Тэп - Джорджия Кейтс
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Я хочу, но Лукас - хозяин на этом празднике. Это его работа. Он должен все контролировать, а не развлекать меня.
Я не даю ему должным образом выполнять свою работу.
- Я не хочу мешать тебе.
- Пойдем.
Он делает что хочет, а сейчас он хочет, чтобы я пошла с ним.
- Ладно.
Мы проходим мимо всех палаток, которые есть на фестивале. Пиво-понг. Я и понятия не имела, что тут столько интересных вещей.
- Тот, кто организовал все это, проделал большую работу.
- Мы наняли профессионального организатора, но она никогда не организовывала пивные фестивали прежде. Стаут, Портер и я по большей части придумали эти штуки.
- Кто предложил пиво-понг?
- Стаут.
Я уже знала ответ до того, как спросила.
- Он был чемпионом братства по пиво-понгу.
- Этим утром здесь был круг. Организатор настаивал на том, чтобы мы поставили его.
- Марафон перед пивофоном. Здорово.
- Я думал, будет глупо ставить круг здесь, но Лиза была права. Была большая толпа народу. С этим никогда не ошибешься.
- Людям нравятся такие вещи.
- Я вижу.
- Ты не бегаешь?
- Нет, а ты?
Я не против упражнений, но бег - это не мое. Я предпочитаю что-то успокаивающее.
- Я из тех девушек, что предпочитают йогу и медитацию.
- Я вижу.
Я удивлена, увидев большую толпу в судейском шатре.
- Ты будешь пьян в стельку к тому времени, как закончишь пробовать все эти сорта пива.
Лукас смеется.
- Тогда мне придётся ехать домой на такси.
- У меня есть машина. Буду рада подбросить тебя.
- Портер делит категории со мной. Я сужу изопропиловый спирт, бледных, красных и коричневых. Он берет портеров и стаутов и все, что попадает под другие категории: соурсеры, лагеры и других.
- Кислое пиво.
Я морщусь от этой мысли.
- Не уверена, что кто-то захочет это пить.
- Ты удивишься.
Его брови поднимаются, как и уголки рта.
- Ты должна продегустировать со мной.
Я не могу судить пиво.
- Я не так уж хороша в этом.
- Это называется количественный параметр. Стаут и Портер научили меня. Я научу тебя.
Пиво – это средство к существованию моего брата. Я была бы не против узнать об этом побольше. Может быть, тогда я смогу понять, что вызвало у него интерес к пивоварению.
- Думаю, неплохая идея.
Лукас показывает один палец мужчине в футболке с эмблемой Ловибонда.
- Нам нужно еще одно кресло за судейским столиком для Мисс Торн.
Портер подходит ко мне сзади и обнимает за плечи.
- Ты хочешь помочь Тэпу судить его категории?
Я слышала, как Олли называл Лукаса этим именем.
- Тэп. Интересное прозвище.
- Да.
Наклонив голову в мою сторону, Портер понижает голос.
- Тебе стоит спросить его, как он получил это прозвище. Довольно интересная история.
- Предположу, что это как-то связано с сексом, поскольку ты смеешься, как тринадцатилетний мальчик.
- Не мне судить, Ло.
Сначала он раздразнил меня этим прозвищем, а теперь бросил ломать голову в догадках. Похоже, он пытается разжечь мое любопытство настолько, чтобы я все таки спросила Лукаса об этом.
Он ворошит дерьмо и уходит. Ненавижу, когда люди так поступают.
- Тогда я не стану спрашивать его Портер.
Если Лукас посчитает нужным, он сам расскажет мне об этом.
Парень в ловибондской футболке вернулся с моим стулом.
- Куда поставить, босс?
- Я сам поставлю.
Лукас забирает стул у своего сотрудника и ставит его рядом со своим.
- Готова приступить к работе?
- Готова, как никогда.
На столе стоит по меньшей мере бутылок тридцать.
- Мы должны попробовать все это?
- Да. Готова принять вызов?
Мой желудок сжимается, от одного взгляда на них.
Будет трудно. Я просто знаю это.
- Не знаю. Очень много пива.
- Не так уж и много, как кажется. Подумай о том, как много ты сможешь выпить из одной бутылки. Тебе хватит и двух глотков, чтобы продегустировать каждую из них.
- Это хорошо, потому что я никогда не выпиваю больше трех.
Я не ворчунья, просто я никогда не позволяю себе больше нормы, с которой не могу справиться.
Я отказываюсь выходить из-под контроля, как Джимми и Кристи.
Перед Лукасом стоит ряд бокалов. Каждый из них разной формы и размера.
- Я не ожидал, что мне будут помогать с судейством, поэтому не послал за дополнительным набором стаканов. Надеюсь, ты не возражаешь пить со мной из одного.
- Я не против, но почему мы должны это делать? Здесь полно бутылок.
- Стеклянная посуда имеет огромное значение. Сосуд-это первое, что ты видишь. Пиво, которое радует глаз, настраивает мыслительный процесс на позитивное мышления и удовольствие.
- Как еда. Аромат - огромный процент того, какой будет еда на вкус.
- Точно. И форма бокала влияет на формирование и удержание головки, которая ловит хмельные эфирные масла, специи и побочные продукты брожения пива. Все это в результате дает потрясающий запах.
- Это изопропиловый спирт. Индийский эль.
Лукас берет первую бутылку и выливает пиво в бокал с широким горлышком. Образуется густая пена.
- Пенопластовая крышка помогает сохранить летучие, разные формы бутыло.
- Эта крышка хорошая?
У него вырывается смешок, я понимаю его намек.
- Да. Она хорошая.
- Медь в цвет.
Он смотрит на осадок в стакане.
- По краям бокала, образовалось кружево. Это очень хороший знак.
Он смотрит на этикетку.
- Восемь процентов алкоголя. Впечатляет.
Лукас подносит стакан к носу и нюхает, прежде чем передать мне.
- Сладкий золотой эль с привкусом бельгийских конфет и сахара. Хмель слегка фруктовый с нотками лимона и ростков пшеницы. Также намек на пряности.
Он передает стакан мне. Я нюхаю его точно так же, как и он, передразнивая.
Я теряюсь. Я чувствую запах цитрусовых и специй. Может быть.