Книги автора - Илья Мельников

Заглянув в оглавление этой маленькой книжечки, читатель с удивлением отметит, как много вкусных блюд можно заготовить впрок из относительно дешевых в период уборки яблок, груш и вишен. К сожалению, нас часто сдерживает от консервирования неудачный опыт.Рецепты консервирования, представленные в этой книге, помогут читателям надежно сохранить плоды...

Книга посвящена таким драгоценным металлам, как золото, серебро и платина, а также палладий, рутений, родий, иридий и осмий. Здесь подробно изложена характеристика каждого из металлов, включающая их историю, основные свойства и добычу.Особое внимание в книге уделено сплавам и пробам золота....

Африка – второй по величине континент планеты Земля, ее площадь составляет около 22 % всей поверхности суши на Земле, ее население составляет 16 % мирового населения. На континенте размещены пятьдесят четыре независимых государства, а также самая плотнонаселённая страна – Нигер. Буркина-Фасо государство в самом центре Западной Африки, когда-то...

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки.Вы поймете, как проще разделать мяса: от домашних до диких животных, а также их хранение и требование к качеству....

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые...

За всю свою жизнь человеку приходится запоминать множество имён и лиц. Это самая сложная информация, которая поддается записи. Миллионы людей в мире жалуются, что не могут запомнить людей, с которыми знакомятся. Забыли имя своего знакомого? Не страшно! Книга «Суперпамять: лучшие способы запомнить» поможет вам больше никогда никого не забыть....

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами....

«Гурдон славится своими живописными парками и скалами. Это одно из красивейших мест Франции. Деревушка стоит на вершине скалы, среди множества других скал, и, кажется, что она одна в целом мире…»...