Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа - Павел Траннуа

15 июля

Начинаем выкапывать молодую картошку, чтобы на ее месте подготовить почву для усов клубники. Текущий уход за плодовым садом.

Это один из способов грамотно выращивать картошку на малой дачной площади. «Я картошку не сажаю, мне место жалко на нее тратить!» – так считает немало дачников. Тогда как у них есть несколько вариантов вписать ее «вторым урожаем», то есть без специально выделенной только на нее на целый сезон грядки. Расчет прост: при посадке в конце апреля раннего сорта картофеля неплохой урожай можно снимать в первой декаде июля (по крайней мере, уже можно начинать копать с краю для ежедневной готовки пищи).

Если оставите еще на декаду – клубни будут уже вдвое крупнее. Еще на декаду – еще крупнее. Но нам ведь надо готовить грядку полностью под усы (в другом варианте сажают рассаду салата или сеют укроп, редис и репу на осенний урожай), поэтому при такой тактике где-то с 15–25 июля выкапываем ее всю и закладываем в погреб (холодильник), а грядку вычищаем тяпкой от сорняков, вкапываем компост-перегной – и хорошо бы ее так подержать в готовом виде недели две для усвоения удобрений и для оседания почвы. За это время усы клубники сформируются в лучшем виде (имеется в виду лучшие усы – первые и вторые на «гирляндах»).

16 июля

Контролируем численность вредителей теплицы: паутинный клещ. Текущий уход за теплицей.

Мы все время говорим о налаженной системе ведения всех своих посадок в целом. А может ли система дать сбой?

Нет, отлаженная, продуманная на основе грамотных знаний система ни с того ни с сего дать сбой не может. Следует отличать сбой от необходимости изменить или поменять систему. Скажем, ссылаясь на собственный опыт, когда тебе приходится заниматься посадками в разных регионах, то, каким бы ты ни был грамотным и умелым, каждый раз на новом месте привычная тебе система не подходит и ее нужно изменить, или, как говорят сейчас, заточить под новые условия. Сад в Карелии – это нечто другое, нежели сад в Подмосковье, а сад в Тамбовской области – это уже третье. Другие вредители, другие проблемы.

Опыт и гибкость позволяют быстро сделать «новую заточку»: один сезон пристрелочный, а далее вводишь измененную систему и не спеша год за годом ее дорабатываешь. Однако такое происходит редко.

Большинство садоводов такие сложности не касаются, у них положение стабильнее, они имеют возможность год за годом совершенствовать свою систему, находить-таки решение сложных задач. Не удавалась какая-то культура – однажды удастся. Не удавалось без ядохимиката одолеть вредителя – получится. И здесь самый неверный путь – критиковать другие системы, вместо того чтобы искать в них приемы преодоления своих еще не до конца решенных проблем.

Сегодня мы разбираем пример с паутинным клещом на огурцах. Сразу скажу: когда он опутал все плети, уже ничего не сделать даже ядохимикатами. Растения ослаблены настолько, что не могут продолжать нормальное плодоношение.

Вести защиту от этого опасного вредителя следует заранее. Надо в течение лета наладить надежный полив огуречной грядки, используя мульчу.

Кто-то применяет самодельный капельный полив с резервной емкостью (поставленный на возвышенность бак с водой, откуда вода может понемногу стравливаться на грядку через шланг, конец которого с проколотыми шилом дырочками врыт в землю). Дело в том, что в июльское пекло поливать огурцы только на выходные – мало. Вероятность появления паутинного клеща к августу велика. Обычно владельцы выкраивают время на дополнительный приезд для полива среди недели или просят полить соседей.

17 июля

Контролируем численность вредителей: белокрылка в теплице. Текущий уход за цветником.

Белокрылка, бесспорно, относится к практически неистребимым вредителям, при появлении которых владельцы теплиц сразу считают урожай потерянным. Как избежать ее, а при случае приструнить? Действительно, у нас бывает возможность одолеть ее очень просто. Если в промышленных огромных теплицах этот прием вряд ли пройдет, то в наших небольших он подействует.

С утра задрайте теплицу на все задвижки и начинайте разогревать ее на солнце. К полудню там будет «духовка», в которой все насекомые и клещи, а также их кладки спекутся. А как же растения? От одного ничего не будет. Обычно владельцы помидорной теплицы справедливо опасаются перегрева выше 30–35 °C.

По нормам считается, что только перегрев свыше 6 часов приводит к нарушению развития растений. Но и тут речь идет о систематическом ежедневном перегреве кустов при отсутствии вентиляции с обеих сторон теплицы. В этом случае у них действительно искривляются листья и завязи. Повторю, от одного раза ничего не будет.

Теплицы из поликарбоната, видимо, наиболее подходят из-за своих двойных стенок с воздушной прослойкой внутри, которая хорошо держит тепло.

Абсолютных приемов не бывает, так и в нашем случае всегда есть вероятность того, что по какой-то причине прогрев совсем не подействует. Со мной произошел следующий случай, который и натолкнул на этот прием. В теплице на ее полу среди плиток процветали муравьи, и их невозможно было выгнать: тепло всегда привлекает муравьев, потому что на разогреве они очень быстро плодятся. Однако тепло может однажды превратиться в жар: как-то раз в мае перед отъездом я с утра забыл открыть двери в теплице, муравьи к тому времени в ней уже «кишели», а вечером обнаружил всех муравьев неподвижно рассыпанными по полу. Оказалось, что они спеклись всем муравейником, даже живущие под плитками, потому что потом долго не было ни одного насекомого. Молодые кусты помидоров и рассада всевозможных культур не пострадали. Я не проводил замеров температуры и не знаю, как глубоко проходит тепло в землю, какой длительности должен быть прогрев, какую допустимую для помидоров температурную грань нельзя превышать. Не думаю, что это опасно: просто надо быть поблизости и контролировать процесс.

18 июля

Проводим летнюю обрезку декоративных кустарников. Текущий уход за огородом.

Разве недостаточно проведенной нами весной обрезки декоративных кустов? Летняя обрезка дополняет ее. Основная цель летней обрезки – своевременно удалять отцветшие соцветия, чтобы растения не тратили силы на образование массы семян и чтобы сухие соцветия не портили внешний вид кустов. На многих видах цветущих кустов косметическую обрезку проводят именно в июле, хотя правильнее, наверно, что называется, отслеживать каждый вид. То есть, скажем, рано отцветающую сирень обрезать в июне, чубушник – в июле, а летнецветущие спиреи – в августе. Но можно несколько усреднить срок и, посвятив этому занятию день, обновить все сразу.

Ежегодная обрезка очень нужна взрослым кустарникам, чтобы они имели свежий вид и давали крупные соцветия.

Не вдаваясь в тонкости обрезки множества отдельных видов, для летней обрезки примем за правило следующее: срезаем пожухшие соцветия до сильного побега-прироста, который будет основой цветения в следующем году. Не следует жалеть вроде бы живые мелкие веточки с листьями – смело срезаем их вместе с соцветиями.

19 июля

День «подчистки хвостов» и исправления ошибок. Текущий уход за плодовым садом.

В этот день можно:

– донормировать плоды на оставшихся яблонях;

– довыдергивать усы и сорняки со всей клубничной плантации;

– добить последние пасынки на помидорах;

– нарвать еще сухих соцветий у цветов-летников, чтобы заготовить их семена (их лучше сушить и хранить цельными плодиками, а потрошить на семена прямо перед посевом);

– почистить от травы междурядья.

Дела всегда найдутся.

20 июля

Вырезаем отплодоносившие побеги малины и нормируем ее зеленые побеги. Контролируем численность вредителей: малиновая галлица.

Это наша повторная вырезка зеленых побегов у малины. Малина тоже нуждается в прореживании, как и овощи, – это основа получения высокого урожая. Смысл удаления лишних побегов в том, чтобы вся сила куста не распределялась по множеству мелких побегов, а была отдана избранным. Кроме того, вырезка лишних зеленых и отплодоносивших одревесневших побегов улучшит солнечное освещение оставленной молодежи, что скажется на более полном вызревании их цветковых почек.

При удалении лишних побегов в первую очередь вырезают под корень те из них, которые имеют у основания неестественные вздутия размером примерно с лесной орех. Это поражение типичным для этого растения вредителем – малиновой галлицей. Какими бы крупными ни были пораженные побеги, они не дадут нормального урожая из-за последующего разрушения сердцевины. Поэтому они подлежат не просто удалению, а сжиганию вместе с будущими выводками вредителя.