Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов - Григорий Михайлов
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. листа мяты
✓ 3 ч. л. листа вахты
✓ 3 ч. л. цветков бессмертника
✓ 1 ч. л. плодов кориандра
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси, залейте 1 стаканом теплой воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Настаивайте под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте теплый отвар по ⅓ стакана три раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт 5✓ 2 ч. л. куркумы
✓ 3 ч. л. травы хвоща полевого
✓ 2 ч. л. травы чистотела
✓ 2 ч. л. корня барбариса
✓ 2 ч. л. травы золототысячника
✓ 3 ч. л. корня горечавки
✓ 2 ч. л. травы одуванчика
✓ 1 ч. л. корня цикория
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. смеси, залейте 2 стаканами кипящей воды, поставьте на огонь и варите в течение 5 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 1 часа. Процедите и принимайте по ½ стакана четыре раза в день за 5-10 минут до еды.
Это средство хорошо помогает при вирусном гепатите.
Рецепт 6✓ 3 капли эфирного масла куркумы
✓ 2 капли эфирного масла моркови
✓ ½ ч. л. меда
Капните масла на мед и проглотите. Принимайте 3 раза в день.
Рецепт 7✓ 5 капель эфирного масла куркумы
✓ 4 капли эфирного масла лимона
✓ 3 капли эфирного масла тимьяна
✓ 1 каплю эфирного масла герани
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте очищающий аромат в течение 30 минут три-четыре раза в день.
Рецепты при заболеваниях желчного пузыря
Еще один орган, без которого немыслимо нормальное функционирование системы пищеварения – это желчный пузырь. В этом маленьком (до 10–15 см в длину) грушевидном «мешочке», расположенном на нижней поверхности печени, скапливается тягучая зеленоватая желчь.
Короткий желчный проток соединяется с печеночным протоком и выходит в общий желчный проток, который, объединяясь с главным протоком поджелудочной железы, открывается в двенадцатиперстную кишку.
Желчь, выработанная в печени, поступает в желчный пузырь, и хранится в нем до очередного поступления пищи в организм человека.
Значение желчи для нормальной жизнедеятельности человека переоценить невозможно. Ни для кого не секрет, что основой нашей жизни является вода. Для того чтобы вещества, поступающие в организм, были полноценно усвоены, они должны быть растворены в воде. Однако из школьного курса химии каждый из нас твердо усвоил, что ряд веществ, например жиры, не растворяются в воде. И для того чтобы перевести эти необходимые для жизни человека вещества в доступный для усвоения вид, организму приходится идти на некоторые хитрости. Тут-то на помощь приходит желчь.
Содержащиеся в этой жидкости желчные кислоты относятся к природным детергентам (аналогичные вещества включаются в состав стирального порошка и мыла), способным воздействовать на жир, превращая его в эмульсию, крошечные капельки которой свободно плавают в воде. После этого в работу включаются ферменты (которые поставляет поджелудочная железа), расщепляющие молекулы жира до элементов такого размера, которые могут быть поглощены клетками кишечника. В таком виде жир свободно попадает в кровь и лимфу и движется по месту назначения.
Основные недуги, поражающие этот орган, это желчно-каменная болезнь, холецистит и дискинезия желтого пузыря и желчных протоков.
Камни в желчном пузыре
Камни, образующиеся в желчном пузыре человека и некоторых животных, представляют собой образования, размеры которых составляют от нескольких миллиметров (так называемый «песок») до нескольких сантиметров.
Для образования желчных кислот, необходимых для эмульгации жиров, в печени человека обязательно должен присутствовать холестерин. Однако часть того вещества попадает в желчный пузырь в чистом виде. Это и становится главной проблемой – холестерин, который не способен растворяться в воде при температуре 37 °C (а именно такова средняя температура наших внутренних органов), начинает выпадать в виде кристаллов. Именно так при регулярном застое желчи в пузыре образуются желчные камни: сначала мельчайшие, а со временем, – все более крупные. В норме этот процесс должен сдерживаться лецитином и некоторыми другим веществами.
Желчные камни также могут быть образованы на основе билирубина и билирубината кальция. В последнем случае образование камней вызывает какое-либо инфекционное заболевание.
Женщины по всему миру страдают от желчнокаменной болезни в среднем в 5 раз чаще, чем мужчины. Врачи винят в этом женский гормональный фон.
С возрастом частота возникновения этого заболевания у представителей обоего пола заметно возрастает. В целом до 30 % всех представителей европеоидной расы страдает от этого заболевания.
Перемещения камня в желчном пузыре и его попадание в самую узкую часть этого органа – шейку, вызывает сильное раздражение слизистой оболочки. Мышечный слой желчного пузыря реагирует на это раздражение резкими сокращением. Этот спазм вызывает сильное ощущение боли – желчную (печеночную) колику.
Перекрыв выход для желчи, камень становится причиной заметного повышения давления внутри органа, что также не добавляет человеку приятных ощущений.
В дальнейшем это состояние может стать причиной развития механической желтухи – повышения уровня билирубина (желчного пигмента, окрашивающего кожу в желтый цвет) в крови. При этом происходит нарушение нормального функционирования печени, что приводит к разладу в работе этой «биохимической лаборатории» нашего организма и развитию сильнейшей интоксикации.
Применять куркуму в случае развития желчной колики нельзя – усиливая секрецию желчи, эта пряность может только ухудшить состояние больного, однако профилактическое применение этой специи очень полезно, так как, снижая уровень холестерина, куркумин предотвращает само образование камней в желчном пузыре.
Рецепт✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. травы фиалки трехцветной
✓ 1 ч. л. травы чистотела
✓ 2 ч. л. корня одуванчика
✓ 2 ч. л. травы зверобоя
✓ 1 ч. л. рылец кукурузы
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте 1 стаканом кипящей воды. Поместите на водяную баню и варите в течение 15 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по ⅓ стакана 3 раза в день.
Используйте этот отвар в качестве профилактического средства.
Холецистит
В большинстве случаев это заболевание становится следствием образования в желчном пузыре камней, хотя нередки и бескаменные случаи холецистита (например, как следствие вирусного гепатита).
Воспаление внутренней оболочки желчного пузыря возникает и из-за застоя желчи и изменения ее состава, к чему приводит неправильное питание.
Это заболевание сопровождается болями в правом подреберье (приступообразными при остром холецистите, тупыми – при хроническом), появляющимися, как правило, после еды, в некоторых случаях – тошнотой, переходящей в рвоту, повышением температуры тела.
Лучшей профилактикой развития этой болезни считается правильное питание и здоровый образ жизни.
Рецепт 1✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 3 ч. л. травы лапчатки гусиной
✓ 2 ч. л. листа мелиссы
✓ 2 ч. л. травы чистотела
✓ 1 ч. л. листа мяты
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 2 ст. л. смеси 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану два раза в день.
Рецепт 2✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. листа мяты
✓ 2 ч. л. травы полыни
✓ 2 ч. л. корня валерианы
✓ 1 ч. л. шишек хмеля
✓ 1 ч. л. травы зверобоя
Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 1 ст. л. смеси 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану два раза в день – перед завтраком и ужином.