Большая Советская Энциклопедия (ЗЕ) - БСЭ БСЭ
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В области химизации З. ведутся работы по изучению основных физиологических закономерностей корневого питания растений и действия удобрений на урожай, изучена эффективность удобрений, обоснованы их оптимальные дозы, способы и сроки внесения под разные культуры в основных почвенно-климатических зонах страны (А. В. Соколов, П. Г. Найдин, Я. В. Пейве, Н. С. Авдонин и многие др.). Расширились исследования по синтезу и применению химических средств борьбы с сорняками, болезнями и вредителями с.-х. культур, большое внимание уделяется разработке биологических мер.
Повышению урожайности с.-х. культур во многом способствуют успехи отечественной селекции. Советские селекционеры создали ценные высокоурожайные сорта пшеницы (П. П. Лукьяненко, В. Н. Ремесло, Ф. Г. Кириченко, В. Н. Мамонтова и др.), кукурузы (Б. П. Соколов, Г. С. Галеев, М. И. Хаджинов и др.), подсолнечника (В. С. Пустовойт, Л. А. Жданов), картофеля (А. Г. Лорх, И. А. Веселовский, П. И. Альсмики др.). Все посевы хлопчатника заняты отечественными сортами, многие из которых вилтоустойчивые и по качеству волокна не уступают лучшим египетским сортам, а по урожайности превосходят их. Выведены ценные сорта одноростковой сахарной свёклы, на выращивание которых затрачивается значительно меньше ручного труда.
Исследование и разработка научных проблем З. проводятся по зонам обширной сетью научно-исследовательских учреждений: научно-исследовательских институтов, опытных станций, опытных полей и опорных пунктов, экспериментальных опытных хозяйств, с.-х. вузов (см. Сельскохозяйственные институты научно-исследовательские, Опытные сельскохозяйственные станции). Координирует научно-исследовательскую работу в З. Академия сельскохозяйственных наук Всесоюзная имени В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). Основным проблемам З. посвящены труды и сборники научно-исследовательских и учебных институтов. Институт научной информации министерства сельского хозяйства СССР периодически освещает вопросы З. по СССР и за рубежом в своих информационных изданиях. Материалы по З. печатаются во многих научно-производственных журналах - «Земледелие», «Почвоведение», «Агрохимия» и др. (см. Сельскохозяйственные журналы).
В зарубежных странах, как и в СССР, одним из центральных вопросов научных исследований в области З. является развитие теоретических основ обработки почвы, изыскание способов уменьшения механического воздействия на почву. Это достигается путём одновременного выполнения ряда рабочих операций, сокращения числа обработок, уменьшения площади непосредственно подвергающейся обработке и т.д. (минимальная обработка почвы). В связи с этим возрос интерес к почвообрабатывающим орудиям активного действия (фреза, вращающиеся мотыги и бороны).
В целях борьбы с эрозией почвы в США внедряются почвозащитные севообороты, полезащитные лесонасаждения, применение химических препаратов и др. мероприятия. В странах Западной Европы разрабатываются методы создания глубокого культурного пахотного слоя почвы, обладающего высоким плодородием (глубокая обработка, внесение удобрений, химическая мелиорация и т.д.).
Развитию учения о севооборотах содействовали многие старейшие научно-исследовательские учреждения Западной Европы и США. Мировую известность получили работы Ротемстедской опытной станции (Великобритания), особенно Э. Д. Рассела, возглавлявшего станцию в 1912—43. Изучению чередования культур посвящены работы института земледелия и растениеводства в Галльском университете (ГДР), начатые свыше 90 лет тому назад И. Кюном и продолженные Г. Кённеке, а также опытных станций в Аскове (Дания), в штатах Монтана, Миннесота, Иллинойс, Айова, Огайо (США). Большинство этих работ проводится в направлении узкой специализации севооборотов. В связи с организацией зерновых хозяйств без животноводства разрабатываются способы поддержания баланса органического вещества в почве, с использованием соломы в сочетании с различными сидератами и азотными удобрениями.
К крупным достижениям зарубежных селекционеров относится выведение мексиканских сортов пшеницы, японских и филиппинских сортов риса. В Мексике новые сорта пшеницы способствовали в послевоенные годы повышению урожайности этой культуры. См. также Сельское хозяйство, Зерновое хозяйство.
Лит.: Общее земледелие с почвоведением, 2 изд., Л., 1966; Земледелие, под ред. С. А. Воробьева, М., 1972; Рюбензам Э., Рауэ К., Земледелие, пер. с нем., М., 1969; Демолон А., Рост и развитие культурных растений, [пер. с франц.], М., 1961; Рассел Э., Почвенные условия и рост растений, пер. с англ., М., 1955; Мировое сельское хозяйство, М., 1966; Вильямс В. Р., Почвоведение. Земледелие с основами почвоведения, 6 изд., М., 1949; Ракитников А. Н., География сельского хозяйства, М., 1970; Народное хозяйство СССР в 1970, М., 1971; FAO, Production Yearbook, 1970, Rome, 1971.
С. А. Воробьев, В. И. Назаренко, В. Ф. Шубин.
«Земледелие»
«Земледе'лие», ежемесячный научно-производственный журнал Министерства сельского хозяйства СССР. Издаётся в Москве с 1939, до 1953 выходил под названием «Советская агрономия» (с июля 1941 по 1945 не выходил). Рассчитан на агрономов и специалистов смежного профиля, на руководителей хозяйств, управляющих отделениями и бригадиров, на работников научно-исследовательских учреждений, преподавателей и студентов с.-х. учебных заведений. Освещает вопросы повышения культуры земледелия и его интенсификации, освоения рациональных систем земледелия, совершенствования технологии производства. Знакомит читателей с достижениями отечественной и зарубежной агрономии. Тираж (1972) 76 тыс. экз.
Земледельческий закон
Земледе'льческий зако'н, памятник византийского права, составленный, вероятнее всего, на рубеже 7—8 вв. в Малой Азии. Является записью обычного права с использованием ряда римских правовых норм, а также некоторых библейских установлений. З. з. — важнейший источник для изучения византийской деревни после вторжения в 7 в. в Византию славянских и др. народов. З. з. регламентировал правовые отношения в сельской общине. Система наказаний З. з. включала и денежные штрафы, и членовредительские наказания (например, отсечение руки). Принцип частной собственности в З. з. ослаблен в сравнении с римскими нормами: за нарушение прав собственности (например, запашка чужого поля, вырубка чужого леса и др.) З. з. устанавливал крайне низкие наказания; закон допускал возможность собственности на дерево, растущее на чужом участке.
Теория славянского происхождения З. з., выдвинутая Ф. И. Успенским, современным византиноведением отвергнута (в З. з. отсутствует славянская терминология). З. з. оказал большое влияние на средневековое право Болгарии, Сербии, Румынии и Руси.
Лит.: Земледельческий закон (начало VIII в.), в кн.: Хрестоматия по истории средних веков, т. 1, М., 1961, с. 344—51; Сюзюмов М. Я,, О характере и сущности византийской общины по Земледельческому закону, «Византийский временник», 1956, т. 10.
А. И. Каждан.
Землемеры
Землеме'ры, семейство бабочек; то же, что пяденицы.
Землепользование
Землепо'льзование, пользование землёй в установленном обычаем или законом порядке. Система, виды и форма З. складываются и изменяются в процессе исторического развития и смены производственных отношений. Развитие общественного разделения труда (выделение земледельческо-скотоводческих племён) и связанный с ним переход к оседлости постепенно повлекли за собой сначала раздел земли между родами, племенами, общинами, а затем и между отдельными семьями, что привело к образованию более устойчивых форм З. В сельской (территориальной) общине пахотная земля, хотя и оставалась общинной собственностью, периодически переделялась между членами общины так, что каждый земледелец обрабатывал своими силами переданные в его пользование поля. При рабовладельческом строе основными землепользователями были прежде всего сами рабовладельцы, использовавшие в своих латифундиях принудительный труд рабов. Наряду с этим существовало также мелкое З. свободных крестьян, опирающееся на свободную частную земельную собственность на принадлежащие им земельные участки.
При феодализме было несколько форм З.: 1) З. феодалов опиралось на различные формы иерархические феодальные земельные собственности, а также на зависимое положение самих работников — крепостных или феодально-обязанных крестьян; 2) надельное землепользование крепостных крестьян, прикрепленных к земле, не принадлежащей им, и несущих поэтому за пользование своим наделом различные повинности в пользу феодала, обеспечивало экономическую основу господства класса феодалов (помещиков) и создавало условия для развития в известных границах мелкого крестьянского хозяйства; 3) З. крестьян на чиншевом праве при сохранении личной свободы, но с внесением феодалу оброка (денежного или натурального) или отбыванием личных повинностей; 4) З. свободных крестьян, опиравшееся на их свободную, аллодиальную собственность (см. Аллод). Но такой свободный крестьянин был редким явлением при феодализме.