Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедия - Татьяна Александровна Ильина

 Стебель: прямостоячий, безлистный, круглый, несет только одно соцветие. Одиночный или 3–7 отходят от прикорневой розетки листьев.

 Листья: сильно морщинистые, снизу опушенные, мягкие на ощупь, продолговато-яйцевидные, сужены в короткий черешок и собраны в розетку. Края волнистые, городчатые.

 Корни: мочковатые, с коротким вертикальным корневищем.

 Семена: мелкие, черные, в растрескивающейся коробочке.

 Сбор: свежие листья с цветами – в мае–июне, корни – осенью.

 Заготовка: сушка; свежие листья.

Применение в медицине

Свежие листья растения очень богаты витамином С и каротином, их употребляют в салатах и в виде холодного настоя в дозе 1–2 стакана в день при авитаминозах и снижении иммунитета, плохом самочувствии и упадке сил. Горячий отвар из измельченных сухих листьев и корней в соотношении 1:20 принимают по полстакана 3–4 раза в день при бронхитах, ларинго-трахеитах, охриплости и воспалении миндалин.

Чай из быстро высушенных (чтобы не потемнели) цветков заваривают 1:50 и пьют в тех же случаях 4–5 раз в день, часто с медом как потогонное и отхаркивающее средство при простуде.

Отвары корней и листьев первоцвета действуют успокаивающе: их принимают при головной боли и дают неспокойным детям.

Водные вытяжки из первоцвета обладают слабым мочегонным и послабляющим действием. Весьма мягко действующее растение, пригодное для педиатрической практики.

Применение в ветеринарии

Отвар растения 1:20 или свежие листья дают домашним животным и птице, грызунам в клетках в качестве витаминной подкормки. Собаки хорошо принимают напар корней первоцвета, им дают по 2–3 ст. л. трижды в день при кашле, воспалениях горла. Кошкам больше подходит гомеопатический препарат Примула композитум – по 2 горошинки трижды в день, но можно вливать в пасть по 1 ч. л. напара цветков при простуде и выделениях из носа.

Семейство Подорожниковые

Есть множество цветов

Красивых, осторожных,

Но мне милее всех

Обычный подорожник.

Ему, быть может,

И трудней расти,

И все же он с людьми

Находится в пути!

С. Баруздин

Индейцы Северной Америки называют подорожник большой «следом белого человека». С повозками, животными, на одежде людей перемещались плотные семена растения и всходили вдоль дорог, которыми шли завоеватели новых земель американского континента в XVII в. Русское название отражает пристрастие подорожника расти вдоль дорог всей нашей необъятной Родины. Существуют и другие виды данного семейства, менее известные широкой публике. На открытых солнцу сухих лугах в изобилии встречается подорожник ланцетолистный, который является одной из самых полезных кормовых трав. Подорожник оленерогий – салатный вид, выращиваемый на огородах, но не растущий в нашей дикой природе. Подорожник блошный – южная трава, выращивается как лекарственное сырье.

С детства все знают, что крупные листья подорожника – лучшее средство от порезов и ушибов. Применяют целебную траву для врачевания многих недугов, благо ее изобилие не иссякает.

Подорожник большой

Plantago major L.

 Места произрастания: вдоль дорог, по огородам, пустошам, свалкам.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 15–30 см.

 Цветки: зеленовато-бурые, с очень мелким венчиком, белыми нитями тычинок с лиловыми пыльниками. Цветки собраны в очень плотный прямой колос, одиночный и жесткий после созревания семян. Цветет в июне–августе.

 Стебель: безлистный, круглый, жесткий, несет одиночный колос соцветия.

 Листья: яйцевидные или эллиптические, на длинных крылатых черешках, с хорошо заметными дугообразными жилками. При разрыве листа жилки остаются в виде нитей. Собраны в прикорневую розетку.

 Корни: мочковатые, беловато-бурые, растут пучком.

 Семена: слегка сплющенные, зеленовато-коричневые, до 14 000 за сезон от одного растения.

 Сбор: листья все лето, семена по мере созревания.

 Заготовка: сушка; сироп из листьев; свежие листья; спиртовая настойка листьев на водке 1:5 или в сиропе.

Применение в медицине

см. Подорожник средний.

Применение в ветеринарии

см. Подорожник средний.

Подорожник ланцетолистный

Plantago lanceolata L.

 Места произрастания: луга, пастбища, вдоль дорог, по полянам.

 Срок: многолетнее растение.

 Рост: 10–40 см.

 Цветки: зеленовато-бурые, светло-коричневые, очень мелкие, чашечка из трех долей. Венчик правильный, с четырехраздельным отгибом, тычинки далеко выдаются вперед. Цветки собраны в густой конический конус. Цветет в июне–августе.

 Стебель: прямостоячий, прутьевидный, с 5–8 продольными бороздками, голый, несет только по одному колосу. Стеблей обычно 3–5.

 Листья: ланцетные, длинные, с продольными жилками, с желобчатым черешком. Листья собраны в густой пучок.

 Корни: стержневые, вертикальные.

 Семена: в коробочке 2 семечка.

 Сбор: листья летом, семена ближе к осени.

 Заготовка: сушка; свежие листья; настойка на водке 1:5.

Применение в медицине

см. Подорожник средний.

Применение в ветеринарии

Этот вид является одной из самых ценных кормовых трав, которая за счет высокого кормового белка усиливает лактацию и качество молока, повышает упитанность молодняка. Семена подорожника – отличная витаминная и белковая добавка птице в зимний период.

Подорожник оленерогий

Plantago coronopys L.

 Места произрастания: в южных регионах по лугам; разводится в огородах.

 Срок: многолетник.

 Рост: 10–20 см.

 Цветки: мелкие зеленовато-бурые, правильные, из 4 спаенных лепестков с отгибом. Чашечка из 4 долей, пестик 1, много нитевидных тычинок с пыльниками. Собраны в густое колосовидное соцветие. Цветет все лето.

 Стебель: прутьевидные голые цветоносы.

 Листья: линейно-ланцетные, перисто-рассеченные, похожие на рога лосей, с жилками, отгибающиеся. Собраны в густые пучки.

 Корни: мочковатые,