Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа - Павел Траннуа

Семена всех названных культур в условиях дачного сада практичнее сеять гнездами по 2–3 семечки, так мы увеличиваем вероятность того, что сильные растения будут равномерно распределены по площади. Дело в том, что некоторые семена в итоге не прорастут, а даже проросшие могут потом дать неполноценные всходы и невысокие кустики. У всех перечисленных культур эти слабые растения можно не удалять из гнезд (это не белокочанная капуста, которая требует строго одиночной посадки!). Если же в гнезде потом окажется два одинаково сильных растения, оставляют обоих. Однако сказанное подразумевает, что расстояния между гнездами выдержаны по нормам или приближены к ним.

С загущенной посадкой вы ничего выразительного по этим культурам не получите. Наоборот, лучше несколько превысить принятые нормы. Надеюсь, вы их посмотрите в справочнике для каждой культуры. Только учитывайте регион: часто берут южные нормы для черноземной полосы, где кабачки сажают на расстоянии метра друг от друга, тогда как в средней полосе для указанных теплолюбивык культур в среднем расстояния между растениями (гнездами) берут около 0,5 м. Это пойдет и для кукурузы, и для подсолнечника, и для тыквы, посаженных в ряд. Однорядная полоска – наилучший вариант для дачи средней полосы, так как она дает большее освещение солнцем и питание растений на «тонкой» почве.

Вообще, все эти крупные теплолюбивые растения сажают как отдельной плантацией на грядке, так и разбрасывают по саду куртинками на свободные места (высаживают на торцах грядок, у компостной кучи и т. п.). Например, кукурузу сажают для разделения сортов клубники на длиной грядке, вьющуюся фасоль – для создания живой изгороди.

27 мая

Проводим азотные подкормки. Текущий уход за огородом.

Май и июнь – это два месяца наиболее сильных подкормок, так как в этот период наращивают ежегодные побеги все древесно-кустарниковые растения, идет бурная закладка ботвы у травянистых растений, наконец, это время начала роста завязей у плодовых культур, и им необходимо «ощущать» обильный запас питания в почве.

Заметим, что при должном осеннем или весеннем удобрении каждой грядки в мае еще рано давать подкормку, так как растения некрупные, а запас питания в земле большой. Однако ради правил агротехники мы должны выделить в конце мая день на азотную подкормку.

Майско-июньские подкормки – это азотные подкормки. Это не значит, что в них ничего, кроме азота, не должно быть. Подразумевается преобладание азота раза в два по сравнению с калием и фосфором.

Травяное удобрение, навозная жижа, компостная болтушка, раствор гуматов – вот подходящие варианты азотных подкормок. Свежий птичий помет, разведенный в воде в соотношении примерно ведро на бочку, – такой вариант тоже стоит назвать.

Прежде всего, плодовые деревья и кусты с довольно крупными кронами, у которых в совокупности мощный прирост биомассы на листву и побеги. Всевозможные декоративные растения (включая деревья), которые вы желаете видеть пышнее и крупнее. Овощные растения, которые вошли в фазу кущения и роста кустов. Давая всем этим активно растущим «высокосортным личностям» азот даже при наличии в почве его запаса, вы тем самым их разгоняете. В мае-июне не опасно разгонять рост побегов у деревьев и кустов: какими бы длинными они ни выросли, они успеют вызреть к зиме. Азот все равно скоро резко закончится, и пусть даже к середине – концу июля зеленые побеги остановят рост, у них предостаточно времени для одревеснения.

Нитратов в ягодах и овощах тоже нет оснований опасаться от майских подкормок, так как весь азот пойдет сугубо на рост, а не на накопления. По этой причине среди приоритетов мы сейчас выбираем культуры, которые раньше всех начнут плодоносить: клубнику, малину, вишню, сливу-скороспелку, смородину – их в июне уже не подкармливают, чтобы излишки удобрений не испортили плоды. А вот во время цветения, закладки завязей и начала роста завязей азотная подкормка будет безопасной.

28 мая

Поливаем плодовые деревья и кустарники. Текущий уход за теплицей.

Если огород и цветник с летниками мы стараемся орошать чаще, раз в 2–3 дня, а в иные жаркие периоды – так и ежедневно, то клубнику, плодовые деревья и кустарники не принято поливать часто. Только это не означает, что их вовсе не нужно поливать или же полива раз в месяц будет достаточно. Как же в идеале? Раз в неделю. У них ведь завязи растут гроздьями! Или вы желаете, чтобы они осыпались? Или остались мелкими? Или вы просто верите, что все происходит само собой, как по волшебству? Иногда – да. Раз в много лет в достаточно влажное лето бывают урожаи и без полива, но мы же собираемся чаще получать урожай. Хотя бы раз в две недели необходимо поливать ягодник и плодовый сад, не жалея воды и следя в то же время, чтобы она по мышиным норам не уходила – в сторону. Включенный шланг кладут на стыке приствольных кругов между соседними деревьями или кустами и не оставляют надолго, перекладывают. Не обязательно поливать равномерно всю площадь под ними, лучше разбросать по саду «мокрые пятна», тогда при том же количестве воды она промочит глубже почву и не так быстро израсходуется растениями. Вы же собираетесь снова поить их через две недели.

А как часто следует поливать декоративные деревья и кусты?

Мы их только что подкормили азотом. И если вы хотите получить максимальный эффект от разгона веток, то он произойдет только на фоне обильных поливов. Выбирайте: поливать или не поливать.

Занятно, что зачастую владельцы сада охотнее и с пониманием заливают всякие плакучие лиственницы и пестролистные клены, спиреи и сирени, нежели яблони и смородину. Хотя потребности в воде у них просто несопоставимы: плодовые растения требуют намного больше воды. Декоративное растение может в конце концов перейти на водное обеспечение росой, а сортовое плодовое – нет. Дикая малина обойдется росой, а сортовая крупноплодная – нет.

29 мая

Поливаем огород. Текущий уход за огородом.

Наверное, великим садовым кощунством будет сказать, что все огородные культуры следует поливать в течение лета примерно поровну, сообразно только лишь размеру их листвы. Иными словами, квадратный метр с наливающимися стручками гороха требует примерно столько же воды, сколько квадратный метр густой ботвы молодой моркови, или квадратный метр картофеля во время налива клубней, или капусты, огурцов, помидоров…

«Мне всегда казалось, частый полив нужен только белокочанной капусте и огурцам, разве не так?!» – изумятся многие моему утверждению.

Я тогда построю доказательство с другой стороны: вы попробуйте давать вдоволь воды всем огородным культурам, поите их с такой же частотой и в таком же объеме, как огурцы или капусту. Посмотрите, какими будут укроп или петрушка, какими нальются репка и лук, – и все поймете сами. Хотя не спорю, конечно же, это не обязательно, можно и не поливать, как большинство, худо-бедно на росе вырастут. Я всего лишь хотел поделиться опытом: когда сам поливаю, то все, а не только огурцы с капустой. Если у лука еще маленькая ботва, ему мало достается, а если в это время у картошки уже почти смыкаются листья – ей достается больше всех, даже больше, чем огурцам, – все соразмерно листве. Просто все плоды примерно на 90 % состоят из воды, без разницы, огурец это или помидор, картошка или репа.

30 мая

Продолжаем поливать огород. Текущий уход за цветниками.

В разные по засушливости года приходилось поливать посадки. Было испробовано несколько различных систем полива. В принципе, если приноровиться, работать может каждая система. Так, например, в одно засушливое лето я поделил огород на две части: сегодня тщательно поливаю всю одну половину, а завтра – другую. От величины огорода, конечно, зависит. И еще от того, в каком месяце поливать. В июне засуха действует губительно на огород, так как у всех всходов еще относительно короткие корешки, а пересыхает-то сильнее всего верхний 20-сантиметровый слой почвы, в котором они находятся. Не полил лишний раз – и все встало, остановило рост. Таких длинных перерывов делать нельзя, иначе все получится мелким. Поэтому поливать в мае-июне и приходится чаще, небольшим количеством воды. В августе – совсем другое дело: кусты высокие, корни у них густые и длинные, имеют контакт с глубинной влажноватой почвой, и их можно поливать реже, зато обильнее.

Способов полива несколько. Вечернее дождевание (чем позже, тем лучше, меньше будет испарения в поверхности почвы) с промачиванием почвы всего на несколько сантиметров (2–5 см, не более) – это, пожалуй, один из лучших способов, так как он экономный, удобный и очень эффективный. К тому же позволяет поливать из шланга холодной водой практически все, даже теплолюбивые культуры (из-за малого объема воды для ее нагрева на месте хватает почвенного тепла, самим же листьям растений это мимолетное охлаждение не причиняет вреда).