в рацион нужно добавлять больше продуктов со сладким и кислым вкусом. Это сезон тыквы, которая улучшает работу желудка, укрепляет организм, подготавливая его к зиме. Блюда из тыквы служат для профилактики простудных заболеваний, инсультов, болезней желудочно-кишечного тракта. Тыква, сваренная в пропорции 1:1 с красными бобами без добавления сахара, применяется при лечении диабета и отеков. Блюда из тыквы полезны для профилактики астенопии (синдром усталости глаз), сердечных заболеваний, атеросклероза, онкологических заболеваний, для питания пожилых людей и ослабленных хроническими заболеваниями.

Особенно полезные в осеннее время продукты

Дыни – каждую осень надо съедать не менее семи дынь, ежедневно по одной в течение недели. Дыни, съеденные в конце лета – начале осени, улучшают здоровье. Это мне посоветовала долгожительница Наруми (98 лет), рецепт долголетия передается из поколения в поколение, в семье Наруми все живут долго, не менее 80 лет.

Боярышник – стимулирует кровообращение и пищеварение, укрепляет сердечную мышцу, способствует долголетию. Плоды боярышника хорошо удаляют «застрявшие» пищевые массы из желудочно-кишечного тракта (а таких при неправильном питании может нарасти до 30 кг у одного человека) и даже препятствует образованию опухолей. Советую пожилым людям систематически пить чай из цветков боярышника для сохранения здоровья.

Это уникальное растение повышает устойчивость организма (особенно сердца и мозга) к недостатку кислорода, при длительном применении нормализует артериальное давление, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, облегчает состояние при климаксе, способствует выздоровлению после тяжелых заболеваний и выведению из организма человека солей тяжелых металлов. Хорошо помогает боярышник при головокружении, одышке и бессоннице. Нормализует ритм сердца. Особенно советую принимать боярышник при усталости сердца.

При хроническом гастрите, язве желудка, желчнокаменной болезни, перенесенном гепатите употребление боярышника следует избегать.

Виноград – улучшает переваривание пищи, укрепляет организм, восполняет кровь и улучшает ее состав, укрепляет сердце, способствует выведению жидкостей из организма. Излишнее потребление винограда (более 500 г в день) в течение длительного времени может привести к ожирению сердца.

Яблоки укрепляют организм, но людям с низким гемоглобином более полезны груши.

Гранат – улучшает обмен веществ, нормализует состав крови, тонизирует организм.

Осенью не едят сырой имбирь без кулинарной обработки, в это время он может ухудшить работу легких.

Питание для сохранения печени здоровой

Печень реагирует на вещества, поступающие в организм с едой, жидкостями, приемом лекарственных препаратов и т. п. При неправильном питании, избыточном поступлении вредных веществ снижается активность самоочищения, нарушается нормальная работа печени, возникают заболевания, возможно появление камней в печени и желчном пузыре. «Засорение» печени и желчного пузыря ухудшает работу сердечно-сосудистой системы. Холециститы и желчнокаменная болезнь могут вызывать учащенное сердцебиение и аритмию.

Для нормальной работы печени в ежедневном рационе должно содержаться достаточное количество белка. Потребность в белке у всех людей разная, но средняя рекомендованная норма – около ста граммов в день. Желательно включать в рацион белки животного и растительного происхождения.

Печень синтезирует практически половину белка, который идет на нужды организма. В ней образуются входящие в состав крови альбумины, основная часть глобулинов, фибриноген и протромбин. В печени совершаются расщепление и перестройка аминокислот, составных элементов белков, а также образуются новые аминокислоты, в том числе из белков печени.

Разнообразная пища с небольшим количеством жира, съеденная сразу же после приготовления, оказывает на печень очищающее действие.

Для лечения и профилактики желчнокаменной болезни применяют свеклу – вареную, запеченную, сырую. Свеклу не стоит есть несколько дней подряд, лучше делать это через день или два, причем в сочетании с другими овощами, и дневная доза должна быть не более двухсот граммов в день.

При заболеваниях печени и желчного пузыря полезно включать в свой рацион фасоль, салаты из портулака, фенхеля, артишока, капусту брокколи.

Растительные масла обладают мощным желчегонным действием, поэтому, чтобы желчь не застаивалась, включайте в свой рацион салаты и винегреты из свежих и отварных овощей, заправленные свежим маслом. Жареное растительное масло тяжело для печени, поэтому в дни, когда проводится ее очищение, на растительном масле стараются не жарить.

Редьку в смеси с сахаром или медом (1:1), щавель (полезен для профилактики заболеваний печени), тмин используют как желчегонные средства.

Как желчегонное средство против застаивания желчи применяют также слабый чай из календулы. Он будет оказывать легкое очистительное воздействие и способствовать профилактике зашлакованности организма.