![Чудовище / The Monster [= Пятый вид: Загадочное чудовище; Воскресшее чудовище; Возрождение] - Альфред Ван Вогт](https://cdn.rusbook.su/s20/5/6/7/3/8/56738.jpg)
Категории
Меню
Самые читаемые
Авторы
Книги автора - Б. Репников
В данном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а также их потребительская ценность и характеристика химического состава. Также рассмотрены технологический ассортимент основных групп рыбных товаров, формирование, сохранение и оценка их качества.Пособие рекомендовано для студентов высших учебных...
27.12.2023 - 20:09
0
0
Открыть боковую панель
Комментарии
Вася
24.11.2024 - 19:04
Сергій
25.01.2024 - 17:17
