Откровения Абрикосовой Косточки. Сыроедение? Нет проблем! - Евгения Довженко

С самого начала я решила, что у меня, скорее всего, будет своя собственная концепция сыроедения, свое понимание этого вопроса, а именно: сыроедение плюс БАДы.

Я сделала вывод, что тогдашнее сыроедное сообщество плоховато относилось к витаминам и вообще ко всем продуктам, которые прошли какую – либо обработку с участием человеческих рук, или, о, ужас – через промышленное производство. Но я—то знала, что такое эти продукты! Информацию об их полезности и высочайшем качестве, а также абсолютной и органичной совместимости с сыроедением невозможно было выбить из моей головы никакими средствами, ибо я практически испытала ее на себе и на своем многочисленном окружении.

Еще я совершенно четко понимала, профессионально занимаясь нутрициологией на протяжении многих лет, что недостаток витаминов и микроэлементов у населения всего мира в наше время тотален, и неважно, какой стиль питания избрал человек. Причин этому немало. Это и безобразная экология планеты, и генетика, и постоянные стрессы.

Плюс совершенно обедненные почвы, которые просто не могут дать овощам и фруктам необходимое количество питательных веществ, в которых мы, люди, нуждаемся. Если только ваша дача не находится на Гималаях или Тибетском нагорье. Собственно говоря, БАДы и создавались изначально именно по этой причине. Не зря ведь говорят, что лет сто назад они были не нужны людям, и это совершенная правда. Но в наше время все изменилось, к сожалению.

Исходя из этого, я продолжила свою обычную жизнь с ежедневным использованием продукции Vision, но полностью изменив стиль питания. О чем и писала постоянно в своем дневнике. Поэтому вопрос возможной нехватки витаминов B12 и D вообще никогда остро передо мной не стоял, я знала, что буду обеспечена ими всегда. Да и всеми другими тоже. Также мне было совершенно неважно, есть ли в плодах, которые я ем, нитраты и пестициды, ведь я была вооружена продуктом, который всегда проведет необходимую организму детоксикацию. Да и с голоданием была знакома не понаслышке.

Так что все проблемы перехода у меня свелись к чисто психологическим: как противостоять пищевым соблазнам, как сформировать новые привычки, не впадая в депрессию. И как комфортно сосуществовать с социумом, который, конечно же, не преминул предоставить мне все испытания, через которые проходят начинающие сыроеды.

Глава 2. «Смутное время» – период перехода

Переходом я считаю не тот судьбоносный момент, когда принято решение о смене питания и образа жизни, а, скорее, период не менее года, когда в связи с этим решением меняется вся жизнь. Это и перестройка работы всего организма на новые рельсы, и выработка устойчивого психологического состояния, и возможная смена окружения. Да много чего меняется за это время!

Именно в первый год большинство начинающих сыроедов срывается раз, другой, пятый… В этот период происходит основная масса переходных очистительных кризов. Примерно за год (и это минимальный срок) должна произойти основная перестройка работы микрофлоры кишечника, и именно по этой причине человек страдает от приступов жора, потому что полного насыщения из- за слабой усвояемости сырой пищи достичь нереально. Тут и резкая потеря веса, и плохой внешний вид, и общая слабость. Все признаки осознанных перемен налицо!

И в этом сыроедение ничуть не отличается от других ситуаций, в которых человек сознательно идет на коренные изменения в жизни. Все, кто знаком с Трансерфингом или хотя бы смотрел фильм «Секрет», знают, что когда резко что- то меняешь в своих привычках, то сначала может наступить то, что принято называть «ухудшением». Разрушается то, с чем мы привыкли сосуществовать годами и десятилетиями. А нечто новое мы еще не успели построить. Нам кажется, что никаких признаков улучшения нет, и мы начинаем паниковать, впадать в отчаяние…

Все прочитанное ранее в книгах по сыроедению обещало нам заманчивые, «вкусные» бонусы: энергию, новые возможности, красоту, омоложение, много свободного времени при малом количестве сна, отсутствие болезней и недомоганий, способность насыщаться парой огурцов или яблок в день и даже… безсмертие!

А вместо этого мы получаем то, что я описала выше. Унылая картина….. Поэтому многие не выдерживают и сходят с пути. И это тоже не новость, ведь так не только в сыроедении происходит. В любом виде новых начинаний до конца хотя бы первого этапа доходят далеко не все – будь то новая профессия, собственный бизнес, создание и развитие отношений, научные эксперименты, открытия – да во всем так! К финалу приходят только самые мотивированные, те, кто точно знает, зачем им это надо, готовые мириться с любыми сложностями ради результата.

Мне на самом деле повезло с этим этапом – я переходила легко. Во – первых, я сделала это резко. Невзирая на прошлые неудачные попытки, которые тоже были резкими. Я иначе не умею; если бы я последовала советам уважаемого мною Вадима Зеланда из книги «Апокрифический Трансерфинг», то, наверное, никогда не отметила бы свое сыроедное 6-летие.

Плавные изменения – это не для меня, не тот характер. Я ныряю сразу на глубокую воду, без предварительного «пробования» на комфортность температуры. Так было во всем и всегда: либо пан, либо пропал. Нырнула и выплываешь, как можешь. И никого не винишь за свой выбор – таков мой жизненный принцип.

Во-вторых, на момент перехода я жила одна. Сын находился на службе в армии, мужа еще не было в моей жизни. Не нужно было доказывать свою правоту кому бы то ни было, готовить обычную еду близким и находиться под постоянным обстрелом сочувствующих и недоумевающих взглядов.

Ну, а третье немного опровергает первое. Ибо «везет тому, кто везет». Поясню. Мне было легко в обществе именно потому, что свою карму по переживанию жизненных перемен я уже отработала задолго до перехода на сыроедение. В далеком 1998 году я, человек с двумя высшими образованиями, со всей страстью первопроходца ринулась в пучину никому не известной системы под названием «сетевой маркетинг». И уже тогда часть моего прежнего окружения отсеклась, сочувственно покрутив пальцем у виска. А я получила внушительную порцию жизненной закалки и невероятно ценного опыта выживания в новой для себя среде. Годы закалки, выживания, ломки шаблонов, стереотипов и комплексов! Я безконечно благодарна жизни за этот опыт!

Потом я бросала курить и употреблять алкоголь. И если с отходом от никотина общество еще могло как- то смириться, то с отказом от алкоголя все было сложнее. Как же так, ведь понемногу, по праздникам пьют все? А дни рождения, свадьбы, поминки? И в Новый Год? Нет? Совсем?! И… в неведомую даль благополучно отбыла еще часть моего окружения. Не скажу, что мне было легко: нет, это было сложно. Сознание металось между собственным выбором и мнением окружающих. Но – победило то, что должно было победить.

Отказ от мяса прошел уже в более теплой и дружественной обстановке: никто не стал врагом, никто не называл сумасбродкой. Жалели только, поддразнивали: «А как же шашлычок? Не, ни разу? Ну ладно, бедняжка, жуй бутерброды и огурчик с укропом»))

Для многих, точнее, для большинства, уже этих моих «выходок» хватило с лихвой, и за мной прочно закрепилась репутация эпатажной особы с «закидонами». Добавьте сюда более ранние опыты с голоданием, уринотерапией, обливанием холодной водой по Иванову и… набор впечатлений будет полным!

Короче говоря, когда я приняла окончательное решение о том, что становлюсь сыроедом, рядом со мной остались только самые стойкие. А по сути – самые свободные от зажимов, комплексов и стереотипов люди. Ведь, когда уходили те, кто не выжил рядом со мной ранее, постоянно приходили другие. Так было на всех этапах. Закон природы таков, что пустоты она не терпит. И взамен одного ушедшего всегда придут двое новых, соответствующих изменившемуся уровню твоего сознания и развития. Новому радио – новые слушатели! Удивляешься всякий раз только тому, а где же были все эти люди раньше?

Так что поддержка пары – тройки самых близких друзей мне была обеспечена. Они не стали отговаривать, задавать глупые вопросы и вздыхать по поводу исхудания. Они корректно ставили на стол тарелку с фруктами во время общих посиделок и праздников. И совместных выездов на природу с шашлыками я тоже не была лишена – там мне всегда было чем заняться.

Сын, с которым я виделась раз в неделю, приезжая к нему в часть, заметил изменения в моей внешности и стал расспрашивать, что же происходит. Принесла читать распечатку «Исповеди сыроеда» Изюма. Вопросы отпали – появился интерес. С тех пор сын неоднократно предпринимал попытки стать сыроедом. Но окончательно он им до сих пор пока не стал, мотивации все же маловато, не готово сознание. Но он остается моим самым преданным сторонником во всем, его восхищение и поддержка всегда со мной.