Категории
Меню
Самые читаемые
Авторы
Книги автора - Филипп Васильев
В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане «Пекин». В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично...
27.12.2023 - 16:58
0
0
Открыть боковую панель
Комментарии
Юлия
24.05.2024 - 08:34
Сергій
25.01.2024 - 17:17
