Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации - Ольга Соломенникова

Продолжайте знакомить детей с комнатными растениями, учите правильно за ними ухаживать; описывать комнатные растения, выделяя характерные признаки и сравнивая растения между собой. Покажите способы вегетативного размножения растений.

Учите детей взаимодействовать с природой, формируйте представления о том, что человек – часть природы; солнце, воздух и вода – наши верные друзья. Предложите детям подумать, что может случиться, если, например, надолго спрячется солнце или на Земле совсем не будет воды?

Один раз в сезон целесообразно ходить на экскурсию в одно и то же место, чтобы наблюдать за сезонными изменениями в природе. Следует заранее рассказать детям, куда и зачем они пойдут на экскурсию. Особенно важно знакомить их с региональными особенностями природы.

Расширяя знания детей о растениях, расскажите им, что есть леса, где заготавливают древесину (продуктивные), а есть леса, где отдыхают, собирают грибы и ягоды (рекреационные). Лес может быть лиственный, хвойный и смешанный.

Прочитайте детям описание деревьев из книги «Таежный хоровод» Л. Катаевой и М. Капсаргиной «Ель»:

«Ель. Без этого дерева, украшенного блестящими игрушками, серебристыми нитями, увешанного яркими лампочками, не обходится самый веселый праздник– Новый год. Ель первые 10–15 лет растет медленнее, чем сосна, а затем догоняет и вырастает до 30 метров. Шишки у нее длинные, узкие. В конце зимы они открываются, из них вылетают крылатые семена и уносят ветром в неведомые дали… Там, где они попадают в землю, вырастают молодые елочки. Живет ель 300 лет. Древесина у нее мягкая, легкая, а в народе говорят – звонкая. Поэтому неудивительно, что из нее делают музыкальные инструменты, игрушки, корзины, лукошки и бумагу. Ель – самое древнее дерево в нашем лесу. Сосна. Сосна – вечнозеленое дерево. Хорошо переносит северный холод и южную жару. Растет на песках, болотах, пожарищах. Живет сосна дольше ели – до 400 лет. Иглы у сосны не желтеют и не старятся. Сосна испаряет особые летучие вещества, которые убивают многих микробов не только в лесу, но и во всей округе. Народное название пахучей смолы сосны – «живица». Она содержит ценные вещества, приносит большую пользу здоровью человека и является незаменимым помощником людей в белых халатах. Из хвои сосны получают витаминную муку.

Лиственница. Таежной красавицей называют лиственницу. Человек гордится этим могучим богатырем. У нее высоко поднятая крона, редкие ветви и мягкая негустая хвоя. Лиственница встречается и в тундре, где ни сосна, ни ель не выносят холода вечной мерзлоты. Живет она 300–500 лет. У нее, как и у тополя, есть ценное качество: устойчивость к дыму и газам. А знаете, ребята, почему лиственницу называют еще сибирским дубом, деревом вечности. Ее плотная древесина не поддается гниению и высоко ценится своей долговечностью. Строят из нее мосты, плотины, колодезные срубы, сваи, шпалы. Лиственницей это дерево называют потому, что каждую осень, словно тополь и береза – листья, она сбрасывает иголки».

Следует подвести дошкольников к пониманию того, что сосны и ели зимой не сбрасывают хвою; рассказать, что корни у елей не уходят глубоко в землю, поэтому сильный ветер может повалить даже большие деревья.

Расскажите детям о березе:

«Березка – это единственное дерево на земле с белой корой. Березка считается символом России. На всей территории нашей страны произрастают различные виды березы. Береза лечит людей своими почками, листьями, соком; из веток делают банные веники и метлы; березовые дрова дают много тепла, ими топят печи».

Предложите детям подумать и ответить на вопросы: «Когда лес называется хвойным? Когда лес называется лиственным? Когда лес называется смешанным?». Расскажите о лесе:

«Лес – сложная совокупность взаимосвязанных и взаимовлияющих друг на друга живых организмов и среды (воздух, вода, свет, почва, тепло). Они напоминают многоэтажный дом, где все жильцы взаимно влияют друг на друга. Лес – многоярусный организм. Первый (верхний) ярус состоит из высоких, здоровых деревьев, прикрывающих все остальное. Под этим ярусом растут более молодые деревья, которые в будущем заменят старые деревья. Этот ярус еще называют подрост. Далее идет третий ярус – подлесок, состоящий из кустарников. Подлесок не дает дождям размывать почву, и вода, скатываясь по листьям и веткам, медленно всасывается в грунт. Полукустарники и травы составляют четвертый ярус леса. В пятый ярус входят мхи, лишайники, папоротники и грибы».

Прочитайте детям рассказ М. Пришвина «Этажи леса», затем задайте вопросы: «Кто автор рассказа «Этажи леса»? На каком «этаже» живут мышки, соловей, орел? Почему родители птенцов синичек-гаечек не видели своих детей? Как охотники помогли птицам?». Понаблюдайте с детьми за птицами на участке детского сада, предложите им подумать, на каких «этажах» живут птицы.

Художественные произведения помогают формированию эстетического отношения к действительности. В процессе знакомства с произведениями дети учатся понимать и любить природу.

Прочитайте детям стихотворение «Что растет?» Г. Лагдзынь:

На лугу растет ромашка,

Лютик едкий, клевер-кашка!

Что еще?

Гвоздика, смолка, колокольчик,

Хвощ – как елка.

А еще?

Кошачьи лапки,

Одуванчиковы шапки,

Подорожник, васильки,

Граммофончики-вьюнки,

Еще много разных травок

У тропинок, у канавок,

И красивых, и пушистых,

Разноцветных и душистых.

Спросите у детей: «Какие растения растут на лугу?». Как можно чаще задавайте им вопросы, требующие логического заключения. Это способствует развитию ассоциативного мышления и формированию творческого воображения.

В парке, на участке детского сада понаблюдайте за растущими деревьями и кустарниками. Проведите игры «Найди дерево по описанию», «От какой ветки детки?» и др.

Целесообразно рассказать детям о правилах сбора грибов в лесу.

«В природе есть съедобные и ядовитые грибы. Грибы можно собирать только со взрослыми людьми, которые хорошо знают лес, в котором вы решили собирать грибы. Съедобные грибы – лисички, подберезовики, шампиньоны, маслята и многие другие. Те грибы, которые ядовиты для человека, для многих зверей являются лакомством. Поэтому, собирая грибы, нужно быть внимательными и не трогать руками те грибы, которые вы не знаете. Наиболее ядовитый гриб – это бледная поганка. Грибы нельзя выкапывать и вырывать из земли».

Предложите детям подумать, почему нельзя вырывать грибы из земли, почему грибники срезают грибы небольшим ножичком.

Покажите детям взаимосвязь русских народных праздников и времен года (Покров – до обеда осень, после обеда зима; Сороки – зима кончается, весна начинается; Сретенье – встреча зимы с весной), учите использовать в процессе наблюдения за природой произведения устного фольклора: загадки, пословицы, поговорки. Продолжайте знакомить детей с народными приметами («Когда цветет черемуха, начинается похолодание», «Если листопад быстро пройдет – надо ожидать крутой зимы», «Если во время листопада листья ложатся лицом вниз, зима будет холодной, лицом вверх – теплой»). Загадайте загадку:

Пушистая вата

Плывет куда-то,

Чем вата ниже,

Тем дождик ближе.

(Облака, тучи)

С детьми старшего дошкольного возраста можно создать малую «Красную книгу». Предложите им оформить книгу с помощью фотографий; иллюстраций из старых книг; засушенных растений; зарисованных и выполненных в виде аппликаций растений, произрастающих на участке детского сада; а также растений, на которые дети обратили внимание на прогулке, во время отдыха и т. д. В книге педагог записывает краткую информацию о растении: название, где растет, как размножается и т. д. Можно записать интересные детские рассказы и наблюдения.

Эмоциональному восприятию явлений природы способствуют музыкальные произведения (А. Вивальди «Весна», Г. Свиридова «Дождь», С. Прокофьева «Дождь и радуга» и др.).

Для закрепления знаний детей об окружающей действительности можно провести дидактические игры: «Съедобное – несъедобное», «Чудесный мешочек», «Вершки и корешки», «Осенние листочки», «Магазин „Семена“», «Детки на ветке», «Овощехранилище», «Животное домашнее или дикое», «Когда это бывает», «Почтальон принес посылку», «Угадай, что в мешочке».

Обобщайте и систематизируйте представления детей о временах года и частях суток. В доступной форме отвечайте на их вопросы, связанные с космосом, звездами, Луной, Солнцем и т. д.

Продолжайте формировать эстетическое отношение детей к окружающему миру. Поощряйте их стремление делиться впечатлениями об окружающем, полученными из различных источников (просмотр телепередач, экскурсии, путешествия и т. д.). Учите анализировать результаты наблюдений и делать выводы о некоторых закономерностях и взаимосвязях в природе.