Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников - Сергей Макеев

К обрезке лучше приступить сразу после посадки саженца, хотя кустик очень мал – всего 2–4 веточки. Это делают для того, чтобы уравновесить его надземную часть с нарушенной корневой системой после выкопки из почвы питомника и активизировать развитие сильных боковых разветвлений. У саженца оставляют всего 3–4 основные ветви, каждую из них обрезают, оставляя только 2–4 хорошо развитые почки (рис. 47).

Рис. 47. Обрезка саженца черной смородины сразу после посадки

На 2-й год после посадки черной смородины новые кусты можно не обрезать. Рано весной только укорачивают верхушки всех сильных веток второго порядка так, чтобы на каждой из них осталось по 4–8 почек. Удаляют исключительно слабые однолетние побеги и те ветви, которые полегли на землю. Иначе они помешают обрабатывать землю под смородиной (рис. 48).

Рис. 48. Обрезка верхушек сильных веток второго порядка

Через год после первой обрезки от корней 2–3-летнего кустика отходят несколько прикорневых побегов или нулевые ветки. Позднее они послужат кусту остовом, на котором сформируются все разновозрастные побеги последующих порядков, приносящие урожай. На 3-й год сильные однолетние побеги и многолетние ветви укорачивают на треть для увеличения числа боковых ответвлений и усиления их роста, а также удаляют все слабые однолетние побеги, поломанные и больные ветки смородины (рис. 49).

Рис. 49. Обрезка на треть ветвей и побегов черной смородины на 3-й год

Ежегодно в течение последующих 2–3-х лет вырезают у основания куста лишние однолетние прикорневые побеги, загущенные или пораженные вредителями и болезнями ветки. Для формирования куста оставляют только 3–4 самые сильные нулевые ветки, которые хорошо развиты и удобно расположены. Хотя для страховки на случай сломов ветки и иных повреждений в зимнее время можно оставить 1–2 лишние нулевые ветки, а в будущем подкорректировать численность. При слабом ветвлении прикорневых веток этот процесс следует стимулировать, укорачивая ветки – чем слабее ветвление, тем сильнее укорачивать ветку (рис. 50).

Рис. 50. Обрезка куста черной смородины: 1 – на 3-й год после посадки; 2 – на 4-й год после посадки

На следующий год тем же методом обрезают 3–4-летние кусты. Весной, после осмотра куста, удаляют все слабые, поломанные или поврежденные, а также лишние нулевые ветки. После санитарной обработки куста оставляют не более 4–5-ти самых сильных нулевых веток.

Формирующую обрезку куста можно завершить через 4–5 лет, ежегодно пополняя его новыми ветками. Оптимальный вариант формировки – это наличие в кусте по 2–4 ветки каждого возраста (от 1-го года до 5-ти лет).

Когда куст смородины полностью сформирован, у него должно быть 10–15 скелетных ветвей разного возраста, растущих из основания. Далее каждый год при обрезке оставляют в кусте 2–5 здоровых, наиболее сильных прикорневых побегов, равномерно расположенных в кусте. Желательно, чтобы основание куста было шире, тогда лучше используется его площадь и не загущается середина куста. После санитарной обрезки оставляют на 1–2 больше однолетних ветвей и на 1–2 меньше ветвей в возрасте 4–5-ти лет. Все срезы обрабатывают садовым варом....

Побеги замещения на молодой ветке (3–4 года) черной смородины очень сильные. Когда ветка состарится, они становятся слабыми, не способными хорошо плодоносить. Плодовые веточки очень быстро отмирают в условиях затенения запущенного куста.

В последующие годы вырезают все ветки в возрасте 4–5-ти лет, закончившие плодоношение. Формирование прикорневых побегов выполняют так же, как и в первые годы жизни куста. Нужно внимательно следить, чтобы новые побеги не находились близко к ветвям. Если кусты растут на хорошо освещенном месте, а расстояние между ними достаточно велико, то можно увеличить число одновозрастных веток и их общее количество. В пору полного плодоношения (5–7 лет) куст должен иметь 10–15 многолетних разновозрастных ветвей. Если куст на вид очень редкий, оставляют большее количество молодых веток.

Обрезка уже сформированного куста в будущем не доставит никаких хлопот. Дополняя формировочную обрезку, каждый год удаляют малопродуктивные 5–6-летние ветки, утратившие способность к росту и плодоношению, поскольку у черной смородины наибольший урожай дают ветки в возрасте 4–5-ти лет, затем их способность плодоносить резко падает, ягоды получаются низкого качества. Если же старая ветвь хорошо развита, удачно расположена, имеет сильные приросты с крупными цветковыми почками, то ее оставляют еще на год. Такие ветви обрезают на многолетнюю древесину до сильного бокового разветвления, удалив концевые части с ослабленным приростом и слабыми плодовыми веточками. Иногда вырезают в первую очередь слаборазвитую, затененную молодую ветвь, на которой мало плодоносящей древесины.

На 6–7-й год удаляют до основания все старые ветви и продолжают формирование куста по ранее намеченной схеме. Старые, непродуктивные ветви черной смородины можно узнать по типичным внешним признакам: темно-бурый цвет коры, очень слабые приросты (меньше 10–15 см), слабо развитые почки, многочисленные, но отмирающие сухие плодовые веточки. Все побеги и ветви срезают у самого основания, не оставляя пенек (рис. 51).

Рис. 51. Обрезка до основания старых ветвей

Далее кусты можно будет регулярно омолаживать путем обрезки старых веток для стимуляции хорошего плодоношения. При систематической обрезке куст дает крупные ягоды и меньше болеет, так как в прореженной кроне нет старых веток с обитающими на них личинками и возбудителями болезней.

Формировка куста красной смородины

Кусты красной, как и белой смородины, также формируют из ветвей разного возраста. Наличие в ее кусте старых и молодых веток – это непременное условие устойчивого и долгого плодоношения. Однако в этом случае можно не так жестко подходить к возрастному составу веток, нет необходимости строго соблюдать ту же последовательность в замене старых веток на новые побеги.

...

В недавние годы от североамериканских видов была получена новая группа отечественных сортов крыжовника с бесшипными или слабошиповатыми побегами: Африканец, Бесшипный 2, Орленок, Северный капитан, Черномор, Черносливовый.

Кусты красной смородины обрезают ранней весной, или летом после плодоношения, или осенью после опадения листьев. Летняя обрезка хороша тем, что дает возможность собрать урожай с запланированных на удаление веток, а за оставшееся время вырастить хорошую поросль для будущего урожая. Летняя обрезка красной смородины улучшает освещение молодых основных побегов – растущие внутри куста, они получают вдоволь места для интенсивного роста, активизируется фотосинтез оставшихся побегов. К тому же после обрезки куст получает больше питательных веществ из почвы. Однако ягодные кустарники со слабым ростом не следует обрезать летом, поскольку это приводит к ослабленному росту побегов и усилению генеративного развития растения.

Особенности роста и плодоношения у черной и красной смородины различны, поэтому обрезка красной имеет некоторые особенности, наряду с общими принципами обрезки черной смородины.

Плодовые веточки красной смородины располагаются скученно, чаще всего на границе разновозрастного прироста. Основная же зона плодоношения у нее сосредоточена на верхушках ветвей, букетных веточках и укороченных годичных приростах, поэтому не целесообразно их обрезать, чтобы не снизить урожай. Долгота жизни этих плодовых образований достигает 7–8-ми лет, их можно оставлять в кусте на более длительный срок.

Скелетные ветви красной смородины долговечнее (плодоносят не менее 6–7-ми лет), чем черной, иногда хорошо растут и сохраняют способность к плодоношению до 6–8-ми лет. Рост нулевых побегов красной смородины более сдержан. При этом нулевые ветки красной смородины долго остаются продуктивными, их можно не вырезать до 10-летнего возраста. Нулевые побеги красной смородины укорачивают у плохо ветвящихся сортов, или же когда не вызрели верхушки побегов и на них не сформировались хорошие почки. Побеги укорачивают меньше, чем у черной смородины, удаляя лишь несколько междоузлий, но не более чем на четверть длины.

Во всем остальном принцип обрезки красной и черной смородины сходен.

Ветви с ослабленным ростом в возрасте 5–6-ти лет на стареющих кустах, дающие слабый прирост (менее 15 см), обрезают на сильное боковое разветвление для усиления роста и омоложения. Все старые неплодоносящие ветви старше 7–8-ми лет, потерявшие свою продуктивность, вырезают у основания. Удаляют также больные, затеняющие и слабо плодоносящие ветви, обрезая их вплоть до уровня почвы, чтобы куст не загущался. Не следует допускать загущения куста, поскольку красная смородина не любит затенения, реагируя на него ухудшением роста и плодоношения. Многие сорта красной смородины склонны давать множество прикорневых побегов, поэтому надо удалять все лишние малопродуктивные побеги. Достаточно оставить только 3–5 однолетних побегов для замещения. В таком случае формирование и обрезка куста помогут отрегулировать освещение в пределах растения.