Счастье быть нужным (СИ) - Арниева Юлия

За смолой отправила, теперь надо решить, как поступить с золой. Есть два способа добычи щёлока, холодный и горячий. Холодный долго, горячий небезопасно. Задумавшись, остановилась у замка.

— Эээ, леди Вилия.

— Да, Рут?

— А что делать с золой?

— Что делать, что делать — всё решено, горячий способ.

— Стин, мы можем воспользоваться вашей полевой печкой, вот эту золу надо залить водой и вываривать около двух часов периодически помешивая.

— Конечно, леди Вилия, ей нечасто пользуются.

— Тогда приступим.

Золы вышло как раз треть кастрюли, в неё надо налить воды доверху и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить на медленном огне не менее двух часов, периодически помешивая.

— Рут поручаю тебе это задание, а Стин останется в помощь. Как только пройдёт два часа, зови меня. Мы с Амелией пока пойдём в замок, пора кормить эту маленькую леди. Я попрошу Молли сменить тебя, чтобы ты тоже пообедала. Только расскажи ей, что от неё требуется.

— Хорошо, леди Вилия — глядя на довольное лицо Рут, она ни капли не расстроилась, если бы осталась совсем без обеда.

На кухне за столом уже разместились Бертран и Аллистер. Молли с Алмой расставляли тарелки хлебом и горчицей, видимо, пока, этот соус будет присутствовать на столе всегда, лишь бы к десерту не выкладывали.

— Леди Вилия, у нас всё готово — проговорила Алма, явно довольная, что успела к нашему с Амелией приходу.

С помощью мсье Аллистера, я и Амелия разместились за столом.

За хлопотами не поняла, насколько сильно проголодалась, а на обед Алма приготовила мясное рагу, которое издавало умопомрачительный аромат.

— Спасибо Аллистер, Алма, Молли запах изумительный, уверена всё очень вкусное. Приятного всем аппетита.

Мясное рагу действительно было потрясающе вкусным, мясо таяло во рту, с лёгкой томатной кислинкой и послевкусием сладкого перчика. Лепёшка была наисвежайшая и хрустела румяным бочком. На столе помимо рагу, лежали маринованные огурчики, запечённый в мундире картофель, грибочки, подозрительно похожие на опята, квашеная капуста и, конечно же, сало с горчицей.

Мужчины, не разговаривая и не отвлекаясь ни на что, кроме еды, накладывали к себе в тарелки всё выставленное на столе, чтобы тут же съесть и положить снова, иногда в их глазах стояли слёзы, и они шумно дышали, но вид был абсолютно удовлетворённым. Да, горчица она такая, заставит плакать не хуже репчатого лука.

На этот раз обед прошёл в полной тишине, никто не разговаривал. После того как все довольно отложили свои столовые приборы в сторонку и Алма разлила чай, сидящие за столом наконец оживились, всё, кроме Амелии, для маленькой девочки слишком много впечатлений, пусть и хороших, но уж очень выматывающих и ребёнка пора было укладывать.

— Ещё раз спасибо девушки, за потрясающе вкусный обед. Салли, как закончишь, поднимись в комнату леди Амелии, Бертран мадам Агнес выехала из замка?

— Да, леди Вилия, лично сопроводил за ворота.

— Отлично, спасибо. Бертран я и леди Амелия, уходим укладывать Мию спасть, прошу вас, как только портниха появится, проводите её в гостиную, я подойду чуть позже.

— Будет исполнено, леди.

— Молли, подмени Рут, она во дворе варит щёлок. Пусть девушка пообедает.

После моих слов управляющий вскинул брови, ещё немного и те спрячутся среди волос. На немой вопрос Аллистера, для чего нам нужен щёлок и вообще, что это такое, я отмахнулась.

— Аллистер, пока не готова ответить, если всё удастся, вы узнаете одним из первых. А пока не о чем говорить — видимо, такой ответ управляющего устроил, и он продолжил пить свой чай.

Боже, как я хочу обычный чёрный чай, травяной нравится, но не постоянно же его пить. Надо узнать у Аллистера, должны же здесь расти чайные плантации, кофе ведь есть.

До комнаты мы добирались медленно, малышка засыпа́ла на ходу и еле передвигала ноги, уже у комнаты нас догнала Салли. Пройдя в ванну, помогла умыть личико Амелии, переодели в удобную одежду для сна, и забравшись в домик, Амелия вместе с Мией приготовились слушать продолжении сказки про Золушку. Подозреваю, что и Салли торопилась выпить свой чай, чтобы не пропустить сказку. Ребёнок так вымотался, что уснул на втором предложении, Салли была разочарована.

— Не переживай, рано или поздно, я расскажу всё же эту сказку до конца — улыбаясь, выбралась из домика, ещё раз проверила, укрыта ли Амелия, обратилась к девушке.

— Салли, сейчас я буду занята, встреча с портнихой, потом обувщиком. Ещё мне надо проверить как там наш щёлок, на тебе Амелия, присмотри за ней, можете шить наряды для её Мии, девочки это понравится.

Так, по-моему, у меня ни один ребёнок, а два. Салли удивила возможность сшить для куклы наряды и её явно обрадовало это занятие.

— Давай, чтобы потом тебе не выходи́ть из комнаты проверим, что у вас есть для шитья, если чего-то не хватает, я подожду здесь, а ты сходи и принеси сюда.

Вместе мы осмотрели корзину с рукоделием, отобрав пару лоскутов, Салли, видно, не устроило такое минимальное количество вариантов, и она рванула из комнаты. Спустя пару мину, с начала вошла куча тряпок, а следом за ней Салли.

Ну всё, я спокойна, думаю обе девочки до вечера будут шить. Вот и отлично, а я тем временем займусь изготовлением мыла. И конечно, когда начнётся самое интересное, я обязательно соберу весь наш девичий коллектив. А пока. Что там по графику, портниха?

Спустившись в холл, ещё раз осмотрелась, да, уборки здесь ни на один день. И замок я ещё не изучила, ну и ладно. Может, завтра, заодно проверю, как экономка начнёт распределять на уборку прибывших помощников. Хотя именно при ней это свинство и образовалось. Сменить бы её, но пока не будем торопиться.

Глава 21.

Бертран вместе с управляющим отыскался в кабинете, портниха ещё не появилась и предупредив, что найти меня можно будет или на кухне, или во дворе вышла из кабинета.

На кухне Алма была одна, девушек я обнаружила у печи во дворе, обе мило краснели, слушая парней. Те же и рады стараться, эмоционально, размахивая руками, рассказывали однозначно что-то очень героическое, правда, Стин не забывал помешивать в кастрюле будущий щёлок, а рядом с Брайном стояло ведро, на одну четверть заполненной жёлтой смолой.

Подойдя к печи, взглянула на щёлок, прошло около полутора часов, ещё минут тридцать и можно будет проверить на готовность.

Со смолой было пока непонятно, по консистенции как сливки, светло жёлтый прозрачный цвет. И как она становится твёрдой и прозрачной? Не будешь же её выливать в открытый огонь. А если…

— Девушки, мне нужна ещё одна маленькая кастрюля и лопатка для перемешивания.

— Сейчас леди Вилия, я быстро — Рут почти бегом направилась в сторону замка. Хмм… такими темпами, мы скоро оставим Алму без кухонной утвари.

В принесённую кастрюлю с ведра перелила небольшое количество смолы, поставила на печь рядом с ещё одной кастрюлей и стала помешивать, никому пока не могла доверить это дело, так как сама не понимала, что я хочу в итоге получить.

Минуты через две, не доходя до кипения, смола стала терять свой цвет. Поискав что ни будь похожее на ровную поверхность, под самым потолком навеса нашла висящую на крючке разделочную доску, всю в зазубринах от ножа или топора. Так как ничего больше подходящего рядом не было, попросила Брайна снять её. Разместили доску на столе у печи, поднесла к ней лопатку, которой размешивала смолу и стала ждать, когда на доску спадёт капля смолы, упав, та немного растеклась.

Брайн, Стин и девушки внимательно следили за моими действиями, но ничего не говорили. Вообще, после того как я поставила варить смолу, возникла странная тишина, надеюсь, они не считают, что у госпожи окончательно поехала крыша. Я бы, например, так точно подумала.

Продолжая помешивать смолу, подождала ещё пару минут, она стала гуще и тянулась, как сахарный сироп.

Точно, сахарный сироп, петушки на палочке! Надо обязательно сделать с Амелией эту конфету, уверена ребёнку очень понравится, а мне пора заводить еженедельник, в котором буду записывать свои «гениальные» идеи.