Большие деньги в маленьком городе - Рузиля Тимергалеева
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Поэтому не надо бояться, если рядом с вашим салоном красоты уже работает другой. Наоборот, конкурентные точки в определенном смысле только усиливают позиции друг друга. Посмотрите на фуд — корты торговых центров. Там весь общепит собран: грузинская кухня, вьетнамская, фастфуд, кофейня и еще много чего. И все равно всем хватает прибыли! Уже федеральные продуктовые сети это поняли и открывают свои площадки буквально дверь в дверь, в одном и том же жилом доме на первом этаже. Все мелкие точки в округе исчезают, покупатели переходят от акций одной сети к желтым ценникам в другой. И все счастливы. Покупатель имеет скидки и все продукты приобретает в одном месте, гиганты придомовой торговли наращивают обороты. То же касается линий обуви в торговых центрах, где мировые бренды расположены бок о бок. В общем, быть рядом с крутыми конкурентами — это счастье.
Да, бывают бизнесы, которым лучше дистанцироваться друг от друга. Например, между крупными гипермаркетами лучше выдержать расстояние около 10 километров. Но пока вы дойдете до открытия гипермаркета, можно попробовать усилить себя соседями.
Критерии выбора места
В выборе площадки нет мелочей. Имеют значение площадь, оформление входной группы, окна. Например, даже на количество ступенек, по которым клиентам придется подниматься и спускаться, нужно обратить внимание. Установлено, что людям больше нравится идти по лесенке вниз, а не вверх. И каждый подъем по ступенькам уменьшает выручку на 5 %, а спуск — на 2 %.
Отдельный объект внимания — вывеска. Она должна соответствовать закону о рекламе. К тому же надо учесть размер букв, возможность подсветки, подумать, насколько ее будет хорошо видно со всех сторон. Возможно, рядом уже висит огромная вывеска «Продукты», а вам выделяют крошечное место для вашего маникюрного салона. Тогда надо четко понимать, как вы себя будете позиционировать на этой стене. Не забудем про разного рода согласования, например с жильцами, если площадка располагается в жилом доме. Уточните, надо ли будет в управлении архитектуры пересогласовывать паспорт на фасад здания, или этот вопрос уже решен арендодателем и у него предусмотрено место для вывесок.
В общем, кроме цены и расположения, у вас должны быть и другие критерии для выбора помещения. У вас к моменту выбора должен быть готов перечень топ — признаков, указывающих на то, что помещение вамподходит. Вот, например, перечень критериев, на которые я обращаю внимание при подборе места для розничной точки строительных материалов.
1. Трафик. Если место не проходное и трафика нет, то это дополнительная нагрузка на маркетинг, ведь трафик придется создавать самому.
2. Близость к целевой аудитории. Нужно понимать, есть ли здесь мои покупатели и поедут ли они сюда за товаром.
3. Парковка. Нужно понимать, где покупатели будут оставлять машины, ведь в большинстве своем они не понесут стройматериалы домой в пакете, а, скорее всего, повезут на автомобиле. Обычно я ориентируюсь на то, чтобы площадь парковки была такой же, как и у магазина.
4. Внутренняя геометрия помещения. Подходит ли помещение под нужды конкретного бизнеса; поможет планограмма, о которой мы поговорим позднее.
5. Высота потолка. Этот параметр необходим для размещения крупногабаритного товара (например, трехметровых досок).
Подготовила чек — лист, который поможет вам с выбором площадки. Он находится по ссылке в QR-коде.
Один из помощников в выборе места — предыдущий арендатор. Ведь арендодатель вам правды никогда не скажет. У него все отлично, все на этом месте росли, еле успевали деньги считать… Надо найти тех, кто здесь раньше сидел, и не стесняться их расспросить. Если не удалось пообщаться с прошлым арендатором, зайдите к тем, кто располагается рядом, — с соседями надо дружить. Можно спросить прямо: «Какой у вас трафик? Как вы росли? Как вам здешний арендодатель?»
Разумеется, для помещений разного назначения могут быть и разные требования. Мы говорим преимущественно о торговых площадях. Для производственных, складских помещений, где не бывают посетители, свои критерии, которые необходимо учитывать. Поделюсь некоторыми из них.
1. Удаленность от торговых точек. Получится ли быстро доставлять товар в магазин в случае надобности?
2. Подъездные пути. Многое зависит от формата грузов, расположения места относительно федеральных трасс, возможности проехать фуре к складу, если именно так доставляются ваши товары или материалы.
3. Пожарная безопасность. На это обязательно нужно обращать внимание, источником пожара может стать даже материал, дающий искру при статическом электричестве.
4. Покрытие пола. Если на полу бетон, который уложен с нарушением технологии, вы не сможете правильно закрепить стеллажи, при малейшем колебании температуры покрытие будет «играть», и тут уже возникает вопрос безопасности не только товара, но и сотрудников, не говоря о покупателях, если у них есть доступ на склад. Он должен быть устроен так, чтобы никому ничего на голову не свалилось.
5. Целостность кровли. Если целостность кровли нарушена, то товары может залить дождем или запорошить снегом, а они от этого испортятся.
6. Общая безопасность. На складе находятся материальные ценности. Важно, как охраняется склад.
Как видите, это специфические критерии, которые можно понять, погрузившись в тему и потратив время на выбор помещения.
Секреты планировки торговой площадки
Важно понимать: все начинается с потребности и продукта, которым мы ее удовлетворяем. И уже под этот продукт и нашего покупателя мы подбираем помещение и расставляем оборудование. А не наоборот, как поступают иногда начинающие: выбирают площадку, вкладывают немалые средства в обстановку, а потом пытаются впихнуть в оборудование то, что в него не влезает.
Прежде чем подписывать договор аренды, надо иметь набор требований к месту и планировку. Это схема размещения оборудования в помещении: стеллажи и витрины, техника и мебель для оказания услуг, столики и барная стойка в кафе.
Вот пример планировки второго этажа одного из моих магазинов
Для чего это нужно? Для понимания, что сможете эффективно организовать свой бизнес в конкретном помещении, что оно подходит нуждам вашего дела. Планограмма помогает сделать выбор между альтернативными вариантами. Вот примеры того, что сразу же можно отследить с помощью планограммы.
1. Найти мертвые зоны в помещении. Чаще всего это углы помещения, до которых покупатель не будет доходить.
2. Прикинуть, достаточно ли места. С помощью планограммы вы поймете, как распределить товар, оборудование: хватит ли места для всего, не будет ли тесно, сможете ли вы использовать вертикальное хранение, рассчитаете ширину прохода между стеллажами.
3. Ограничить дополнительные выходы из
