Огород без химии - Н. М. Жирмунская

мотыга с узким прямоугольным лезвием; 2 — мотыга с широким прямоугольным лезвием; 3 — мотыга с треугольным лезвием; 4 — вилы для сена; 5 — вилы для навоза; 6 — копательные вилы; 7 — однозубый рыхлитель; 8 — рыхлительные вилы; 9 — рыхлитель с пятью зубьями; 10— рыхлитель с тремя зубьями; 11 — веерные грабли; 12 — узкие грабли; 13 — широкие грабли

Рыхлители и культиваторы

Большое распространение получил ручной культиватор на длинной ручке для весенней обработки междурядий в плодовых садах или больших участков, отведенных под картофель. Он выполнен в виде скобы, закрепленной на рамке, и трех–четырех зубчатых колесиков. Скоба подрезает верхний пласт почвы, а катящиеся за ней колесики рыхлят его.

Рыхлительные вилы с четырьмя короткими толстыми зубьями, загнутыми под прямым углом, служат для рыхления почвы и заделки компоста или других органических удобрений.

Для весеннего рыхления поверхности грядок немецкие садоводы изобрели несколько видов рыхлителей с пятью, тремя и одним изогнутым зубом. У трехзубого рыхлителя короткие изогнутые зубья имеют заостренные концы, он рыхлит и разбивает комочки на поверхности почвы. Пятизубый рыхлитель на конце каждого изогнутого зуба имеет плоскую приваренную пластинку — так называемую гусиную лапку. Однозубый рыхлитель имеет один толстый изогнутый зуб из прочной стали с гусиной лапкой на конце и длинную ручку. Он удобен в работе и не требует большой затраты сил. Его используют не только для рыхления, но и для прополки, и для выкапывания корнеплодов и клубней.

Все рыхлители используют для обработки почвы, когда не требуется вскапывание.

Грабли

Грабли могут иметь различную ширину захвата в зависимости от назначения. Узкие грабли (5–6 зубьев) используют для рыхления и сгребания сорняков в междурядьях. Широкие грабли применяют для сгребания листьев, сорняков, для выравнивания поверхности грядок перед посевом. Для уборки листьев с газонов и дорожек существуют специальные веерные грабли.

После каждого дождя рекомендуется граблями или рыхлителями разбивать поверхностную корку. Этот прием называется «закрытием влаги». В плотной корке почва пронизана тонкими капиллярами, по которым вода из нижележащих слоев поднимается к поверхности и испаряется. Разбивая корку, вы разрушаете капилляры; с мелкокомковатой поверхности вода испаряется значительно медленнее и дольше сохраняется в корнеобитаемом слое.

Другие орудия и приспособления

Окучник напоминает миниатюрный плужок на длинном черенке. С его помощью производят окучивание культур в междурядьях.

Рис. 12. Мелкий садовый инвентарь:

1 — полольник; 2 — ручная мотыга; 3 — широкий совок; 4 — ручные грабли; 5 — узкий совок

Совки малый и большой незаменимы при пересадке рассады.

Ими выкапывают растения и готовят для них лунки соответствующего размера: большой совок — для крупных растений, малый — для мелких.

Полольники — маленькие трех-, четырехзубые рыхлители на короткой ручке — помогают разрыхлять почву и удалять сорняки на грядках в период вегетации в промежутках между растениями.

Сажальный кол — приспособление для посадки луковиц, которое легко сделать самим из деревянного бруска (например, из ножки старого стула). Ему придают форму усеченного конуса и сбоку наносят краской или зарубками линии, соответствующие глубине посадки, — 5, 8,10 см.

Мерная планка очень удобна при разбивке грядок, разметке расстояний между рядами или растениями. Ее делают из деревянной планки длиной 1,5 м, на которую нанесены надрезы на расстоянии 10 см. Место надреза можно отметить яркой масляной краской. Можно сделать еще маленькую планку длиной 0,5 м.

Незаменимая вещь в хозяйстве — садовая тележка, или тачка. Без нее не обойтись, если возникает необходимость перевезти землю, компост или другие материалы с одного места на участке на другой.

Приспособления для полива

Самое простое приспособление для полива — это лейка, лучше пластмассовая, так как она легче. Поливать из лейки большие участки достаточно трудоемко, поэтому садоводы чаще всего прибегают к помощи шланга с разбрызгивателем на конце. Шланги из пластика быстро становятся ломкими и жесткими, резиновые шланги, хотя и дороже, но более удобны и служат дольше. Если у вас есть возможность приобрести переносную дождевальную установку, то она еще больше облегчит ваш труд.

Поливать можно двумя способами: разбрызгивая воду сверху или через систему шлангов, проложенную по поверхности земли, по которой вода подается к основанию растения. Для полива вторым способом используют узкие шланги с закрытым концом и с небольшими отверстиями, расположенными через одинаковые интервалы, равные расстоянию между растениями. Отверстия делают такого размера, чтобы вода медленно, по каплям сочилась из них, увлажняя землю вокруг растения. Такой полив применяют для крупных растений, расположенных на больших расстояниях друг от друга, например, томатов, тыкв, кабачков. При этом способе вода расходуется экономно. Стефен Огден так описывает процедуру установки этой системы: «По середине подготовленной к посадке рассады грядки по всей ее длине протягивают шланг с отверстиями. Отверстия находятся на местах, где будут высажены растения. Затем над каждым отверстием насыпают небольшой холмик из компоста и сверху всю грядку накрывают черной пленкой, присыпая ее края землей. Когда приходит время сажать растения, на местах посадки, обозначенных холмиками, делают небольшие крестообразные надрезы. В полученные отверстия сажают растения, уплотняют землю вокруг корней и расправляют пленку. При поливе давление воды в шланге должно быть не очень высоким».

Смешанные посадки и севооборот

В нашей стране метод смешанных, или совмещенных, посадок овощей не получил большого распространения, но в западно–европейских и многих азиатских странах он используется с незапамятных времен. В доколумбовой Америке индейцы сажали вместе кукурузу, тыкву и бобы. Тыква своими большими листьями затеняла почву от палящих лучей солнца и тормозила рост сорняков. Кукуруза сквозной листвой защищала тыкву от перегрева, а бобы вносили свою лепту в это сообщество, обогащая почву азотом.

В средневековой Европе трудолюбивые монахи, возделывая монастырские огороды, накопили ценнейшие сведения о совместимости различных овощных культур. На их грядках кроме овощей росли разнообразные цветы и ароматические травы. Монахи хорошо знали лекарственные свойства трав и их благотворное воздействие на соседствующие овощи.

Традиция смешанных посадок основывается главным образом на старом опыте и результатах, полученных многолетними трудами огородников–любителей уже нашего времени.

Преимущества смешанных посадок

Во–первых, более рационально используется площадь огорода. Сочетание в уплотненных посадках овощей, разных по скорости созревания и по требованиям к площади питания, позволяет получать высокие урожаи с единицы площади. Отдельные комбинации культур за сезон (с апреля по октябрь) дают 20 кг овощей с 1 м2.

Во–вторых, благодаря разумному планированию смешанных посадок вы можете получать урожай свежих овощей в течение всего сезона: